肉花捲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
韭菜 :50
豆腐 :50
肉丁 :50
香菇 :50
主料
麪粉 :500韭菜 :50
豆腐 :50
肉丁 :50
香菇 :50
輔料
1. 韭菜,肉丁,豆腐丁,香菇丁加花生油,鹽,花椒粉 ,十三香,攪拌均勻,待用。
2. 和麪發酵後揉成麪糰。
3. 擀成麪皮,不要太厚。
4. 把剛才準備好的餡料均勻的鋪在麪皮上。
5. 捲起來,待用。
6. 切成幾個四方形,兩個疊在一起,開擰。
7. 擰好了。
8. 蒸鍋水開後,關了火,放進去擰好的花捲,3分鐘後再次開火蒸40分鐘。
9. 出鍋啦!
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