![蒜薹炒餅絲怎麼做-蒜薹炒餅絲的做法]( "蒜薹炒餅絲怎麼做-蒜薹炒餅絲的做法")
- 食材明細主料餅絲（適量）蒜薹（適量）鹽（適量）生抽（兩勺）醋（一勺）輔料植物油（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒餅絲的做法步驟1、蒜薹切小段2、餅絲適量3、鍋中放入適量植物油，放入蒜薹翻炒一會兒4、加入餅絲翻炒5、加入兩勺生抽翻炒6、加入一勺醋翻炒7、加...
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![蒜薹炒肉絲的做法]( "蒜薹炒肉絲的做法")
- 在家裏，我們一般在家都會弄一些家常小炒來吃，我們多數都沒有太多的時間去做飯，由於生活節奏的加快，很多人到現在都不會做飯，但是，不會做飯不一定不會不認識菜，對於我們家常菜中的一些菜總是不能忘記的，例如蒜薹炒肉絲，這是一道經典的菜。品質好的蒜薹應新鮮、脆嫩，無粗老纖維，條長，上...
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![蒜薹筍絲炒牛肉怎麼做-蒜薹筍絲炒牛肉的做法]( "蒜薹筍絲炒牛肉怎麼做-蒜薹筍絲炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）蒜薹（適量）春筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹筍絲炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加一小勺油拌勻醃製10分鐘。2、春筍焯水後切絲。3、蒜薹切段。4、蒜薹...
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![生炒肉絲蒜薹怎麼做-生炒肉絲蒜薹的做法]( "生炒肉絲蒜薹怎麼做-生炒肉絲蒜薹的做法")
- “相之於過油肉，生炒更加快捷，口感筋道，有嚼勁兒。”食材明細主料瘦肉（200g）輔料蒜薹（200g）小米椒（1個）調料花椒（少許）鹽（適量）生抽（10g）味精（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生炒肉絲蒜薹的做法步驟1、取適量的瘦肉和蒜薹。2、將肉切成筷子粗細的、均勻的細絲。3、蒜薹切去頭尾，改成...
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![蒜薹炒雙絲怎麼做-蒜薹炒雙絲的做法]( "蒜薹炒雙絲怎麼做-蒜薹炒雙絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雙絲的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切段。3、胡蘿蔔切絲。4、土豆絲浸水。5、鍋子燒熱爆香蒜末後放入胡蘿蔔絲。6、放入土豆絲。7、放入蒜薹。8、加入浸泡土豆的澱...
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![蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做]( "蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（250克）肉絲（200克）輔料木耳（適量）薑絲（少許）配料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗淨擇成小朵，用開水焯一下。2、肉切絲，加薑絲、少許醬油、胡椒粉、生粉、醃製幾分鐘。3、...
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![蒜薹炒筍絲怎麼做-蒜薹炒筍絲的做法]( "蒜薹炒筍絲怎麼做-蒜薹炒筍絲的做法")
- “微辣，蒜薹，筍絲脆嫩。”食材明細主料蒜薹（適量）春筍（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）小米椒（2個）花椒（適量）蒜片（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒筍絲的做法步驟1、春筍剝去外衣，切片。2、切成絲。3、開水中綽一滾兒撈出。4、蒜薹切二指段，小米椒切斜絲。5、鍋內適量...
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![肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法]( "肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（200g）豬肉（80g）調料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨，切成段。2、豬肉洗淨切絲。3、鍋燒熱，加入少許油，肉絲下鍋煸炒。4、豬肉煸炒出油脂後，加入黃酒和生抽。5、蒜薹下鍋翻炒。6、大火翻炒。7、加入適...
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![牛肉絲炒蒜薹怎麼做-牛肉絲炒蒜薹的做法]( "牛肉絲炒蒜薹怎麼做-牛肉絲炒蒜薹的做法")
- “簡單小炒，下飯的，有啥放啥，冰箱翻出洋葱木耳加進去了”食材明細主料蒜薹（250克）洋葱（100克）牛肉（50克）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（50g）食鹽（5g）雞精（少許）料酒（5ml）十三香（2g）食用油（35ml）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉絲炒蒜薹的做法步驟1、牛肉（我用的牛排肉，冰箱沒有別的...
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![裏脊絲炒蒜薹怎麼做-裏脊絲炒蒜薹的做法]( "裏脊絲炒蒜薹怎麼做-裏脊絲炒蒜薹的做法")
- “春季正是蒜薹大量上市的時候，也是蒜薹最佳食用季節。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。。蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流...
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![蒜薹炒豆皮絲怎麼做-蒜薹炒豆皮絲的做法]( "蒜薹炒豆皮絲怎麼做-蒜薹炒豆皮絲的做法")
- “蒜薹是我比較喜歡吃的蔬菜，特別是新鮮的嫩一點的就比較好吃，平時除了炒肉還是炒肉的，有點膩歪了，這次看到家裏有我們都愛吃的豆腐皮，正好切絲後跟蒜薹一起炒，換個花樣試試看，還行味道也不錯，大家也愛吃嗯~”食材明細主料蒜薹（300克）豆腐皮（100克）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（...
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![蒜薹炒蛋絲怎麼做-蒜薹炒蛋絲的做法]( "蒜薹炒蛋絲怎麼做-蒜薹炒蛋絲的做法")
- “蒜薹炒蛋太俗氣，今天我來改良成既營養又好看的菜系。”食材明細主料蒜薹（100克）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（1茶匙）葱花（3克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蛋絲的做法步驟1、雞蛋打散成蛋液。2、放鍋中煎熟成蛋餅。3、取出稍稍放涼。4、切成絲備用。5、蒜薹洗淨切成小...
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![蒜薹雞蛋炒餅怎麼做-蒜薹雞蛋炒餅的做法]( "蒜薹雞蛋炒餅怎麼做-蒜薹雞蛋炒餅的做法")
- 食材明細主料餅絲（適量）輔料蒜薹（1小把）雞蛋（2個）鹽（適量）老抽（適量）蒜味火腿腸（適量）幹辣椒（5個）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹雞蛋炒餅的做法步驟1、蒜薹洗乾淨切段。2、雞蛋打散加少許鹽，待用。3、熱鍋涼油先炒雞蛋。4、雞蛋炒好後盛飯盤子裏，為了少洗一個碗，直接和...
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![蒜薹炒肉絲的做法 百炒不老的〖蒜薹炒肉絲〗 蒜薹炒肉絲怎麼做]( "蒜薹炒肉絲的做法 百炒不老的〖蒜薹炒肉絲〗 蒜薹炒肉絲怎麼做")
- “春夏交季之時，非常喜歡吃蒜薹，總覺得很奇怪，蒜明明是很辛辣的，為什麼蒜薹卻這麼好吃的。蒜薹是好食材，蒜薹的表皮含有大量的維生素，可以刺激腸道，減少便祕，還能有效的預防痔瘡。蒜薹還有殺菌的效果，可以消滅很多諸如大腸桿菌這樣對人體有害的細菌。它還是中醫養生專家極力推薦的...
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![蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法]( "蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法")
- “香，下飯菜，過癮！”食材明細主料蒜薹（一把）牛肉（一塊）輔料姜（少許）幹辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）孜然粉（少許）白胡椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨，瀝乾水分，掐去尾部，切寸段，備用。2、牛肉切絲，備用。3、牛肉加少許料...
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![蒜薹炒餅怎麼做-蒜薹炒餅的做法]( "蒜薹炒餅怎麼做-蒜薹炒餅的做法")
- 食材明細主料餅絲（適量）蒜薹（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒餅的做法步驟1、油熱後先炒蒜薹2、然後放炒餅3、燜兩分鐘翻炒一下出鍋...
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![肉絲雞蛋炒蒜薹怎麼做-肉絲雞蛋炒蒜薹的做法]( "肉絲雞蛋炒蒜薹怎麼做-肉絲雞蛋炒蒜薹的做法")
- “我本來就是打算雞蛋炒蒜薹，自己忘了又去切了肉絲，所以一起炒了。”食材明細主料肉絲（150g）雞蛋（1個）蒜薹（200g）輔料食用油（半匙）木耳（小許）調料食鹽（1.5g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、焯水。3、泡好煮好的女兒切絲。4、豬肉...
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![蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法]( "蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法")
- “兒子很挑食，不過很喜歡吃我炒的瘦肉絲，作為一個愛做美食的媽媽來説，沒有什麼比看到孩子好好吃飯最讓人開心的事了。很多地方的肉肉出來都跟吃木頭一樣，還是喜歡我們四川人炒肉絲的方法.愛吃炒肉絲的朋友一起學起來吧！”食材明細主料瘦肉（半斤）紅椒（一個）韭菜薹（二兩）輔料油（二兩）豆...
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![蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做]( "蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做")
- “春天是吃蒜薹最好的季節，冬天過去後，大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹，這時候的蒜薹最嫩，配上肉炒着吃最香了”食材明細主料蒜薹（500克）豬肉（250克）輔料姜（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉絲的做法步驟1...
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![麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做]( "麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做")
- “這個菜太簡單了，用不着什麼調料，就是麪醬和鹽，但用麪醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹（適量）輔料豬肉（適量）配料麪醬（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪醬肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、肉切絲3、麪醬準備好4、鍋底加油燒熱5、放上肉絲炒變色6...
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![蒜薹炒藕絲怎麼做-蒜薹炒藕絲的做法]( "蒜薹炒藕絲怎麼做-蒜薹炒藕絲的做法")
- “蒜薹炒藕絲。藕切成絲口感更為脆嫩，搭配上同樣切成絲的蒜薹和紅椒絲，就是一道清爽小菜。蓮藕含有黏蛋白能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔。”食材明細主料蓮藕（1節）蒜薹（5根）紅尖椒（1個）大葱（1根）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![蒜薹生炒肉絲怎麼做-蒜薹生炒肉絲的做法]( "蒜薹生炒肉絲怎麼做-蒜薹生炒肉絲的做法")
- “簡單快捷的家常小炒肉。”食材明細主料蒜薹（300g）輔料肉絲（200g）小米椒（2個）調料鹽（適量）五香粉（少許）老抽（少許）味精（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹生炒肉絲的做法步驟1、將肉、蒜薹、葱、小米椒備好。2、蒜薹切成寸段。3、瘦肉切絲，葱、小米椒改刀備用。4、炒鍋...
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![蒜薹炒餅絲的做法大全]( "蒜薹炒餅絲的做法大全")
- 蒜薹是我們大家平時都很喜歡吃的一種蔬菜，而且這種蔬菜也是有着非常好的味道，再加上它的做法也是多種多樣，比如我們平時都喜歡涼拌吃或者是炒着吃之類的，但是不管是哪種吃法，都不會影響它的美味，那我們介紹一下蒜薹炒餅絲的做法大全。蒜薹炒餅絲的做法大全一、蒜薹炒餅絲材料：蒜...
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![蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法]( "蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法")
- “蒜薹具有消炎、通便、防癌的功效。能夠增強身體免疫力，因為它含有豐富的蛋白質，促進白血球和身體抗體的成分，所以對於身體的免疫機能有良好的調理作用。”食材明細主料蒜薹（300g）肉絲（200g）輔料小米椒（2個）調料鹽（2g）料酒（少許）老抽（少許）味精（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法]( "肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法")
- “為什麼叫嫩蒜薹呢?這種蒜薹只在春天才有。非常嫩，有別於其他季節的蒜薹，蒜薹前面的蒜苗很長，也挺嫩，可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明細主料嫩蒜薹（適量）輔料豬肉絲（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒...
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味味甜
