當前位置:味味甜 >

關於家常雞公煲怎麼做的餐飲百科

家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法
  • 家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法

  • “老公一直很喜歡吃雞公煲,央着我在家自己做,畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次,這次做的比第一次要好吃很多,在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點,我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啟發,希望你們會喜歡!”食材明細主料雞肉(200g)土豆(150g)洋葱(100g...
  • 5755
開一家雞公煲店怎麼樣
  • 開一家雞公煲店怎麼樣

  • 雞公煲很好吃,是很多年輕人愛吃的美食,雞公煲吃起來美味可口,現在市面上也有很多的雞公煲加盟店,它是很不錯的一個加盟項目。那麼,開一家雞公煲店怎麼樣?快來了解一下吧。一、開一家雞公煲店怎麼樣現在生活中有非常多的人都是喜歡吃雞公煲的,開家雞公煲店怎麼樣我也能回答。現在...
  • 23426
家常小公雞怎麼做-家常小公雞的做法
  • 家常小公雞怎麼做-家常小公雞的做法

  • “家常菜。3斤左右的小公雞,三口之家可炒兩盤。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料青椒(2個)香芹(少許)調料鹽(適量)白糖(少許)葱薑蒜(少許)乾紅辣椒(適量)花椒(少許)老抽(少許)白酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小公雞的做法步驟1、將小公雞剁成小塊。2、配菜:青椒、香芹少...
  • 18396
雞公煲哪家好加盟
  • 雞公煲哪家好加盟

  • 雞公堡做法簡單,配菜豐富,受到了許多年輕人的喜愛,這也就吸引了不少投資者的目光。有很多朋友想知道雞公煲哪家好加盟,下面就讓小編來為大家介紹一下,給大家提供一個初步的加盟參考。雞公煲哪家好加盟1.炎麻記雞公煲炎麻記雞公煲這家店經營多年,積攢了豐富的經營經驗,並且有出色...
  • 18879
香辣雞公煲怎麼做-香辣雞公煲的做法
  • 香辣雞公煲怎麼做-香辣雞公煲的做法

  • “雞肉切塊研製時間越長越入味,最少20分鐘,可加入自己愛吃的青菜,我比較喜歡豆芽”食材明細主料三黃雞(一隻)芹菜(適量)香菇(適量)洋葱(適量)黃豆芽(適量)青椒(適量)輔料豆豉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)啤酒(一聽)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘...
  • 10100
家庭版雞公煲的做法 過完中秋也要吃頓好的,家庭版雞公煲 家庭版雞公煲怎麼做
  • 家庭版雞公煲的做法 過完中秋也要吃頓好的,家庭版雞公煲 家庭版雞公煲怎麼做

  • “別吃外賣了,過完中秋在家做頓好吃的!”食材明細主料雞腿肉(適量)啤酒(1瓶)青椒(1個)洋葱(適量)香菇(適量)芹菜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)白砂糖(少許)食用油(適量)花椒(少許)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家...
  • 15225
家常味雞公煲的製作方法是什麼
  • 家常味雞公煲的製作方法是什麼

  • 作為一個專業的吃貨,絕對不能不知道雞公煲這道美食的,特別是冬天,三五好友圍坐在一起吃着雞公煲,真的是一種很特別的享受,而且作為雞公煲的主角雞肉,從原材料的挑選就是很考驗功夫的,今天就來教一教大家制作一道美味的雞公煲。一、雞公煲製作方法主料:土公雞1只(毛重約2千克),幹辣...
  • 29753
雞公煲怎麼做-雞公煲的做法
  • 雞公煲怎麼做-雞公煲的做法

  • “雞公煲——濃香滑嫩,入味徹底,專治乾飯不香!重慶雞公煲,算是江湖菜中的江湖菜,同時吸取了火鍋的做法、幹鍋的吃法,融入了現代的原料醃製方法,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,雞肉香嫩,汁水濃郁,其獨特的風味和口感,讓人百吃不厭,食後令人回味無窮!”食材明細主料雞肉(500克)輔料土豆...
  • 18203
重慶雞公煲怎麼做-重慶雞公煲的做法
  • 重慶雞公煲怎麼做-重慶雞公煲的做法

  • “大學時學校旁邊那條街上有二三十家雞公煲店,畢業離開後再吃到的雞公煲都不是記憶中的味道了。於是自己去某寶買了料回來做,發現味道很相近,這兩年經常自己做,不知無法割捨的到底是味道,還是情懷。”食材明細主料雞腿肉(500g)輔料重慶雞公煲料(90g)洋葱(150g)芹菜(150g)大蒜(5瓣)牛油(40...
  • 9104
雞公煲連鎖店哪家好
  • 雞公煲連鎖店哪家好

  • 雞公煲是一個比較知名的傳統美食,吃起來美味可口,而且也不貴,所以在美食行業中,它也是深受消費者的喜歡,很多聰明的投資商們都想要加盟雞公煲店。那麼,雞公煲連鎖店哪家好?我們一起來看一下吧。雞公煲連鎖店哪家好1.重慶雞公煲這個品牌是在市場上面經常能夠看見,並且從2005年已經...
  • 15540
開家雞公煲店怎麼樣
  • 開家雞公煲店怎麼樣

  • 餐飲界中有成百上千種美食,雞公煲就是其中一種,受到了無數消費者的喜歡。在不斷髮展的過程中,有不少創業者看中了雞公煲的市場潛能,想要開一家雞公煲店。那麼,現在開家雞公煲店怎麼樣呢?想知道答案的話就來看看這篇文章吧。開家雞公煲店怎麼樣吃是人類永恆的需求,所以現在開餐館...
  • 9353
家常版雞公煲如何做簡單又好吃
  • 家常版雞公煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:一隻青椒:適量洋葱:適量芹菜:適量萵筍:適量調料:適量豆瓣醬紅辣椒:適量蒜:適量花椒:適量姜:適量大葱:適量油:適量雞精:適量糖:適量生抽:適量老抽:適量醋:適量料酒:適量啤酒:適量輔料具體步驟1.1,先將雞切塊,用清水洗淨...
  • 23401
開家雞公煲怎麼樣
  • 開家雞公煲怎麼樣

  • 現在的美食行業裏,雞公煲這個美食發展勢頭很好,在全球的餐飲行業中已經累計了很高的人氣,不少消費者都比較愛吃美味的雞公煲,這個美食也是很多人都想加盟的項目,目前開一家雞公煲店的前景也還不錯。那麼開家雞公煲怎麼樣?想知道他們詳情的快來看一下吧。一、開家雞公煲怎麼樣...
  • 21902
重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做
  • 重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(700克)雞公煲料(100克)青辣椒(幾個)紅辣椒(幾個)香菜(一把)芹菜(一顆)洋葱(半顆)大蒜(10個)輔料開水(淹沒雞)生抽(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)原味(口味)未知(難度)重慶雞公煲的做法步驟1、雞肉700克準備、辣椒、洋葱、芹菜切段、雞公煲料100克準備2、用料把雞肉醃製、時間越久越入...
  • 9561
四川雞公煲哪家好
  • 四川雞公煲哪家好

  • 對於想要加盟餐飲行業的加盟商,小編推薦大家可以加盟雞公煲行業,因為雞公煲是一種受歡迎程度較高的美食,發展至今已經在市面上成立了多個品牌,從其年度業績分析來看,雞公煲行業是發展的較為不錯的,目前雞公煲仍在市面上有較大的市場需求量。下面,小編將為大家分析四川雞公煲哪家...
  • 30590
雞公煲加盟店哪家好
  • 雞公煲加盟店哪家好

  • 雞公煲在我國有較長的發展歷史,擁有豐富的種類和多樣的口味,許多消費者對雞公煲也是比較喜愛的,目前還有許多雞公煲新口味不斷出現,滿足了消費者日益增長的口味需求,在小編看來,加盟開一家雞公煲店也是個不錯的創業選擇。下面,小編將為大家分析雞公煲加盟店哪家好。雞公煲加盟店...
  • 27512
加盟雞公煲哪家好
  • 加盟雞公煲哪家好

  • 雞公煲作為一種特色美食,深受廣大消費者的喜愛和青睞,發展至今市面上已經成立了多個雞公煲品牌,從其年度業績分析來看,雞公煲是發展的較為不錯的,在眾多的餐飲加盟項目中,雞公煲行業也具有較大的競爭力,是許多加盟商都爭相加盟的餐飲項目。下面小編將為大家分析雞公煲哪家好?加盟...
  • 26212
家常雞公煲如何做簡單又好吃
  • 家常雞公煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:3只油麥菜:適量海帶:適量娃娃菜:適量土豆片:適量鮮蘑:適量輔料葱薑蒜:適量洋葱:適量幹辣椒:適量醬油:適量料酒:適量糖:適量郫縣豆瓣醬:適量具體步驟1.雞腿切塊2.用葱姜料酒醃製雞腿3.倒油放幹辣椒和蒜4.加入洋...
  • 7649
合肥雞公煲哪家好吃
  • 合肥雞公煲哪家好吃

  • 雞公煲是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中雞公煲的銷量也是比較好的,雞公煲吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的目光,他們都想要開一家雞公煲店。那麼合肥雞公煲哪家好吃?快來看一下吧。合肥雞公煲哪家好吃1.川辣王重慶雞公煲川辣王重慶雞公煲...
  • 26128
雞公煲的做法 燒雞公還是雞公煲混合 雞公煲怎麼做
  • 雞公煲的做法 燒雞公還是雞公煲混合 雞公煲怎麼做

  • 食材明細主料紅辣椒(1棵)青椒(1棵)雞肉(700克)洋葱(1棵)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)花椒(10棵)葱(1棵)蒜(1棵)醬油(1匙)燒雞公調料(100克)大料(1克)香菜(3棵)芹菜(3棵)小米椒(7個)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞公煲的做法步驟1、鍋中加水放雞塊加幾個大料,感覺雞肉血水煮掉撈出雞肉2、換水把大料取出倒雞...
  • 28372
雞公煲和燒雞公有什麼區別-雞公煲是什麼
  • 雞公煲和燒雞公有什麼區別-雞公煲是什麼

  • 作為重慶的“特色”菜,去過重慶的人一定會吃的一道菜,那就是“雞公煲”,之前就有很多朋友來問我了,“雞公煲”是什麼,那這裏就讓我來帶大家瞭解下吧。一、雞公煲是什麼大家説的雞公煲,一般都是指重慶雞公煲,它是有重慶燒雞公和重慶幹鍋雞這兩道菜演變成的一道菜,口味可製成微辣,中...
  • 18553
雞公煲哪家好吃
  • 雞公煲哪家好吃

  • 雞公煲並非傳承千百年的名菜,但是雞公煲確確實實就是一道美食,可以説喜食雞公煲者如雲並不為過。雞公煲這樣一道美食,流傳於大江南北之中,遍及長城之內外,就連外國朋友也非常喜愛,世界各地不同膚色的人都能從雞公煲中領略到中華食文化的極致魅力。下面,一起來看看雞公煲哪家好吃...
  • 29020
重慶雞公煲的做法 重慶雞公煲配方學習 重慶雞公煲怎麼做
  • 重慶雞公煲的做法 重慶雞公煲配方學習 重慶雞公煲怎麼做

  • “重慶雞公煲,相信有不少同學吃過吧,即使沒吃過,也應該聽説過吧,一道非常聞名的重慶特色小吃。雞公煲是重口味的川菜,有人説它實在是幹鍋雞的變種,又結合了火鍋的特點,看起來通紅油亮的,吃起來卻一點不膩,而且口味香醇,讓人百吃不厭,吃過之後還難以忘懷。這道風靡川渝的名菜,最初吸引...
  • 20673
重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法
  • 重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法

  • “現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦,想吃都找不到地方啦,今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿(2根)土豆(2個)肉椒(1個)金針菇(1把)小油菜(150克)輔料火鍋底料(80克)豆瓣醬(20克)幹辣椒(6只)花椒粒(適量)薑片(6片)大蒜(8瓣)老抽(半小勺)白砂糖(一勺)其他(口味)煮(工藝)一小時...
  • 16767
南寧雞公煲店哪家好
  • 南寧雞公煲店哪家好

  • 雞公煲行業在近年來是發展的較為不錯的,市面上也不斷出現越來越多的雞公煲品牌,各種各樣的雞公煲種類和口味,給消費者帶來了較多的消費選擇,迎合了消費者不同的口味需求。目前雞公煲仍在市面上有較大的市場需求量,吸引了許多加盟商前來加盟。下面,小編將為大家分析南寧雞公煲店...
  • 9382
專題