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快燉土雞湯怎麼做-快燉土雞湯的做法

快燉土雞湯怎麼做-快燉土雞湯的做法

快燉土雞湯的做法 快燉土雞湯怎麼做

清理冰箱發現一隻老家鄉下的小土雞,因為雞骨比較硬,所以就用來煲湯了。

食材明細

主料
  • 小土雞 (1只)
輔料
  • 黨蔘 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 玉竹 (適量)
  • 北芪 (適量)
  • 桂圓肉 (適量)
  • 白蓮子 (適量)
  • 生薑 (適量)
調料
  • 食鹽 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

快燉土雞湯的做法步驟

  • 快燉土雞湯的做法 快燉土雞湯怎麼做 第2張

    1、土雞清洗乾淨,準備好配料清洗一下。

  • 快燉土雞湯的做法 快燉土雞湯怎麼做 第3張

    2、土雞鍋焯燙一下。

  • 快燉土雞湯的做法 快燉土雞湯怎麼做 第4張

    3、焯燙好的土雞和配料一起放入高壓鍋內,中火燉20分鐘。

  • 快燉土雞湯的做法 快燉土雞湯怎麼做 第5張

    4、待高壓鍋氣閥落下,把土雞和雞湯一起倒入小砂鍋中,並調入適量食鹽。

  • 快燉土雞湯的做法 快燉土雞湯怎麼做 第6張

    5、成品,一款快手燉湯,可以開吃了!

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