![蒸苦瓜肉筒怎麼做-蒸苦瓜肉筒的做法]( "蒸苦瓜肉筒怎麼做-蒸苦瓜肉筒的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）調汁（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜肉筒的做法步驟1、苦瓜，豬肉，香葱。2、苦瓜切片，肉剁成肉泥，香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱，鹽，十三香拌勻。苦瓜挖去苦瓜籽。4、苦瓜筒裏釀進拌好的香葱...
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![清蒸苦瓜釀肉怎麼做-清蒸苦瓜釀肉的做法]( "清蒸苦瓜釀肉怎麼做-清蒸苦瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）肉末（適量）枸杞（適量）輔料澱粉（5克）調料鹽（少許）蠔油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜準備一根。2、肉末，放鹽，料酒，胡椒粉，生抽，蠔油順一個方向攪拌均勻備用。3、苦瓜切斷，挖出釀，塞入肉末，表面放一個...
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![新式苦瓜肉餡筒如何做簡單又好吃]( "新式苦瓜肉餡筒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：一根豬肉：適量土豆：一個輔料具體步驟1.苦瓜切成1.5釐米高的圓筒，把苦瓜籽用小勺挖出來；泡入淡鹽水中，一來殺菌，二來使得苦瓜入味且減少苦味。2.肥瘦適宜的新鮮豬肉剁碎，ps:剁碎過程中加一些水，這樣肉比較...
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![苦瓜蒸肉末要蒸多久]( "苦瓜蒸肉末要蒸多久")
- 十五至二十分鐘。苦瓜蒸肉末是一道常見的家常菜，其做法簡單。苦瓜刮皮切成薄片，兩片連接處不要切斷；肉切沫，用葱、姜、料酒醬油以及其他調味料研製半小時，用兩片苦瓜夾住適量肉沫，冷水上鍋蒸，等水沸騰轉中小火蒸十五至二十分鐘即可出鍋。...
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![自制蝦仁雞茸苦瓜筒如何做簡單又好吃]( "自制蝦仁雞茸苦瓜筒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.苦瓜切段去籽，放在鹽水中泡30分鐘，祛除一些苦味；雞胸肉剁成茸，加蛋清、作料、澱粉與蝦仁拌勻，放冰箱漿30分鐘。2.將蝦仁雞茸嵌入苦瓜筒，頂上置一蝦仁。3.將做好的雞茸苦瓜筒上籠蒸6分鐘出鍋，淋上...
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![蒸苦瓜肉盅怎麼做-蒸苦瓜肉盅的做法]( "蒸苦瓜肉盅怎麼做-蒸苦瓜肉盅的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜肉盅的做法步驟1、備豬肉，香葱，鮮絲瓜。2、絲瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3、剁好的肉泥加香葱，鹽，生粉，調味鮮，蠔油合拌均勻。絲瓜切段，。4、將絲瓜...
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![苦瓜蒸蛋怎麼做-苦瓜蒸蛋的做法]( "苦瓜蒸蛋怎麼做-苦瓜蒸蛋的做法")
- “今天看到老媽已經洗好並對半切好的苦瓜，突然不想再做苦瓜炒蛋了，今天來個苦瓜蒸蛋吧，沒想到做好後，顏值很高，口感又好，很受家人喜歡！”食材明細主料苦瓜（1根）土雞蛋（2個）調料鹽（適量）蒜頭（4瓣）香葱（1棵）小米辣（2個）白芝麻（適量）食用油（適量）生抽（2匙）香醋（1匙）蠔油（1/4匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![蒸釀苦瓜怎麼做-蒸釀苦瓜的做法]( "蒸釀苦瓜怎麼做-蒸釀苦瓜的做法")
- “蒸釀苦瓜，具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。糯米具有滋補嫩膚，美容等。一道養生的釀苦瓜，配一點豆瓣醬，蒸着吃，甘甜美味，清爽好吃。”食材明細主料苦瓜（600克）糯米（100克）豬瘦肉（250克）輔料花生油（6ml）鹽（3克）醬油（2ml）豆瓣醬（20克）香葱（20克）紅辣椒（2個）苦味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（...
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![苦瓜釀肉蒸多久]( "苦瓜釀肉蒸多久")
- 十五分鐘至二十分鐘左右。苦瓜釀肉的原料是苦瓜，豬肉，在製做的時候可以把豬肉先用油炸下，然後在塞入苦瓜囊中，這樣做出來的肉會很好吃。苦瓜可以先用水焯下，這樣會不苦。...
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![清蒸苦瓜丸怎麼做-清蒸苦瓜丸的做法]( "清蒸苦瓜丸怎麼做-清蒸苦瓜丸的做法")
- 食材明細主料苦瓜（2根）肉末（150g）輔料蒜末（適量）調料花生油（5g）鹽（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（半勺）木薯澱粉（2勺）芝麻油（2g）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸苦瓜丸的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨。2、豬肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放入鹽醃拌15分鐘。5、殺出水分。6、用清水洗去鹽分。7、...
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![苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜的作用：（轉載）苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。/益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效...
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![苦瓜蒸肉蒸多長時間]( "苦瓜蒸肉蒸多長時間")
- 10-15分鐘。製作苦瓜蒸肉時，將苦瓜清洗干將，切成小段，去除瓜瓤，添加肉末，放在盤子裏面，大火蒸10-15分鐘即可。苦瓜蒸肉蒸熟後，可以直接吃，也可以蘸着調製好的醬汁一起吃，口味會更加豐富。蒸苦瓜蒸肉的時間不宜過長，以免影響食材的口感和質地。...
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![苦瓜蒸菜怎麼做-苦瓜蒸菜的做法]( "苦瓜蒸菜怎麼做-苦瓜蒸菜的做法")
- “簡單美味，健康營養，時令菜。”食材明細主料苦瓜（兩根）輔料乾麪粉（少許）蒜（少許）調料香油（幾滴）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜蒸菜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切薄片。2、撒入少許麪粉，均勻的裹上乾麪。3、水開後放入蒸籠裏。4、大火上籠蒸3分鐘。5、蒸好後立即放入盆...
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![苦瓜蒸肉怎麼做-苦瓜蒸肉的做法]( "苦瓜蒸肉怎麼做-苦瓜蒸肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1個）肉餡（適量）輔料香醋（5g）辣椒油（適量）香油（少許）生抽（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜蒸肉的做法步驟1、食材備好。2、苦瓜切成稍厚一些的片，挖乾淨內瓤。3、放入開水中加點鹽煮1分鐘撈出。4、肉切碎加入佐料，料酒，生抽，鹽，糖，胡椒粉，蠔油，澱粉攪勻。5、把調好...
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![豆腐皮苦瓜蒸肉怎麼做-豆腐皮苦瓜蒸肉的做法]( "豆腐皮苦瓜蒸肉怎麼做-豆腐皮苦瓜蒸肉的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）苦瓜（一根）豆腐皮（適量）枸杞（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料胡椒粉（2克）鹽（少許）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐皮苦瓜蒸肉的做法步驟1、肉末用胡椒粉和鹽，料酒醃製半個小時備用。2、豆腐皮準備一些。3、苦瓜切斷，釀入肉末，表面鋪豆腐皮，用枸杞點綴。4...
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![蒸苦瓜釀肉要多久]( "蒸苦瓜釀肉要多久")
- 15分鐘。製作苦瓜釀肉前需要先準備苦瓜、韭王、豬肉或者已經切好的豬肉沫。準備好原材料就先需要把苦瓜切成小段並且用鹽放入盆中醃製20分鐘使其入味兒，然後沖洗乾淨，把韭王切碎後加入到準備好的豬肉沫裏面攪拌均勻，可在裏面放入香油、蠔油等調味料裏面，下一步就是把弄好的釀...
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![黃瓜肉筒怎麼做-黃瓜肉筒的做法]( "黃瓜肉筒怎麼做-黃瓜肉筒的做法")
- “黃瓜的纖維素可促進人體腸道內腐敗物質的排除，對降低膽固醇有一定的作用。黃瓜肉筒，黃瓜配上豬肉更美味，更營養，也是吸引小朋友們愛吃的菜菜。”食材明細主料黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜肉筒的做法步驟1、備黃瓜，豬...
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![苦瓜酸菜黃豆煲筒骨怎麼做-苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法]( "苦瓜酸菜黃豆煲筒骨怎麼做-苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法")
- 食材明細主料苦瓜（2個）酸菜（適量）筒骨（500g）黃豆（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法步驟1、備齊的材料。2、燒開水放少許油把苦瓜燙一下，然後撈出過一下冷水。3、酸菜也燙一下水，撈出過下冷水。4、筒骨燙水去除血水，冷水洗淨...
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![苦瓜釀肉的做法 解暑必備蒸菜——daogrs教你做苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 解暑必備蒸菜——daogrs教你做苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- ““芒種”過後，標誌高温炎熱的盛夏即將登場。同時也意味着食慾不振、上火燥熱的問題也將隨之而來！莫慌！小蜜蜂今天帶來一道傳統佳餚為你們解決煩惱，它就是色香味俱全的苦瓜釀肉。微苦清香的苦瓜搭配鹹鮮的肉餡，入口既有苦瓜的清爽，亦有肉餡的柔軟，兩種不同的口感碰撞一起很是奇...
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![雞蛋蒸苦瓜怎麼做-雞蛋蒸苦瓜的做法]( "雞蛋蒸苦瓜怎麼做-雞蛋蒸苦瓜的做法")
- “以“雞蛋”為主題，雞蛋蒸苦瓜，簡單美味，健康營養，香而不膩，開胃爽口快手菜。”食材明細主料雞蛋（兩個）苦瓜（一根）輔料蒜（少許）葱（少許）花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒸苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，備用。2、對半...
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![蒸苦瓜釀肉怎麼做-蒸苦瓜釀肉的做法]( "蒸苦瓜釀肉怎麼做-蒸苦瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1個）輔料肉糜（150g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜釀肉的做法步驟1、新鮮苦瓜，和用葱薑汁，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油拌好的肉餡。2、苦瓜切斷，掏空內瓤，用鹽抓下，去除苦味。3、把肉餡填入。4、如圖，擺在盤子裏。5、開水入鍋蒸制8分鐘。6、淋入蒸魚豉油即可！7、成...
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![清蒸苦瓜鑲肉怎麼做-清蒸苦瓜鑲肉的做法]( "清蒸苦瓜鑲肉怎麼做-清蒸苦瓜鑲肉的做法")
- “苦瓜又名紅姑娘、涼瓜，味甘苦，性寒，有促進食慾、解渴、清涼、解毒等作用，含有的苦瓜鹼對許多腫瘤有抑制作用，除此之外，苦瓜還能消暑降火、清肝明目、消炎解毒，對於火氣較大、常長青春痦的人很適合，並且具有抗氧化作用。”食材明細主料苦瓜（1條）絞肉（300克）輔料香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）洋...
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![苦苦的蒸苦瓜釀如何做簡單又好吃]( "苦苦的蒸苦瓜釀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天，我媽特別喜歡煮苦瓜給我吃，因為苦瓜可以降火，降掉了夏天的悶熱，可是我媽做的苦瓜比較清淡，吃起來特別苦，蒸苦瓜釀鹹鮮脆嫩，清淡爽口，苦瓜香氣誘人，微苦鮮香，不但有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效，還因為它是...
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![苦瓜筒骨煲乾貝黃豆怎麼做-苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法]( "苦瓜筒骨煲乾貝黃豆怎麼做-苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）排骨（適量）輔料乾貝（適量）黃豆（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法步驟1、筒骨加入料酒焯水後洗淨備用。2、乾貝用清水清洗一下。3、苦瓜去籽後切塊備用。4、砂鍋放入筒骨，苦瓜，乾貝，最後加入一把黃豆。5、加...
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![苦瓜塞肉蒸多久]( "苦瓜塞肉蒸多久")
- 15分鐘。苦瓜塞肉蒸熟的時間，具體要看火候。若是用大火蒸，則需要15分鐘。若是用中小火慢燉，則需要20分鐘。苦瓜塞肉，除了可以蒸着吃，也有其他的做法，可以香煎，煎的時候需要先過水焯一下，煎15分鐘左右即可。苦瓜塞肉還可以煲湯喝。...
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味味甜
