咖喱雞肉飯的做法 泡温泉SPR的小熊——咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做

“之前在網上看過別人做過類似的這個熊熊料理，一下子就喜歡上了，實在太萌了~今天正好有時間，自己也照着樣子做了一份，雖然第一次做，不是很完美，但我已經是非常滿意了，呵呵，這對我這個笨手笨腳的人來説，完全是超常發揮了。
本來自己就特別喜歡吃咖喱雞肉飯，現在做成這麼萌，而且又是我最愛的熊熊造型，我就更不捨得吃了，怎麼樣，是不是很有愛呢？其實生活的樂趣就在於這樣的細節創造，你想成為什麼樣子，他就是什麼樣子，心態很重要！”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱雞肉飯的做法步驟

• 1、蒸米飯（這步跳過），把雞腿去骨，取雞腿肉，準備一個土豆、一個胡蘿蔔、半個洋葱，咖喱醬（我喜歡百夢多的）

• 2、把雞腿肉、土豆、胡蘿蔔、洋葱切丁，把雞肉丁裏放入適量老抽、料酒、胡椒粉抓勻醃製一會

• 3、鐵鍋燒熱，放入少許油，把醃製好的雞肉丁放進去煸炒，炒出多餘水分和油，盛出備用

• 4、把鍋刷乾淨，重新燒熱，放入少許油，把土豆、胡蘿蔔、洋葱丁放入煸炒一會

• 5、炒到斷生，倒入熱水，把剛才炒鍋的雞腿肉放進去一起煮，煮一會放入咖喱塊，慢慢熬煮到湯汁收濃（放入咖喱塊後要不斷攪動，以免粘鍋）

• 6、準備一張海苔，用剪刀剪出熊熊的眼睛、鼻子、嘴巴、腳掌的形狀

• 7、準備一張海苔，用剪刀剪出熊熊的眼睛、鼻子、嘴巴、腳掌的形狀

• 8、咖喱雞肉盛出，把塑好型的熊熊放好，大功告成！