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關於鹹肉炒青蘿蔔怎麼做的餐飲百科

鹹肉炒青蘿蔔怎麼做-鹹肉炒青蘿蔔的做法
  • 鹹肉炒青蘿蔔怎麼做-鹹肉炒青蘿蔔的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)青蘿蔔(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒青蘿蔔的做法步驟1、鹹肉切細條2、青蘿蔔、胡蘿蔔、香菇改刀切片3、鹹肉放鍋裏小火熬出油4、放入蔬菜翻炒,加少許水燒一會,待蘿蔔變軟時烹料酒提香,加點蠔油炒...
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洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法
  • 洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法

  • “這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事先醃製的鹹...
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鹹肉蘿蔔湯 怎麼做-鹹肉蘿蔔湯 的做法
  • 鹹肉蘿蔔湯 怎麼做-鹹肉蘿蔔湯 的做法

  • “蘿蔔和白菜一樣,都是百姓餐桌的當家菜,因它的經濟實惠,以及豐富的營養價值,深得人們的喜愛。。。”食材明細主料鹹肉(50克)蘿蔔(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蘿蔔湯的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、蘿蔔(已清洗)、香葱2、將已清洗好的蘿蔔...
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小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔怎麼做
  • 小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔怎麼做

  • “我用的是自己醃製的小鹹魚,可以到市場上買現成的鹹魚做這道菜,味道很鮮美,魚與蘿蔔是很好的搭配,味道互補,鹹鮮相宜,營養價值很高,是一道不錯的美味佳餚。”食材明細主料小鹹魚(300克)青蘿蔔(1個)輔料鮮姜(1塊)大葱(1棵)香菜(1棵)生抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
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青椒胡蘿蔔炒肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:青椒洗乾淨備用。3、青椒改刀切小塊備用。4、胡蘿蔔半根去皮,改刀切片備用。5、瘦肉...
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鹹瓜青椒蘿蔔炒雞蛋的做法 鹹瓜青椒胡蘿蔔炒雞蛋 鹹瓜青椒蘿蔔炒雞蛋怎麼做
青椒蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒蘿蔔炒肉絲的做法
  • 青椒蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒蘿蔔炒肉絲的做法

  • “家常菜”食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)肉絲(適量)輔料香葱(適量)老薑(適量)食鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)食油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青椒用清水侵泡後洗淨切絲備用。2、蘿蔔用清水侵泡後洗淨切絲備用。3、豬肉洗...
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青紅椒爆鹹蘿蔔怎麼做-青紅椒爆鹹蘿蔔的做法
  • 青紅椒爆鹹蘿蔔怎麼做-青紅椒爆鹹蘿蔔的做法

  • “這是2012年冬天做的鹹蘿蔔,放在冰箱裏一直沒動,今兒想起要做點鹹菜之類的東西下粥,冰箱裏也沒啥材料了,只剩下它和幾隻墨西哥辣椒,這已經很好了,我們吃得不一定是山珍海味,只要對上自己那口,就很滿足了。這個菜無論是下飯還是下粥,絕對爽。。。再想提一提,很多童鞋們醃過蘿蔔,在醃...
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胡蘿蔔青椒炒肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒肉的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒肉的做法步驟1、豬肉切片。2、胡蘿蔔青椒切片。3、起鍋下肥肉煉出油。4、下姜蒜。5、下瘦肉,翻炒均勻。6、下胡蘿蔔青椒片。7、翻炒均勻,...
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鹹菜炒蘿蔔怎麼做-鹹菜炒蘿蔔的做法
  • 鹹菜炒蘿蔔怎麼做-鹹菜炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹹菜(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮,洗淨,切片。2、鹹菜稍稍切短。3、起油鍋,炒蘿蔔。4、倒入鹹菜,一起炒。5、加點水,繼續炒熟。6、出鍋,裝盤。小竅門鹹菜已經是鹹的了,所以不必加鹽。...
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青瓜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法
  • 青瓜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青瓜(一條)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)薑絲(少許)油(適量)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、準備:青瓜削去部分的皮改刀切成片,胡蘿蔔也切片,備點薑絲,蒜末。2、牛肉切薄片放...
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鹹肉青蘿蔔煮粉絲怎麼做-鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法
  • 鹹肉青蘿蔔煮粉絲怎麼做-鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(250克)鹹肉(80克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材:青蘿蔔(已清洗去皮切片)、鹹肉(已清洗切片)、粉絲。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和青蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水,煮開。4、然後,合入...
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鹹肉炒胡蘿蔔怎麼做-鹹肉炒胡蘿蔔的做法
  • 鹹肉炒胡蘿蔔怎麼做-鹹肉炒胡蘿蔔的做法

  • “小時候,媽媽總愛讓我吃各種蔬菜,可是我從小就是肉食動物,後來有了孩子,才知道,父母恨不得讓孩子吃各種對身體有益的實物,還好,我的多多從小就不偏食,尤其愛吃胡蘿蔔,屬虎的寶寶居然愛吃兔子喜歡的東西。。。。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)鹹肉(100g)輔料青椒(2個)配料糖(適量)鹽(適量)水(適量...
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炒鹹蘿蔔乾怎麼做-炒鹹蘿蔔乾的做法
  • 炒鹹蘿蔔乾怎麼做-炒鹹蘿蔔乾的做法

  • “甜脆可口的蘿蔔乾,送粥的可口小菜。”食材明細主料醃製蘿蔔乾(1小把)輔料蒜瓣(2粒)葱頭(1只)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鹹蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾用水洗幾次,洗乾淨。2、蒜瓣拍碎和葱頭切條備用。3、蘿蔔乾斜刀切成小條。4、鍋燒熱油,放入蒜茸和葱絲爆香...
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鹹肉蒸蘿蔔怎麼做-鹹肉蒸蘿蔔的做法
  • 鹹肉蒸蘿蔔怎麼做-鹹肉蒸蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)鹹肉(125克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹹肉蒸蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔、鹹肉。2、將鹹肉放入清水中浸泡1個小時,去除一部分鹹味。3、隨後,將浸泡好的鹹肉放在案板上切開。4、將蘿蔔清洗清洗撈出。5、將蘿蔔放在案板上切成塊。6、放入盤中。7、接...
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青椒紅蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒紅蘿蔔炒肉絲的做法
  • 青椒紅蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒紅蘿蔔炒肉絲的做法

  • “有兩次走街上,聞到別人家青椒炒肉的味道,想起來好久沒有炒青椒了,買了兩顆回來,家裏有紅蘿蔔堆着也不肯吃,也切了一些下去,青椒炒肉的香味很是誘人。”食材明細主料肉絲(適量)青椒(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料姜蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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胡蘿蔔青椒炒雞肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒雞肉的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒雞肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、胡蘿蔔、青椒切絲,蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放油燒熱,放入雞...
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青蘿蔔炒肉片怎麼做-青蘿蔔炒肉片的做法
  • 青蘿蔔炒肉片怎麼做-青蘿蔔炒肉片的做法

  • “青蘿蔔鮮甜可口,搭配着肉片炒更美味”食材明細主料瘦肉(適量)青蘿蔔(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔炒肉片的做法步驟1、瘦肉切成片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青蘿蔔切片。3、鍋中放油燒熱,...
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鹹肉胡蘿蔔炒蒜薹怎麼做-鹹肉胡蘿蔔炒蒜薹的做法
  • 鹹肉胡蘿蔔炒蒜薹怎麼做-鹹肉胡蘿蔔炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(170克)胡蘿蔔(1根)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹、胡蘿蔔2、鹹肉(已清洗)3、將蒜薹清洗一下、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。6、放在案板上切成絲,待用...
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青椒胡蘿蔔鹹菜怎麼做-青椒胡蘿蔔鹹菜的做法
  • 青椒胡蘿蔔鹹菜怎麼做-青椒胡蘿蔔鹹菜的做法

  • “喜歡吃麪,簡單快捷,自然在吃麪的時候能有一小盤小鹹菜來就着,那就是最愜意的了。”食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔鹹菜(適量)輔料涼拌醋(適量)自制紅油(適量)自制花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔鹹菜的做法步驟1、青椒洗淨後,去筋去籽。2、把青椒切成5釐米長...
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鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉怎麼做-鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉的做法
  • 鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉怎麼做-鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉的做法

  • 食材明細主料東坡肉(適量)鹹蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)大蒜(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉的做法步驟1、東坡肉,2、鹹蘿蔔,大蒜,辣椒。3、東坡肉切片,鹹蘿蔔切絲,大蒜和辣椒切絲。4、先炒鹹蘿蔔,5、炒香,6、放進辣椒,7、放進東坡肉炒香,8...
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鹹蘿蔔炒肉怎麼做-鹹蘿蔔炒肉的做法
  • 鹹蘿蔔炒肉怎麼做-鹹蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)鹹蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蘿蔔炒肉的做法步驟1、瘦肉,香葱,鹹蘿蔔。2、蘿蔔切絲,肉切絲葱切段3、燒油倒進蘿蔔絲,炒勻後,加醬油上色。4、炒勻。5、倒進瘦肉加鹽炒勻,。6、再混炒,將肉炒熟...
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蘿蔔鹹肉怎麼做-蘿蔔鹹肉的做法
  • 蘿蔔鹹肉怎麼做-蘿蔔鹹肉的做法

  • “蘿蔔我喜歡吃,可是老師煮湯吃膩了,我就把他跟鹹肉一起煮着吃,自己醃製的鹹肉比加了味精還要鮮。”食材明細主料蘿蔔(一個)鹹肉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔鹹肉的做法步驟1、將蘿蔔切成一片片,稍微厚點,盤裏擺成花狀。2、將鹹肉洗淨切塊。3、每一塊蘿蔔上放一塊...
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青瓜紅蘿蔔炒肉片的做法 青瓜紅蘿蔔炒肉片#肉肉廚 青瓜紅蘿蔔炒肉片怎麼做
  • 青瓜紅蘿蔔炒肉片的做法 青瓜紅蘿蔔炒肉片#肉肉廚 青瓜紅蘿蔔炒肉片怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~有個遠方的客人過來做客,家裏沒有準備太多食材,就看到什麼就做什麼啦!!剛好家裏有青瓜和一點瘦肉,就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片!不過這個菜反響特別好,大家都很喜歡吃!今天我就把這道菜的製作過程分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(2根)胡蘿蔔(半個...
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鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯怎麼做-鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的做法
  • 鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯怎麼做-鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)芥菜(適量)剩米飯(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的做法步驟1、鹹肉肥瘦分開切好。2、香芋切丁,紅皮蘿蔔擦成絲,芥菜葉切細。3、肥肉放入鍋中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放...
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