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關於肉絲青蘿蔔湯怎麼做的餐飲百科

肉絲青蘿蔔湯怎麼做-肉絲青蘿蔔湯的做法
  • 肉絲青蘿蔔湯怎麼做-肉絲青蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲青蘿蔔湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、瘦肉切絲。3、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉油拌勻。4、醃製15分鐘。5、鍋裏放入適量水煮沸後放...
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蘿蔔絲肉丸湯怎麼做-蘿蔔絲肉丸湯的做法
  • 蘿蔔絲肉丸湯怎麼做-蘿蔔絲肉丸湯的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟1、純瘦夾心肉剁細。2、加鹽、料酒生抽、水澱粉往同一個方向拌勻上勁。3、蘿蔔擦成絲、香葱切細。4、鍋中放油,放入葱白和...
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蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔
  • 蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)葱花(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油,加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加鹽醬油調味。6、裝盤。...
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肉絲青椒胡蘿蔔怎麼做-肉絲青椒胡蘿蔔的做法
  • 肉絲青椒胡蘿蔔怎麼做-肉絲青椒胡蘿蔔的做法

  • “孩子吃飯香,不但長得壯,而且學習也有勁頭兒。但是有不少孩子都挑食,這讓當媽媽的很頭疼。費了半天勁變着花樣給孩子做,卻不見孩子有半點興趣,這時候,當媽媽的是不是很搓火?因此,除了控制孩子的零食攝入,在食物的花樣上還要花點心思才好。不管家裏是以麪食還是米飯為主食,菜的搭配...
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青蘿蔔粉絲扇貝湯怎麼做-青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法
  • 青蘿蔔粉絲扇貝湯怎麼做-青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法

  • “在飯館這個是鍋仔的,但是家裏沒這個條件,弄個桌上鍋,暖暖呼呼的,美極啦!”食材明細主料青蘿蔔(適量)扇貝肉(適量)蝦仁(適量)粉絲(適量)調料奶(半袋)水(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟1、青蘿蔔半根兒,擦絲。2、蝦仁去蝦線,放點鹽如下味...
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白蘿蔔肉絲湯怎麼做-白蘿蔔肉絲湯的做法
  • 白蘿蔔肉絲湯怎麼做-白蘿蔔肉絲湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)地瓜粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉絲湯的做法步驟1、材料圖2、白蘿蔔去皮洗淨切片,薑切片3、瘦肉洗淨切絲用少許鹽料酒地瓜粉抓均勻4、煮鍋中加水放入薑片煮開5、放白蘿蔔片煮開一會6、...
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青椒胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(2只)胡蘿蔔(1根)豬肉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔和豬肉洗淨切絲2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒炒透留油出鍋備用3、放入胡蘿蔔煸炒炒透4、放入青椒煸炒炒透5、再放入肉絲煸炒炒透6...
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青蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-青蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 青蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-青蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方”,冬日裏蘿蔔可是好菜哦,可炒或湯,或是曬乾也是那麼惹人喜歡。當地除了白蘿蔔,還有青蘿蔔、紅皮蘿蔔還有心靈美,這次用上青蘿蔔來做湯,配上荊州魚丸,清淡鮮美,老少皆宜哦。”食材明細主料荊州魚丸(200克)青蘿蔔(200克)輔料姜(適量)葱(適量)精鹽(適量)食用...
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牛肉青椒蘿蔔絲的做法 【湖北】牛肉青椒蘿蔔絲 牛肉青椒蘿蔔絲怎麼做
  • 牛肉青椒蘿蔔絲的做法 【湖北】牛肉青椒蘿蔔絲 牛肉青椒蘿蔔絲怎麼做

  • “很簡單的快炒菜,再加入點青椒來增色,真的很誘人,而蘿蔔和牛肉的營養又能給人們補充多種人體所需要的營養物質,可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉(50克)青椒(1個)生抽(1勺)澱粉(1勺)輔料白蘿蔔(2個)姜(1小塊)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉青椒蘿蔔絲的做法步...
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青蘿蔔絲雞肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔絲雞肉丸子湯的做法
  • 青蘿蔔絲雞肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔絲雞肉丸子湯的做法

  • “秋冬季節比較適合吃蘿蔔,所以做了一道清淡又美味的蘿蔔粉絲肉丸湯。肉丸我用的雞胸肉,大家可以用豬肉代替”食材明細主料青蘿蔔(半根)雞胸肉(200g)木耳(適量)青椒(1個)粉絲(40g)輔料葱(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔絲雞肉丸子湯的...
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青椒紅蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒紅蘿蔔炒肉絲的做法
  • 青椒紅蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒紅蘿蔔炒肉絲的做法

  • “有兩次走街上,聞到別人家青椒炒肉的味道,想起來好久沒有炒青椒了,買了兩顆回來,家裏有紅蘿蔔堆着也不肯吃,也切了一些下去,青椒炒肉的香味很是誘人。”食材明細主料肉絲(適量)青椒(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料姜蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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青菜蘿蔔絲粉絲湯怎麼做-青菜蘿蔔絲粉絲湯的做法
  • 青菜蘿蔔絲粉絲湯怎麼做-青菜蘿蔔絲粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(大半個)青菜(1顆)輔料龍口粉絲(50g)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜蘿蔔絲粉絲湯的做法步驟1、食材,青菜,去皮蘿蔔。2、起鍋放油下入切絲的蘿蔔絲和青菜,翻炒。3、加入熱水燉煮一會。4、加入泡好的龍口粉絲。5...
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青魚頭蘿蔔絲湯怎麼做-青魚頭蘿蔔絲湯的做法
  • 青魚頭蘿蔔絲湯怎麼做-青魚頭蘿蔔絲湯的做法

  • “兒子單位發了一條大青魚,把魚中段用鹽封了,魚頭與魚尾巴放了蘿蔔絲做湯吃,營養好,味道好!”食材明細主料青魚頭(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青魚頭蘿蔔絲湯的做法步驟1、青魚頭與尾巴去雜質,洗淨,...
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蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法
  • 蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔絲肉丸子(適量)青菜(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜擇掉外層老葉子,切掉根部掰成單片葉用水清洗乾淨2、瀝乾水分後切成段3、炸好的蘿蔔絲肉...
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青椒蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒蘿蔔炒肉絲的做法
  • 青椒蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒蘿蔔炒肉絲的做法

  • “家常菜”食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)肉絲(適量)輔料香葱(適量)老薑(適量)食鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)食油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青椒用清水侵泡後洗淨切絲備用。2、蘿蔔用清水侵泡後洗淨切絲備用。3、豬肉洗...
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家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法
  • 家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法

  • “最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削皮,切絲。2、紅辣椒切絲,大蒜切碎。辣椒是為了好看,不辣...
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蘿蔔青肉片湯怎麼做-蘿蔔青肉片湯的做法
  • 蘿蔔青肉片湯怎麼做-蘿蔔青肉片湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔青(180g)豬肝(100g)瘦肉(100g)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青肉片湯的做法步驟1、陽台上自己種的蘿蔔青,綠色又環保。2、拔下部分青菜。3、清洗乾淨。4、準備點薑絲,可去肉腥。5、豬肝瘦...
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蘿蔔青牛肉湯怎麼做-蘿蔔青牛肉湯的做法
  • 蘿蔔青牛肉湯怎麼做-蘿蔔青牛肉湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔青菜(150g)牛肉(150g)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少許)油(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青牛肉湯的做法步驟1、蘿蔔青,清洗乾淨。2、牛肉。3、牛肉切片放油、鹽、澱粉攪拌均勻,準備適量薑絲。4、煮開水後先放薑絲。5、放入牛肉片。6...
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胡蘿蔔青椒肉絲怎麼做-胡蘿蔔青椒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔青椒肉絲怎麼做-胡蘿蔔青椒肉絲的做法

  • “胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,即維生素A,新鮮胡蘿蔔甜脆,皮平滑而無污斑。亮橘黃色表示胡蘿蔔素含量高。可用油烹食,這樣才能讓維生素A發揮作用併為人體吸收。”食材明細主料肉絲(200g)青椒(一個)胡蘿蔔(兩個)輔料大蒜(適量)生薑(適量)配料澱粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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青蘿蔔絲蝦皮湯怎麼做-青蘿蔔絲蝦皮湯的做法
  • 青蘿蔔絲蝦皮湯怎麼做-青蘿蔔絲蝦皮湯的做法

  • “青蘿蔔鮮甜多汁,加點蝦皮燒湯也是清淡可口的”食材明細主料青蘿蔔(適量)蝦皮(適量)蒜瓣(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔絲蝦皮湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨,蝦皮用水衝一遍,蒜瓣切末。2、青蘿蔔擦成絲。3、鍋中放油,小火煸香蒜末。4、放入水...
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青蘿蔔丸子粉絲湯怎麼做-青蘿蔔丸子粉絲湯的做法
  • 青蘿蔔丸子粉絲湯怎麼做-青蘿蔔丸子粉絲湯的做法

  • “一人食的時候,這個湯可以搞定一餐。現做的肉丸子很嫩湯很鮮,新鮮清淡非常符合我的口味。”食材明細主料青蘿蔔(半個)豬肉餡(150g)粉絲(適量)雞蛋(1只)輔料薑末(少許少許)白胡椒粉(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)黃豆醬(1小勺)葱花(10g)水澱粉(1勺)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
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青椒胡蘿蔔肉絲怎麼做-青椒胡蘿蔔肉絲的做法
  • 青椒胡蘿蔔肉絲怎麼做-青椒胡蘿蔔肉絲的做法

  • “微微辣的青椒,與胡蘿蔔發生的碰撞,色香味俱全呀!”食材明細主料胡蘿蔔(1個)青椒(1個)豬肉(1小塊)蒜頭(2瓣)輔料油(2ml)鹽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(一點點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、把豬肉切片,然後改刀切絲(肉放少量就好了,不用像圖片那裏那麼多),放一點點鹽,澱...
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青椒胡蘿蔔絲炒肉怎麼做-青椒胡蘿蔔絲炒肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔絲炒肉怎麼做-青椒胡蘿蔔絲炒肉的做法

  • “青椒胡蘿蔔絲炒肉,下飯又健康哦。因為家裏人不吃辣,所以這個青椒是甜椒哦,為了顏色更好看些,呵呵”食材明細主料瘦肉(100g)胡蘿蔔(200g)青椒(50g)輔料花生油(50g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒切絲備用,肉切薄片,用生粉、花生油和...
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胡蘿蔔青椒炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔青椒炒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料青椒(1個)肉絲(適量)蒜子(適量)料酒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蒜子炒香,放入肉絲翻炒。3、放入胡蘿蔔絲翻炒。4、放入青椒絲翻炒。5、放入一勺料酒,一...
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豬肉蘿蔔絲湯的做法 【北京】豬肉蘿蔔絲湯 豬肉蘿蔔絲湯怎麼做
  • 豬肉蘿蔔絲湯的做法 【北京】豬肉蘿蔔絲湯 豬肉蘿蔔絲湯怎麼做

  • “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”。現在正值冬季,這大蘿蔔也是應季的塊莖類蔬菜,其富含維生素C,其它微量元素和礦物質也很豐富。蘿蔔生吃助消化,熟吃理氣,一般人羣都可食用。冬天北方氣候乾燥,因此湯要常喝,補充身體所需的水份;而南方濕冷,多喝湯可排出體內寒濕邪氣。今天我就用白蘿蔔...
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