![蛋香茄餅的做法 記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅 蛋香茄餅怎麼做]( "蛋香茄餅的做法 記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅 蛋香茄餅怎麼做")
- “因為不太喜歡做油炸的食物，這個菜菜，我們平時吃得很少，其實説是菜菜，感覺也象主食，每次做這個菜菜，總會想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人，在我們家裏生活了十幾年的時間，後來回老家直到她去世，小時候都是外婆給我們做飯，外婆做的美食裏，印象最深的有兩個，一個就是炸茄餅...
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![家常攤蛋餅怎麼做-家常攤蛋餅的做法]( "家常攤蛋餅怎麼做-家常攤蛋餅的做法")
- 食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常攤蛋餅的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻，即成韭菜蛋糊。5、把平底煎鍋放入油燒熱。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋...
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![家常魚香茄子怎麼做-家常魚香茄子的做法]( "家常魚香茄子怎麼做-家常魚香茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）尖椒（1個）西紅柿（1個）輔料姜（適量）老抽（適量）蒜（適量）葱（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮，下鍋煎至變微黃色，撈出備用。2、西紅柿🍅，去皮，改刀，尖椒改刀。備用。3、葱薑蒜切沫備用。4、鍋中倒...
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![家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法]( "家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法")
- “週末早餐”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（2個）火腿腸（1條）輔料鹽（3克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋，麪粉，火腿腸切丁，加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油，加熱，倒入麪糊，稍稍凝固，翻面4、翻面再煎半分鐘5、成品，早餐好了！...
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![家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法]( "家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法")
- “香香的軟軟的，比在市場上買的好吃，自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉（1碗）雞蛋（2顆）輔料開水（1碗）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪，和成面絮，涼後揉成麪糰，蓋鍋蓋醒二十分鐘，覺得保鮮膜不太環保，用鍋蓋或者盆效果一樣。2、一碗...
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![家常版魚香茄子怎麼做-家常版魚香茄子的做法]( "家常版魚香茄子怎麼做-家常版魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（500g）輔料五花肉末（50g）青椒絲（少許）調料郫縣豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）陳醋（兩勺）白糖（半勺）料酒（半勺）青椒絲（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常版魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮，手撕成塊。2、葱，姜，蒜切成末。3、生抽一勺，陳醋兩勺，老抽半勺，白糖半勺，紅薯芡粉...
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![家常醬香茄子的做法 家常醬香茄子，需要些廚藝和經驗的菜 家常醬香茄子怎麼做]( "家常醬香茄子的做法 家常醬香茄子，需要些廚藝和經驗的菜 家常醬香茄子怎麼做")
- “茄子是一種必須要多油才會美味的菜，油少的茄子看上去沒熟，所以自己在家做燒烤的時候很容易做得不好吃，而且烤很久都不熟…如果嘗試着煎開刷些油再烤，讓茄子吸收油水，會更容易成熟呢。平時炒菜也同理，少油的茄子口感不那麼軟滑。本菜譜的茄子確實味道很好，烹飪起來的步驟多，稍顯...
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![家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做]( "家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做")
- “小時候奶奶教的，一直記得那個味道一直沒敢嘗試做，最近突然想吃飯店又沒，自己嘗試了多次都沒能燒出那個味，太想吃了沒辦法，試了很多次，還好最終是成了”食材明細主料茄子（7.8根茄子）輔料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（難度）家常茄子的做法步驟1、將大蒜，青辣椒切好備用2、處理茄...
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![葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法]( "葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法")
- “烙餅是家常麪食，關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉，邊攪邊慢慢加入温開水，當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰，面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人，鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉（700g）輔料鹽（適量）油（適量）葱（適量）葱香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香...
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![家常醬香餅的做法 不可抵擋的誘惑----【家常醬香餅】 家常醬香餅怎麼做]( "家常醬香餅的做法 不可抵擋的誘惑----【家常醬香餅】 家常醬香餅怎麼做")
- “雖然説為了健康，較上火的食物要儘量少吃，但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麪包、蛋糕，那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層層酥脆的口感一定會讓你過癮又飽腹。我每次做這個餅的時候一般都是刷蒜茸辣醬，這次換成...
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![家常蛋餅怎麼做-家常蛋餅的做法]( "家常蛋餅怎麼做-家常蛋餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料冷水（450毫升）澱粉（1大匙）色拉油（2大匙）雞蛋（1個）葱末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。2、這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少...
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![家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法]( "家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法")
- “番茄雞蛋麪是非常常見的麪條做法。所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條；三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單，味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋麪（10...
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![家常雞蛋灌餅怎麼做-家常雞蛋灌餅的做法]( "家常雞蛋灌餅怎麼做-家常雞蛋灌餅的做法")
- “雞蛋灌餅的家常做法，步驟超詳細。這個可以頭天晚上把餅胚準備好，第二天只要把麪餅擀開就可以上鍋煎加灌雞蛋了，這樣早上就可以快速地做早餐了。”食材明細麪餅麪粉（80g）40度温水（35g）油（1匙約5g）酵母（非常少量）輔料雞蛋（2個）葱花（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數天（耗時）普通（難度）家常雞...
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![家常雞蛋餅的做法 雞蛋餅家常做(簡單好吃) 家常雞蛋餅怎麼做]( "家常雞蛋餅的做法 雞蛋餅家常做(簡單好吃) 家常雞蛋餅怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（400g）雞蛋（2個）清水（適量）輔料韭菜（1小把）胡蘿蔔（小半塊）黑芝麻（3克）調料食鹽（2勺）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、把麪粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3克黑芝麻、2勺食鹽倒入盆中。3、把麪粉雞蛋、食鹽、黑芝麻加清水攪拌均勻的麪糊後加入...
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![葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅（葱油餅，手抓餅） 葱香家常餅怎麼做]( "葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅（葱油餅，手抓餅） 葱香家常餅怎麼做")
- “家常葱油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）葱（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪為1/2量即可，其他用涼水和麪，為了增加面的韌性，可以適當在水中放...
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![家常早餐雞蛋餅怎麼做-家常早餐雞蛋餅的做法]( "家常早餐雞蛋餅怎麼做-家常早餐雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料火腿丁（適量）雞蛋（適量）生菜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常早餐雞蛋餅的做法步驟1、生菜末、火腿丁。2、雞蛋加鹽，少量雞精打散。3、將生菜末、火腿丁加入蛋液裏。4、鍋熱加點油倒入蛋糊攤圓。5、中途翻次面。6、兩面...
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![家常醬香餅怎麼做-家常醬香餅的做法]( "家常醬香餅怎麼做-家常醬香餅的做法")
- “週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了葱花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麪粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許）蒜子（少許）香菜（少許）食用油（少許）香辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醬香餅的做法步驟1...
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![番茄香腸雞蛋餅怎麼做-番茄香腸雞蛋餅的做法]( "番茄香腸雞蛋餅怎麼做-番茄香腸雞蛋餅的做法")
- “春天的味道，快手早餐，營養又美味，簡單易學。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）香腸（1根）輔料麪粉（1把）葱（適量）芝麻（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香腸雞蛋餅的做法步驟1、成品圖2、西紅柿一個，用滾燙開水燙15秒，撈出放涼扒皮，改刀切小丁備用。3...
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![家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做]( "家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做")
- “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過，尤其有學生的家庭，哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂？但是早餐不吃不但對身體不好，還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃，更要快！家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐，主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同，可以做出不同口...
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![番茄炒蛋的家常做法]( "番茄炒蛋的家常做法")
- 番茄炒蛋是一種常見的家常菜，因為營養豐富，十分美味，烹製又十分便捷所以深受大眾的喜愛。番茄炒蛋的主要原材料是番茄和雞蛋，成品顏色非常鮮豔，令人食慾大振。番茄炒蛋製作非常簡單，那麼番茄炒蛋的家常做法具體有哪些呢？一、番茄炒蛋的家常做法1.做法一(1)先炒好雞蛋，雞蛋要等油...
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![飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法]( "飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法")
- “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即可，揉成麪糰，用濕布蓋上，醒廿分鐘，再揉一下，醒至待用。2、...
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![家常番茄炒蛋怎麼做-家常番茄炒蛋的做法]( "家常番茄炒蛋怎麼做-家常番茄炒蛋的做法")
- 食材明細主料番茄（三個）雞蛋（三個）輔料蒜頭（少許）葱（少許）調料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蛋的做法步驟1、準備:番茄，雞蛋，蒜頭，葱。2、番茄切滾刀切，備點蒜末，葱花。3、熱鍋放油，油温八成熱時打入三個雞蛋。4、撒少許鹽讓雞蛋有底味。5、用鍋鏟將雞蛋劃散...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![家常版雞蛋灌餅怎麼做-家常版雞蛋灌餅的做法]( "家常版雞蛋灌餅怎麼做-家常版雞蛋灌餅的做法")
- “這個……這個……。因為我不吃菜……所以我的這個裏面沒有菜哈大家喜歡吃的話可以包上生菜抹一層豆瓣醬和辣醬”食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（5個）配料油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版雞蛋灌餅的做法步驟1、用温熱水把面和好稍軟一些2、用温熱水把...
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![家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法]( "家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法")
- “簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（稍多）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜香茄子的...
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味味甜
