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關於紅燒肉懶人蓋飯的家常做法的餐飲百科

紅燒肉懶人蓋飯怎麼做-紅燒肉懶人蓋飯的做法
  • 紅燒肉懶人蓋飯怎麼做-紅燒肉懶人蓋飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料紅燒肉醬料(適量)調料醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉懶人蓋飯的做法步驟1、五花肉冷水下鍋,焯出水沫。2、焯完水讓燜大米飯一樣放肉放鵪鶉蛋。3、放紅燒肉醬料。4、電壓力鍋燜米飯燜完出鍋,感覺淡可以加點醬油...
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家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做

  • “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”,而且,還深諳紅燒肉“慢著火,少著水,火候足...
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燜肉蓋燒飯怎麼做-燜肉蓋燒飯的做法
  • 燜肉蓋燒飯怎麼做-燜肉蓋燒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)五花肉(適量)小芋頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜肉蓋燒飯的做法步驟1、五花肉,小芋頭去皮,2、五花肉切丁,3、調進鹽,生抽,辣椒粉,十三香,4、拌勻醃製一小時,5、小芋頭碼鍋底,6、再放上醃製好的五花肉...
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紅燒雞翅蓋飯怎麼做-紅燒雞翅蓋飯的做法
  • 紅燒雞翅蓋飯怎麼做-紅燒雞翅蓋飯的做法

  • “我女兒最喜歡吃雞翅了,以往我都是整個的做,這次為了趕時間,把雞翅從中間剁開,一分為二,不僅縮短了時間,做出來的雞翅也更加的入味了!”食材明細主料雞翅(10個)輔料生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)料酒(2湯匙)冰糖(8粒)白胡椒(1/2茶匙)鹽(1茶匙)蒜(1頭)姜(3片)洋葱(1/2個)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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紅燒肉的做法 懶人鍋版——紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 懶人鍋版——紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料生薑(幾片)葱(適量)八角(1個)花椒(10粒)水(700ml)配料老抽(20ml)料酒(15ml)鹽(3克)冰糖(15克)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、把洗淨的五花肉切成塊。2、鍋裏放入適量料酒及葱,燒開,放入紅花肉煮15分鐘。3、撈起來,用冷水沖洗一下。4、生薑切...
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網紅懶人燜飯怎麼做-網紅懶人燜飯的做法
  • 網紅懶人燜飯怎麼做-網紅懶人燜飯的做法

  • “網紅懶人燜飯——零失敗,一個電飯煲就可搞定,不僅美味而且顏值超高,搭配蔬菜任你選。”食材明細主料大米(4勺)西紅柿(1個)輔料火腿(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菇(適量)玉米(適量)豌豆(適量)調料鹽(1匙)芝麻油(10ml)生抽(10ml)黑胡椒粉(少許)小葱(1顆)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)網紅懶人...
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紅燒魚蓋飯怎麼做-紅燒魚蓋飯的做法
  • 紅燒魚蓋飯怎麼做-紅燒魚蓋飯的做法

  • “食材:大米3杯、花鰱魚500克、熟芝麻適量、麪粉適量、八角1個、香葉2片、姜2片、香葱3根、海鮮醬1湯匙、生抽1湯匙、老抽少許、番茄醬半湯匙、香醋少許、糖少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料大米(3杯)花蓮魚(500克)西蘭花(適量)輔料姜(2片)香葱(3根)香葉(2片)麪粉(適量)海鮮...
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懶人紅燒排骨怎麼做-懶人紅燒排骨的做法
  • 懶人紅燒排骨怎麼做-懶人紅燒排骨的做法

  • “做此紅燒肉一定要用厚底的鍋,或者壓力鍋,不然很容易糊鍋的。本人比較懶,做菜就喜歡圖個省事,也不會做高難度的菜品,這款紅燒肉適合初學者~雖然寫着做此紅燒排骨需要30分鐘,其實需要操作的時間只有不到五分鐘,剩下的時間都是醃製和煮,咱們可以利用這個時間做別的菜或者其他的事...
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懶人紅燒肉如何做簡單又好吃-家常菜
  • 懶人紅燒肉如何做簡單又好吃-家常菜

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.準備食材,切好備用2.三層肉洗淨,切片,大概是0.5公分左右的厚度吧3.將切好的肉片用料酒醃製片刻,大概5分鐘就可以了,醃製時間越長越入味4.鍋中放少許底油,待7、8成熱時放入肉片,中火煸炒至肉片變...
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懶人紅燒肉怎麼做-懶人紅燒肉的做法
  • 懶人紅燒肉怎麼做-懶人紅燒肉的做法

  • “從前我不吃肉,有一次不知道誰買了一塊五花肉,老爸説多點紅燒肉吃吧,我不吃肉,也沒做過,就這麼給做好了(●°u°●)​ 」,老爸還誇我呢😄,現在結婚了,老公也特別愛吃我做的紅燒肉,好的美食要分享給大家😊”食材明細主料五花肉(適量)輔料麻辣料(1包)白糖(40g)老抽(兩勺)料酒(適量)姜(一塊)葱(...
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電飯鍋懶人紅燒肉怎麼做-電飯鍋懶人紅燒肉的做法
  • 電飯鍋懶人紅燒肉怎麼做-電飯鍋懶人紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)燉肉包(適量)原味(口味)未知(難度)電飯鍋懶人紅燒肉的做法步驟1、五花肉,切塊,大塊小塊隨意。2、葱切塊,薑切片,我家沒姜了湊活吧,疫情期間也沒法隨意出門,冰糖沒有擺上,喜歡放糖的可以放不喜歡的也可以不放,辣椒...
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紅燒雞肉豆腐蓋燒飯怎麼做-紅燒雞肉豆腐蓋燒飯的做法
  • 紅燒雞肉豆腐蓋燒飯怎麼做-紅燒雞肉豆腐蓋燒飯的做法

  • 食材明細主料草雞(450克)豆腐(一塊)青菜(適量)橘子(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)料酒(5毫升)老乾媽辣椒醬(一勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞肉豆腐蓋燒飯的做法步驟1、草雞入鍋煮幾分鐘。2、撈出洗乾淨切成小塊。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入草雞,加入生抽,鹽,老...
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懶人版紅燒肉怎麼做-懶人版紅燒肉的做法
  • 懶人版紅燒肉怎麼做-懶人版紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料生薑(10片)老冰糖(45g)調料料酒(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)懶人版紅燒肉的做法步驟1、500g五花肉切塊,洗乾淨,冷水下鍋,加1勺料酒+3片生薑大火煮至較多血沫漂出關火,撈出肉熱水沖洗乾淨,瀝乾水。2、重新放回鍋裏,小火無油...
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紅燒肉酸菜蓋澆飯怎麼做-紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法
  • 紅燒肉酸菜蓋澆飯怎麼做-紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(250g)酸菜(150g)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(2g)紅曲粉(3g)白糖(10g)高梁酒(5g)五香粉(少許)雞精(少許)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法步驟1、酸菜切絲。2、五花肉。3、切條狀。4、配料:姜蒜、曲粉、幹辣椒、糖、白酒、水澱粉。5、先將...
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紅燒雞腿肉蓋燒飯怎麼做-紅燒雞腿肉蓋燒飯的做法
  • 紅燒雞腿肉蓋燒飯怎麼做-紅燒雞腿肉蓋燒飯的做法

  • “這碟看着食慾不錯吧!簡單的蓋燒飯!”食材明細主料無骨頭雞腿(六個)青菜(適量)雞蛋(三個)米飯(適量)聖女果(幾個)調料玉米油(適量)鹽(2克)胡椒粉(3毫升)生抽(5毫升)料酒(5毫升)老乾媽辣椒醬(一勺)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿肉蓋燒飯的做法步驟1、六個雞腿肉,沒有骨頭,加入料酒,胡椒...
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紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做
  • 紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做

  • “一個人吃飯,菜做多了也吃不掉,就做了盤蓋澆飯,很好吃。就是膽固醇高了點,晚上煮點燕麥粥喝喝,降降膽固醇。”食材明細主料魚籽(適量)米飯(一碗)輔料洋葱(半個)薑絲(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚籽蓋澆飯的做法步驟1、...
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紅燒肉蓋飯怎麼做-紅燒肉蓋飯的做法
  • 紅燒肉蓋飯怎麼做-紅燒肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(500)甘藍(100)胡蘿蔔(100)輔料老抽(1匙)白糖(3匙)八角(1個)花椒(5顆)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉蓋飯的做法步驟1、五花肉切成小方塊,焯水備用,2、肉湯留着備用3、炒糖色,4、下入五花肉翻炒上色5、下入葱薑蒜,花椒大料,老抽翻炒,6、炒出香味後,倒入之前留的肉...
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電飯鍋版紅燒肉的做法 懶人電飯鍋紅燒肉 電飯鍋版紅燒肉怎麼做
  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 懶人電飯鍋紅燒肉 電飯鍋版紅燒肉怎麼做

  • “懶人電飯鍋紅燒肉,不加一滴油”食材明細主料五花肉(適量)輔料醬油(2勺)糖(2-3勺)鹽(適當)葱段(1根)八角(2個)蒜(2個)姜(4-5片)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版紅燒肉的做法步驟1、豬肉或者五花肉切小塊,愛吃大塊切大塊,用水先泡一到兩個小時,去腥味去血水,不用煮2、泡好的豬肉塊放...
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木耳紅燒雞蓋燒飯怎麼做-木耳紅燒雞蓋燒飯的做法
  • 木耳紅燒雞蓋燒飯怎麼做-木耳紅燒雞蓋燒飯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)木耳(適量)雞蛋(幾個)紫米飯(一碗)紅薯葉(適量)橘子(一個)西瓜(兩塊)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(適量)老抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳紅燒雞蓋燒飯的做法步驟1、準備材料,木耳提前浸泡,木耳吃不完不可以留到第二天。2、油鍋起火燒六成熟,倒入玉米油,放...
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紅燒肉蓋澆飯怎麼做-紅燒肉蓋澆飯的做法
  • 紅燒肉蓋澆飯怎麼做-紅燒肉蓋澆飯的做法

  • “What,瘦肉也能用來做紅燒肉的?是的,你沒聽錯!這款蓋澆飯就是紅燒瘦肉飯。”食材明細主料瘦肉(100g)聖女果(適量)油麥菜(適量)輔料葱(少許)蒜(少許)生薑(少許)醬油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)冰糖(5g)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉蓋澆飯的做法步驟1、瘦肉切成超薄片。2、聖女果洗淨對半...
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懶人版滷肉蓋澆飯怎麼做-懶人版滷肉蓋澆飯的做法
  • 懶人版滷肉蓋澆飯怎麼做-懶人版滷肉蓋澆飯的做法

  • “這是懶人版滴,因為在做這個之前,那個五花肉是準備做白切肉滴,陰差陽錯的晚上沒有下飯菜了,所以~~~~~`整成這樣了”食材明細主料五花肉(適量)輔料香菇(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)懶人版滷肉蓋澆飯的做法步驟1、五花肉切小,生薑,香葉,桂皮,八角。2、在高...
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鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做
  • 鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做

  • 食材明細主料蒲燒鰻魚(1條)輔料雞蛋(2個)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)日本醬油(5勺)料酒(半勺)白糖(1勺)油(適量)鹽(適量)芝麻海苔碎(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鰻魚蓋飯的做法步驟1、蒲燒鰻魚一條。2、日本醬油。3、鍋裏放入少許的油,倒入5-6勺醬油,一勺白糖,半勺料酒,熬至粘稠即可出鍋...
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懶人叉燒飯怎麼做-懶人叉燒飯的做法
  • 懶人叉燒飯怎麼做-懶人叉燒飯的做法

  • 食材明細主料米(適量)叉燒肉(適量)煎蛋(適量)輔料叉燒汁(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人叉燒飯的做法步驟1、大米加適量水、少許鹽,油上鍋蒸30分鐘,這是一人的分量2、煎一個太陽蛋,切葱花,叉燒肉和叉燒汁的做法看上一篇菜譜【雙色祕製叉燒包】3、把叉燒切片4、米...
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家常蓋飯怎麼做-家常蓋飯的做法
  • 家常蓋飯怎麼做-家常蓋飯的做法

  • “非常好吃的蓋飯…!蓋飯的食材可以自由選擇”食材明細主料大米(200g)肉末(50g)雞蛋(1-2個)上海青(1-2顆)輔料醬油(1匙)料酒(1匙)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蓋飯的做法步驟1、食材:大米,肉沫,雞蛋,上海青,醬油,料酒,鹽2、把米洗淨後煮熟米飯3、肉沫裏放入料酒,醬油4、炒熟肉...
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蓋飯的做法 "懶人"蓋飯 蓋飯怎麼做
  • 蓋飯的做法 "懶人"蓋飯 蓋飯怎麼做

  • “今天來M,很不舒服,本來今天晚上去朋友家吃飯,還是我喜歡的海鮮呢,只可憐下午的時候,肚子痛得不行,全身汗,唉、、、、、;可不知為什麼,不愛吃飯的我,今天特別想吃飯,想去買點東西,打開錢包才發現,原來錢已經用完了,沒有取錢,汗、、、、、,銀行太遠,所以放棄了,打開冰箱裏,湊和吃一頓吧!”食...
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