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關於土豆花的餐飲百科

土豆玫瑰花如何做簡單又好吃
  • 土豆玫瑰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:35分鐘土豆是一年四季最常見的食材之一,無論是煎、炒、燜、焗都好吃。今天我來個美麗的吃法,趁着這個母親節送媽媽,哈哈,是不是很機智呢,準備情人節,想着搞搞新意思的小情侶們,也可考慮哦,這款哪怕小白也可以輕鬆搞定,一起來...
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美味土豆花如何做簡單又好吃
  • 美味土豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我們要學習的這道菜叫做土豆花今天我們要學習的這道菜叫做土豆花今天我們要學習的這道菜叫做土豆花今天我們要學習的這道菜叫做土豆花今天我們要學習的這道菜叫做土豆花今天我們要學習的這道菜叫做土...
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美味的土豆花如何做簡單又好吃
  • 美味的土豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的土豆花,選用新鮮的土豆等美味食材經過搭配製作而成,做法簡單,口感鮮美爽口,是一道傳統的美味小吃。土豆花的口味多種多樣,可以根據自己喜愛的口感經過選擇。其最受人們喜愛的是麻辣酸甜的糖醋味,其獨特的...
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好吃的土豆花如何做簡單又好吃
  • 好吃的土豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆花又叫洋芋花,在重慶是家喻户曉的小吃,在很多小吃攤上你都會看到它的身影,但外面總買着吃也不行,今天就來自制一道土豆花吧。把土豆切成花的樣子,經過油炸,頓時香氣撲鼻,再隨着個人喜好加入辣椒、香菜、葱等...
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土豆花如何做簡單又好吃
  • 土豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料芽菜:適量葱:適量生抽:2小勺醋:1小勺麻油:半小勺辣椒麪:適量食用油:適量花椒麪:適量雞精:少許具體步驟1.土豆削皮切成波浪的形狀,放入清水中淘掉澱粉,然後瀝乾水分備用。芽菜切碎淘洗乾淨,葱切末。2.鍋...
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土豆葱花餐包的做法 土豆葱花餐包 土豆葱花餐包怎麼做
  • 土豆葱花餐包的做法 土豆葱花餐包 土豆葱花餐包怎麼做

  • “生活是隨意隨心的,咱不能將自己固定或是困在一個圈子裏不動。生活就如美食一樣,因人而異,蘿蔔青菜都會有人愛。對於烘焙目前也只限於做最隨心無技術的隨心烘焙。有時候貪玩呢就會在配料里加入自己認為可以的食材。好比今天的這一款餐包一樣,參加帶比賽性質的活動,咱隨心但也...
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花心土豆片怎麼做-花心土豆片的做法
  • 花心土豆片怎麼做-花心土豆片的做法

  • “花心土豆片,好看又好吃!”食材明細主料花心土豆(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花心土豆片的做法步驟1、食材:花心土豆。2、用切菜器把土豆切片。(我使用的是1.5mm切片刀片)3、用清水洗淨土豆片表面的澱粉,控幹水分,備用。4、熱鍋下寬油,炸土豆片。5、炸好...
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土豆花捲怎麼做-土豆花捲的做法
  • 土豆花捲怎麼做-土豆花捲的做法

  • “用土豆做的花捲,鬆軟香甜。”食材明細主料麪粉(500克)土豆(250克)輔料香葱(適量)酵母粉(7克)白糖(10克)調和油(10克)調料五香粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆花捲的做法步驟1、把土豆削皮、切片,蒸熟、搗爛。2、用酵母粉、白糖、調和油、加適量水攪拌均勻。加...
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土豆炒腰花怎麼做-土豆炒腰花的做法
  • 土豆炒腰花怎麼做-土豆炒腰花的做法

  • “很久沒吃腰花,家裏只有我吃這東西,所以只買了一個過把癮。誰知炒好後小人跟我搶着吃,放了一個辣椒,辣椒籽也去掉了,稍微有一點點辣,小朋友也吃得不亦樂呼啊~~”食材明細主料豬腰(1只)土豆(1/3個)幹辣椒(1個)葱(3根)蒜(3瓣)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(少許)鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(...
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葱花土豆泥怎麼做-葱花土豆泥的做法
  • 葱花土豆泥怎麼做-葱花土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)輔料葱花(少許)鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)葱花土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切小塊上蒸鍋蒸熟。2、捏成泥加入少許鹽抓均勻。3、準備好食材。4、熱油放入土豆泥。5、翻炒片刻加入葱花,不用放鹽了哦!剛剛捏土豆泥已經放了。6、😬。...
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花生土豆泥的做法 健康小吃——花生土豆泥 花生土豆泥怎麼做
  • 花生土豆泥的做法 健康小吃——花生土豆泥 花生土豆泥怎麼做

  • “孩子最喜歡吃的,有點像西餐,是我的發明創造。健康有營養。”食材明細主料土豆(250g)輔料熟花生米(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)花生土豆泥的做法步驟1、豆去皮洗乾淨。切成大片,入蒸鍋,開鍋蒸20分鐘,蒸熟。2、熟花生仁去掉紅衣。用擀麪杖擀壓碎,不要太碎,有點顆粒恰好。...
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花心土豆怎麼做-花心土豆的做法
  • 花心土豆怎麼做-花心土豆的做法

  • “聽過花心大蘿蔔,那聽過花心土豆沒呢。呵呵。。今天就做了一道花心土豆。完全是在快炒的時候才想到這樣做的。平時土豆都是炒的。炒來炒去我都不知道該怎麼炒了。一點心意都沒有。於是就想着這樣做了。和我想象中的有點不一樣。想象中的還要漂亮一些。”食材明細主料土豆...
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五花土豆絲怎麼做-五花土豆絲的做法
  • 五花土豆絲怎麼做-五花土豆絲的做法

  • “下班到家,煮飯的要點就是快!家常小炒也要又快又好吃哦。五花土豆絲10分鐘的事兒。快速玩轉廚房哈~~”食材明細主料大土豆(一個)五花肉(80g)胡蘿蔔(20g)輔料青辣椒(一個)蒜(一瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花土豆絲的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔刨細絲,五花肉切片,青辣椒切絲...
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桂花土豆泥怎麼做-桂花土豆泥的做法
  • 桂花土豆泥怎麼做-桂花土豆泥的做法

  • “土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間...
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土豆烤五花肉的做法 土豆烤五花肉 土豆烤五花肉怎麼做
  • 土豆烤五花肉的做法 土豆烤五花肉 土豆烤五花肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料烤肉醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆烤五花肉的做法步驟1、五花肉中加入烤肉醬,醃製半小時以上2、土豆去皮,洗淨,切薄片,烤盤中鋪上錫紙,塗一層油,鋪上土豆片3、在土豆片上鋪上醃製好的五花肉,烤箱230度預熱,上下火烤10分鐘4、將...
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花豆燉土雞怎麼做-花豆燉土雞的做法
  • 花豆燉土雞怎麼做-花豆燉土雞的做法

  • “花豆有點微鹹,與雞一起燉增加此湯的鮮香,有滋補功效的湯,我習慣不放鹽之類的任何調料,就吃原汁原味。”食材明細主料土雞(適量)花豆(適量)輔料姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花豆燉土雞的做法步驟1、買時已叫商家把雞切成塊,回來用流動每塊仔細的沖洗乾淨2、花豆用温水...
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麻花土豆絲的做法 童年美味--麻花土豆絲 麻花土豆絲怎麼做
  • 麻花土豆絲的做法 童年美味--麻花土豆絲 麻花土豆絲怎麼做

  • “童年裏,逢年過節來客人的時候才可吃上肉,平時可以享受到的美味就是麻花,不擰在一起的也叫饊子,香香脆脆,無論做什麼菜,放上一點,菜的味道陡然就升級了不少,包素餃子也常放,是僅次於肉肉的美味啊。記得母親最常做的就是炒土豆絲放上一點,煎餅一卷,滿口生香啊,我做給兒子,同樣,也喜歡的...
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酸辣花生土豆絲的做法 花生遇上土豆——酸辣花生土豆絲 酸辣花生土豆絲怎麼做
  • 酸辣花生土豆絲的做法 花生遇上土豆——酸辣花生土豆絲 酸辣花生土豆絲怎麼做

  • “上個星期,從家裏寄來了一些自家種的紅衣花生,説是紅衣的花生比白衣的花生營養價值還要高,吃起來也確實比較香,所以充分利用了,把它加入土豆絲裏,味道還真不賴,既可下飯又可下酒,還真是絕配呢,哈哈哈。。。”食材明細主料土豆(一個)輔料青椒(一個)紅椒(一個)花生米(適量)蒜頭(3粒)幹辣椒(適...
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土豆炒花蛤怎麼做-土豆炒花蛤的做法
  • 土豆炒花蛤怎麼做-土豆炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(325克)土豆(165克)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒花蛤的做法步驟1、材料:花蛤(已洗淨)、土豆(已清洗去皮)、葱花2、將土豆放在案板上切成片。3、隨後,將切好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒...
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桂花土豆怎麼做-桂花土豆的做法
  • 桂花土豆怎麼做-桂花土豆的做法

  • “她有一個好聽的名字--桂花土豆。小妹很喜歡這道菜,趁小妹來看我,便做了此道菜來討小妹歡心:)”食材明細主料土豆(兩個)雞蛋(三個)輔料葱(適量)食用油(適量)食鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)桂花土豆的做法步驟1、土豆兩個洗淨去皮切塊兒。2、葱適量切碎備用。3、雞蛋三個...
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土豆五花捲怎麼做-土豆五花捲的做法
  • 土豆五花捲怎麼做-土豆五花捲的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)調料油(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)芝麻(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆五花捲的做法步驟1、土豆去皮切成粗條。2、五花肉切成薄片。3、五花肉纏繞在土豆上用牙籤固定(如上圖)。4、鍋中熱油放入土豆煎制。5、煎制四面微黃。6、放入...
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土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做
  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做

  • “土豆營養豐富,用它來做孩子的小零食最適合不過了👍媽咪們快收藏起來吧😉”食材明細主料土豆(1個(約130克))輔料低粉(60g)黃油(10g)火龍果粉(5g(烘焙用的))調料糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆小花餅乾的做法步驟1、土豆去皮切小片。2、蒸熟加入糖。3、壓成土豆泥。4、...
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土豆炒花菜怎麼做-土豆炒花菜的做法
  • 土豆炒花菜怎麼做-土豆炒花菜的做法

  • 食材明細主料土豆(320克)花菜(260克)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒花菜的做法步驟1、食材:土豆、花菜(已掰成小朵清洗)。2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水...
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槐花土豆包怎麼做-槐花土豆包的做法
  • 槐花土豆包怎麼做-槐花土豆包的做法

  • “為了豐富營養,這次發麪加了土豆。冷凍的槐花還有,就包了幾個包子,剩下的面再去做饅頭。”食材明細包子皮料土豆(2個)麪粉(適量)清水(適量)酵母(2g)輔料乾麪粉(適量)包子餡肉糜(160g)槐花(220)葱姜(小許)食用油(1匙)豬油(小許)食鹽(2g)生抽(8g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)槐花土豆包的做法步...
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花式土豆泥怎麼做-花式土豆泥的做法
  • 花式土豆泥怎麼做-花式土豆泥的做法

  • “土豆泥沙拉的改良版,更精緻的擺盤,和可愛的造型,絕對是對付寶寶們挑食的法寶!”食材明細主料土豆(65g)黃瓜(10g)沙拉醬(一小勺)鹽(適量)輔料胡蘿蔔(10g)紫甘藍(5g)酸奶(一大勺)胡椒粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花式土豆泥的做法步驟1、把土豆削皮,清洗乾淨,2、切成碎粒,用保鮮膜...
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