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關於土豆燉雞湯的做法的餐飲百科

土豆燉雞湯怎麼做-土豆燉雞湯的做法
  • 土豆燉雞湯怎麼做-土豆燉雞湯的做法

  • “土豆含蛋白質低、含鉀量高,適合低蛋白飲食的腎病患者食用。土豆不會使血糖增高,又可增加飽腹感,適合糖尿病患者食用。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料土豆(3個)姜(1塊)大葱(一段)配料油(1茶匙)鹽(半茶匙)胡椒(1茶匙)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燉雞湯的做法步驟1、鍋燒熱倒1茶...
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肚條燉土雞湯怎麼做-肚條燉土雞湯的做法
  • 肚條燉土雞湯怎麼做-肚條燉土雞湯的做法

  • “最適合冬天滋補養生的湯、此湯採用的豬肚加以慢火燉制、豬肚吃起來爽口異常,雞肉鮮嫩可口,雞湯鮮美、好喝的養生湯、且營養豐富!豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美...
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雞翅燉土豆怎麼做-雞翅燉土豆的做法
  • 雞翅燉土豆怎麼做-雞翅燉土豆的做法

  • “雞翅燉土豆富含豐富的碳水化合物和蛋白質,能提高機體免疫力、健脾胃,對於脾胃虛弱所導致的中氣不足、食慾不振、消化不良,可以適當食用,能夠增進食慾。”食材明細主料雞中翅(八個)土豆(一個)輔料姜(一塊)蒜(一頭)八角(兩個)葱(適量)調料料酒(一勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半...
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雞肉燉土豆的做法 家常菜----雞肉燉土豆 雞肉燉土豆怎麼做
  • 雞肉燉土豆的做法 家常菜----雞肉燉土豆 雞肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(500克)土豆(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)乾紅辣椒(3個)葱段(10克)薑片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉土豆的做法步驟1、將雞肉清洗乾淨,改刀切成小塊,裝入碗中待用。2、鍋中放水燒開,將雞肉...
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土豆燉雞骨怎麼做-土豆燉雞骨的做法
  • 土豆燉雞骨怎麼做-土豆燉雞骨的做法

  • “土豆燉雞骨,手撕雞剩下的全骨頭別扔,用來燉土豆,美味香濃,還省錢。做法和土豆燉雞還簡單。”食材明細主料土豆(500克)雞骨(1只)輔料油(5ml)鹽(5克)生薑(3克)醬油(2ml)香葱(10克)雞粉(1克)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)土豆燉雞骨的做法步驟1、土豆去皮洗淨、雞骨、香葱等也準備好;2、土...
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土雞腿燉土豆怎麼做-土雞腿燉土豆的做法
  • 土雞腿燉土豆怎麼做-土雞腿燉土豆的做法

  • “剩個土雞腿,用土豆燉了很好吃。”食材明細主料土雞腿(1個)土豆(4個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3個)葱(適量)姜(少許)鹽(2勺)老抽(少許)原味(口味)未知(難度)土雞腿燉土豆的做法步驟1、備好食材:雞腿切塊,土豆去皮。2、雞腿焯下水,剩雞爪子也一起做了,焯過水的雞腿用水沖洗淨控水。3、鍋中油熱...
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土豆燉雞塊的做法 一雞兩吃——土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 一雞兩吃——土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做

  • “今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個誰讓我掌廚呢哎開做”食材明細主料全雞(適量)土豆(適量)輔料姜葱(適量)配料老抽(適量)料酒(適量...
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笨雞燉土豆怎麼做-笨雞燉土豆的做法
  • 笨雞燉土豆怎麼做-笨雞燉土豆的做法

  • “東北家常菜大燉菜,實惠美味,老少皆宜,營養下飯。”食材明細主料小笨雞(半隻)土豆(二個)胡蘿蔔(一段)輔料大葱(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(二匙)料酒(二匙)冰糖(適量)八角(二個)香葉(二片)幹辣椒(5個)花椒(數粒)白糖(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)笨雞燉土豆的做法步驟1、雞肉剁成...
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土豆燉笨雞怎麼做-土豆燉笨雞的做法
  • 土豆燉笨雞怎麼做-土豆燉笨雞的做法

  • “沒有放繁複的調味料,儘量保留雞肉本身的鮮美。”食材明細主料雞肉(適量)土豆(兩個)輔料葱(適量)料酒(適量)海天味極鮮(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉笨雞的做法步驟1、雞肉焯水,洗淨浮沫。2、熱鍋熱油下葱薑蒜。(用刀輕拍下)3、下雞肉大火炒兩三...
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土豆燉雞肉怎麼做-土豆燉雞肉的做法
  • 土豆燉雞肉怎麼做-土豆燉雞肉的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)雞肉(500克)西紅柿(3個)老乾媽辣椒醬(一勺)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞肉的做法步驟1、雞肉入鍋加入料酒,去腥味,煮幾分鐘,過濾一下。2、西紅柿切塊備用。3、胡蘿蔔土豆去皮切塊備用。4、油鍋...
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土豆燉雞怎麼做-土豆燉雞的做法
  • 土豆燉雞怎麼做-土豆燉雞的做法

  • 食材明細主料白條雞(半隻)土豆(一個)芸豆(十根)香菇(兩朵)輔料葱白(一段)老薑(三片)幹辣椒(三個)調料花椒(十粒)八角(兩個)料酒(兩勺)生抽(兩勺)老抽(小半勺)黃酒(兩勺)鹽(一勺)食用油(兩勺)蠔油(一勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞的做法步驟1、備好食材,切塊。土豆浸泡涼水。2、備好調料。3...
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雞鴨燉土豆怎麼做-雞鴨燉土豆的做法
  • 雞鴨燉土豆怎麼做-雞鴨燉土豆的做法

  • “鴨為水禽,所以鴨腿肉味甘、性寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等功效。”食材明細主料雞腿(一個)鴨腿(兩個)土豆(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)八角(少許)香葉(兩片)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)雞鴨燉土豆的做法步驟1、雞鴨肉...
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雞塊燉土豆怎麼做-雞塊燉土豆的做法
  • 雞塊燉土豆怎麼做-雞塊燉土豆的做法

  • “美美的下飯菜來咯,葷素搭配,營養豐富!”食材明細主料雞塊(適量)洋葱(一個)土豆(兩個)青椒(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞塊燉土豆的做法步驟1、土豆,青椒和洋葱備用。2、雞...
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清燉土雞湯怎麼做-清燉土雞湯的做法
  • 清燉土雞湯怎麼做-清燉土雞湯的做法

  • “土雞是外婆自己養的,口感就不用多説了吧!雞湯的鮮味……清燉就已足夠了。”食材明細主料土雞(半隻)輔料姜(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉土雞湯的做法步驟1、土雞半隻2、剁大塊3、老薑一塊4、冷水下鍋,給雞焯水5、煮出血水和浮沫6、倒掉焯水的水以後換一鍋...
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雞腿燉土豆的做法 雞腿燉土豆——#肉菜# 雞腿燉土豆怎麼做
  • 雞腿燉土豆的做法 雞腿燉土豆——#肉菜# 雞腿燉土豆怎麼做

  • “很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)輔料八角(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍,洗淨。2、土豆洗淨去皮,放入水中。3、鍋中放油燒熱,放入雞腿,煎至兩面金黃。4、土豆切塊兒...
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雞心燉土豆怎麼做-雞心燉土豆的做法
  • 雞心燉土豆怎麼做-雞心燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞心(4兩)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)輔料葱(5克)姜(10克)鹽(少許)白糖(半勺)生抽(1小勺)雞粉(少許)料酒(20克)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞心燉土豆的做法步驟1、準備食材。雞心用涼水泡一會去血水,將裏面的凝血沖洗乾淨。2、土豆去皮,洗淨擦乾再切成滾刀塊,胡蘿蔔切滾...
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土豆燉雞胗怎麼做-土豆燉雞胗的做法
  • 土豆燉雞胗怎麼做-土豆燉雞胗的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)雞胗(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉雞胗的做法步驟1、雞胗放入冷水中到入一勺料酒.2、大火煮開,並去掉浮沫.3、焯幾分鐘把雞胗撈出來放入冷水裏洗淨.4、雞胗瀝乾水份,土豆去皮,切成小塊清洗乾淨.5、熱過入油,...
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花豆燉土雞怎麼做-花豆燉土雞的做法
  • 花豆燉土雞怎麼做-花豆燉土雞的做法

  • “花豆有點微鹹,與雞一起燉增加此湯的鮮香,有滋補功效的湯,我習慣不放鹽之類的任何調料,就吃原汁原味。”食材明細主料土雞(適量)花豆(適量)輔料姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花豆燉土雞的做法步驟1、買時已叫商家把雞切成塊,回來用流動每塊仔細的沖洗乾淨2、花豆用温水...
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快燉土雞湯怎麼做-快燉土雞湯的做法
  • 快燉土雞湯怎麼做-快燉土雞湯的做法

  • “清理冰箱發現一隻老家鄉下的小土雞,因為雞骨比較硬,所以就用來煲湯了。”食材明細主料小土雞(1只)輔料黨蔘(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)玉竹(適量)北芪(適量)桂圓肉(適量)白蓮子(適量)生薑(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快燉土雞湯的做法步驟1、土雞清洗乾淨,準備好配料...
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土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做

  • “為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢?因為,它已經不是嚴格意義上的雞塊了,雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油,呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊,無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之類,不過,做上一頓,我們一家三口剛剛好夠吃了!”食材明細主...
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土豆燉雞塊怎麼做-土豆燉雞塊的做法
  • 土豆燉雞塊怎麼做-土豆燉雞塊的做法

  • “土豆軟糯,雞塊鮮嫩,湯汁拌飯也不錯。”食材明細主料雞(半隻)土豆(適量)輔料葱(兩根)姜(三片)調料食用油(少量)蠔油(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞塊的做法步驟1、起鍋燒油,把焯水後的雞塊放進去煸炒出水分。2、加入薑片繼續煸炒一下。...
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土豆燉雞腿 的做法 【山東】土豆燉雞腿 土豆燉雞腿 怎麼做
  • 土豆燉雞腿 的做法 【山東】土豆燉雞腿 土豆燉雞腿 怎麼做

  • “這是一道很普通的家常菜,雞腿剔除骨頭更方便孩子食用。”食材明細主料土豆(2個)鹽(4克)五香粉(1克)葱(1段)水(適量)輔料雞腿(2只)料酒(1勺)醬油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨剔除骨頭2、切成小塊3、放入一個碗中加鹽2克,料酒,五...
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蟲草燉土雞湯怎麼做-蟲草燉土雞湯的做法
  • 蟲草燉土雞湯怎麼做-蟲草燉土雞湯的做法

  • “冬天適合喝雞湯,雞屬於温補食品,土雞本身就很鮮美的味道,無論是紅燒還是燉湯,都不需要加入雞精和味精的,自帶的鮮味才是最美的,大家快試試吧!”食材明細主料土雞(半隻)蟲草(一把)枸杞(一把)輔料鹽(少許)調料生薑(2塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草燉土雞湯的做法步驟1、半隻雞。...
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雞胗燉土豆怎麼做-雞胗燉土豆的做法
  • 雞胗燉土豆怎麼做-雞胗燉土豆的做法

  • “雞胗是一種非常好吃的食物,它不僅好吃還有許多營養和保健功效,常吃雞胗能補鐵補鋅,還能促進消化,改善胃功能。雞胗不論是燉煮還是爆炒都是非常不錯的菜餚。”食材明細主料雞胗(500g)土豆(一個)輔料大葱(一段)姜(一小塊)八角(二個)花椒粒(幾顆)調料精鹽(適量)東古一品鮮(一匙)料酒(適量)白糖(少...
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雞肉燉土豆怎麼做-雞肉燉土豆的做法
  • 雞肉燉土豆怎麼做-雞肉燉土豆的做法

  • “家裏的土雞還沒吃完,今天做個燉土豆吧”食材明細主料土雞(400g)土豆(2個)洋葱(半個)尖椒(一個)輔料豆瓣醬(兩勺)料酒(兩勺)姜(適量)大葱(適量)蒜(一個)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、土雞焯水撈出備用3、炒鍋放油,炸香花椒八角放幾個乾紅辣椒4、...
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