![麻辣口水雞腿怎麼做-麻辣口水雞腿的做法]( "麻辣口水雞腿怎麼做-麻辣口水雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）香菜（50g）榨菜（10g）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（5個）姜（2塊）花椒（1g）料酒（1勺）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻辣口水雞腿的做法步驟1、炎炎夏日來一盤口水雞太爽了。2、食材準備好。3、雞腿去骨。4、涼水加入薑片、花椒、料酒放入...
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![口水雞腿怎麼做-口水雞腿的做法]( "口水雞腿怎麼做-口水雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒麪（1勺）辣椒醬（1勺）白糖（5g）鹽（2g）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口水雞腿的做法步驟1、雞腿放入鍋中煮十五分鐘。2、撈出來。3、放在涼水中泡涼。4、把雞腿切片放在盤子裏備用。5、葱薑蒜末辣椒放在碗中。6、...
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![口水雞的做法 麻辣鮮香的口水雞，好吃又過癮 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 麻辣鮮香的口水雞，好吃又過癮 口水雞怎麼做")
- “麻辣鮮香的口水雞，我家隔三差五做一次，好吃又過癮”食材明細主料雞腿（2個）辣椒油花生米（20克）食用油（50克）八角（2個）香葉（1片）花椒（3克）尖辣椒（10克）佐料蒜瓣（5個）生抽（16克）米醋（5克）鹽（5克）香葱（1根）小米椒（3個）原味（口味）未知（難度）口水雞的做法步驟1、雞腿清洗乾淨，生薑切片，鍋中放雞腿，生薑片加水煮開...
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![麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做]( "麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一個）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨放高壓鍋蒸熟2、葱薑蒜和幹辣椒切碎3、油温60葱薑蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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![麻辣雞腿漢堡怎麼做-麻辣雞腿漢堡的做法]( "麻辣雞腿漢堡怎麼做-麻辣雞腿漢堡的做法")
- 食材明細主料雞腿漢堡肉（適量）漢堡胚（適量）輔料生菜（適量）配料沙拉醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿漢堡的做法步驟1、將漢堡雞腿肉放入油鍋內中火炸至金黃色即可。2、漢堡胚均勻抹上沙拉醬。3、放一片生菜即可。...
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![麻香麻辣口水牛肉怎麼做-麻香麻辣口水牛肉的做法]( "麻香麻辣口水牛肉怎麼做-麻香麻辣口水牛肉的做法")
- “牛腱子灼熟切片油潑辣子蒜茸香醋牛肉高湯浸入入味撒京葱絲花生碎香菜小紅椒小泡椒”食材明細主料牛腱子肉（一斤）蒜（半頭）花生碎（一小把）香菜（一顆）輔料辣椒碎（一把）牛肉高湯（一小碗）辣椒（一小把）芝麻（一小搓）麻辣（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻香麻辣口水牛肉的做法步驟1、牛腱子放...
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![麻辣雞腿的做法 佐酒小涼菜：麻辣雞腿 麻辣雞腿怎麼做]( "麻辣雞腿的做法 佐酒小涼菜：麻辣雞腿 麻辣雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2只）紅椒（適量）輔料香菜（2兩）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿用水泡1個小時後，開水下鍋，放入薑片，適量鹽提味，小雞腿煮5分鐘左右，我這個煮了10分鐘。不要開蓋，悶1個小時。【時間越長越好，最後悶到自然涼】2、單獨取一小碗，配調料。【一忙...
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![麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做]( "麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做")
- “今天沒買到蝦，買了一些雞腿，雞翅，雞胗和魚。買了早上吃的水果。”食材明細主料雞腿（兩個）香菜（一顆）葱（一顆）花生米（適量）黃瓜（一小段）檸檬（半個）輔料醬油（兩勺）鹽（一勺半）白糖（一勺）冰水（30克）蒜泥（三瓣）辣椒油（兩勺）花椒油（一勺）花生碎末（20克）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣酸爽雞腿的做法步...
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![麻辣雞腿丁怎麼做-麻辣雞腿丁的做法]( "麻辣雞腿丁怎麼做-麻辣雞腿丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、改刀切成丁。3、準備姜蒜幹辣椒和葱花。4、放入料酒、鹽、生抽、胡椒粉和...
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![麻辣水煮雞腿怎麼做-麻辣水煮雞腿的做法]( "麻辣水煮雞腿怎麼做-麻辣水煮雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料火鍋底料（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣水煮雞腿的做法步驟1、食材:雞腿剁成塊、千張切粗絲（也可以把千張換成自己喜歡的）。2、準備姜粒、蒜粒、花椒、幹辣椒。3...
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![麻辣醬香雞腿怎麼做-麻辣醬香雞腿的做法]( "麻辣醬香雞腿怎麼做-麻辣醬香雞腿的做法")
- “喜好四川麻辣口味的一定喜歡，希望跟大家一起交流下”食材明細主料雞腿（10只）輔料幹辣椒（一小把）花椒（20粒）薑片（5片）大葱（一根）桂皮（4片）香葉（4片）蒜瓣（6個）配料黃酒（一勺）醬油（一勺）鹽（一小勺）味精（一小勺）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣醬香雞腿的做法步驟1、原料2、原料3、原料4、雞腿...
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![麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法]( "麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法")
- “做手撕雞最好用三黃雞，可是在商場裏找不到那種黃黃的三黃雞，買的都是和普通雞沒啥兩樣的小雞。上次做咖喱雞時買的雞腿還有3只，乾脆還是用雞大腿好了。這種雞是肉食雞，肉質也很嫩。”食材明細主料雞腿（3只）輔料花椒（適量）辣椒（5個）芝麻（1小勺）小菜小葱（適量）濃縮雞汁湯（適量）姜（4片）蒜（一...
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![麻辣口水烤魚怎麼做-麻辣口水烤魚的做法]( "麻辣口水烤魚怎麼做-麻辣口水烤魚的做法")
- “哈哈烤魚在自己家裏也可以做唷，味道不比外面差。喜歡吃辣的這道菜應該能滿足你。”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料辣椒油辣椒粉（若干）泡辣椒（若干）芽菜（若干）錫箔紙（若干）生薑蒜（若干）生抽料酒（若干）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣口水烤魚的做法步驟1、需要準備的材料魚藤椒神油...
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![麻辣鮮香口水雞怎麼做-麻辣鮮香口水雞的做法]( "麻辣鮮香口水雞怎麼做-麻辣鮮香口水雞的做法")
- ““口水雞”是一道非常有名的四川風味的涼菜。飯店裏的口水雞一般是用整隻雞來做，今天我用4個雞腿做的。簡單美味，去掉雞腿骨，醃漬20分鐘，蒸制後澆上辣椒紅油，麻辣紅油浸過鮮嫩雞塊，搭配豐富的佐料，麻、辣、鮮、香、嫩、爽於一身，想想就直流口水，這可能就是口水雞🐔的來由吧。”...
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![口水雞的做法 輕鬆搞定麻辣口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 輕鬆搞定麻辣口水雞 口水雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（2個）輔料涼水（適量）葱（適量）姜（適量）冰塊（適量）花生米（1把）幹辣椒（10粒）花椒（5g）桂皮（一段）香葉（2片）八角（2顆）辣椒麪（適量）芝麻（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、洗淨雞腿入鍋，料酒適量，涼水淹過，大火燒開，洗淨浮沫2、撈出雞腿，放入盛有涼水的碗裏3、再次...
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![麻辣味雞腿怎麼做-麻辣味雞腿的做法]( "麻辣味雞腿怎麼做-麻辣味雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（若干）輔料葱薑絲（適量）香菜（適量）cook100麻辣烤肉料（35g）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣味雞腿的做法步驟1、備好兩人份的雞腿，解凍清洗乾淨2、加入COOK100麻辣烤肉料35克，加入少量水攪勻，醃製雞腿4小時以上3、雞腿放在烤盤上，撒上一些薑絲4、烤箱上管加熱，23...
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![麻辣雞腿豆腐的做法 【麻辣雞腿豆腐】 麻辣雞腿豆腐怎麼做]( "麻辣雞腿豆腐的做法 【麻辣雞腿豆腐】 麻辣雞腿豆腐怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（5只）內酯豆腐（1盒）輔料香葱（適量）姜（2片）蒜（2瓣）配料水澱粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（4g）白糖（1.5g）料酒（7g）雞精（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，姜，蒜。3、等到雞腿解凍好後，用刀在雞腿一側切開，小心踢去...
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![麻辣涼拌雞的做法 麻辣涼拌雞（重慶口水雞） 麻辣涼拌雞怎麼做]( "麻辣涼拌雞的做法 麻辣涼拌雞（重慶口水雞） 麻辣涼拌雞怎麼做")
- “重慶人做的麻辣涼拌雞，色澤紅亮、麻辣酸甜、軟糯鮮香、回味綿長而著名，讓人看見都會流口水，因而也叫口水雞。”食材明細主料農村土公雞腿（1只）輔料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）香辣醬（適量）花椒麪（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）老薑粒（適量）大蒜粒（適量）小葱花（適量）小磨麻油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）...
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![麻辣雞腿肉怎麼做-麻辣雞腿肉的做法]( "麻辣雞腿肉怎麼做-麻辣雞腿肉的做法")
- “涼拌雞腿肉，又麻又辣！非常好吃。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料洋葱（半個）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨，加入料酒，少許鹽煮二十分鐘。2、煮熟後涼水沖涼，撕成小塊。3、葱頭切絲，放入榨菜，蒜末，葱花。4、麻醬加水鹽攪拌。碗中加入醋，生抽，鹽，味精，蠔...
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![麻辣口水雞怎麼做-麻辣口水雞的做法]( "麻辣口水雞怎麼做-麻辣口水雞的做法")
- “口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身，開胃下飯，好吃到舔盤，越吃越有味，做法簡單零失敗，小白秒變大廚。”食材明細主料大雞腿（2只）輔料葱（1小把）香菜（2棵）蒜（1頭）姜（2小塊）小米椒（5個）青椒（2個）料酒（2小勺）香葉（4片）花椒（10粒）鹽（1小勺）紅油辣椒醬（2小勺）生抽（2小勺）白糖（1小勺）蠔油（1小勺）花椒油...
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![重慶口水雞的做法 重慶口水雞（麻辣涼拌雞） 重慶口水雞怎麼做]( "重慶口水雞的做法 重慶口水雞（麻辣涼拌雞） 重慶口水雞怎麼做")
- 食材明細主料土公雞腿（一隻）輔料小葱（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）大蒜（適量）老薑（適量）麻辣醬（適量）小磨麻油（適量）芝麻（適量）花椒麪（適量）白胡椒面（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重慶口水雞的做法步驟1、選用土公雞腿一隻，洗淨。2、水燒開後，放入雞腿，煮7分鐘。3、撈出...
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![幹鍋麻辣雞腿怎麼做-幹鍋麻辣雞腿的做法]( "幹鍋麻辣雞腿怎麼做-幹鍋麻辣雞腿的做法")
- “麻辣鮮香，好吃上癮。”食材明細主料雞腿（4個）尖椒（一個）葱（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）糖（適量）植物油（適量）麻椒（適量）花椒（適量）八角（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊。2、鍋中加...
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![麻辣雞腿怎麼做-麻辣雞腿的做法]( "麻辣雞腿怎麼做-麻辣雞腿的做法")
- “雞腿這樣做，鮮香麻辣想不好吃都難”食材明細主料雞腿（5個）黃瓜（1根）輔料辣椒（3個）大蒜（3個）薄荷（適量）花椒（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）香油（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、鍋中加適量水、鹽、料酒，放入雞腿，水燒開後再煮十五分鐘。2、準備...
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![麻辣口水雞的做法 【川菜經典葷菜】麻辣口水雞 麻辣口水雞怎麼做]( "麻辣口水雞的做法 【川菜經典葷菜】麻辣口水雞 麻辣口水雞怎麼做")
- “口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裏隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這名字的來歷倒卻有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年時代在故鄉四川吃的白...
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![麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法]( "麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法")
- “冬天是個長肉的季節，吃下去的肉都很快的轉換成身上厚厚的脂肪，真是個讓人不省心的季節呀！來點麻辣雞腿肉，帶點粉絲那味道簡直不要不要的。”食材明細主料雞腿（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）紅99火鍋調料（適量）粉絲（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡...
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味味甜
