青椒胡蘿蔔絲炒肉怎麼做-青椒胡蘿蔔絲炒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟
1、胡蘿蔔和青椒切絲備用,肉切薄片,用生粉、花生油和醬油醃着備用;
2、油鍋燒熱後,先放入蒜瓣爆香,加入胡蘿蔔,炒軟;
3、最後加入青椒絲和肉,翻炒至瘦肉熟透,加鹽調味,即可
4、裝盤
小竅門
胡蘿蔔挺吸油的,所以炒這個菜要多放點油
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