![高筍燒牛筋怎麼做-高筍燒牛筋的做法]( "高筍燒牛筋怎麼做-高筍燒牛筋的做法")
- “高筍含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩高筍的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。”食材明細主料高筍（150克）牛筋（150克（半熟））胡蘿蔔（1根）生薑（1塊）大蒜（4瓣）輔料豆瓣醬（1勺）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高筍...
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![青蒜燒牛筋怎麼做-青蒜燒牛筋的做法]( "青蒜燒牛筋怎麼做-青蒜燒牛筋的做法")
- 食材明細主料蒜苗（150g）牛筋（750g）輔料大蒜（適量）紅辣椒（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）海天草菇老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青蒜燒牛筋的做法步驟1、準備食材、調料2、牛筋入鍋焯熟3、熱油鍋，放入大蒜爆香4、倒入牛筋炒香，調入生抽，老抽，料酒，翻炒均勻5、注入...
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![杏鮑菇燒牛筋怎麼做-杏鮑菇燒牛筋的做法]( "杏鮑菇燒牛筋怎麼做-杏鮑菇燒牛筋的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）牛筋（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇燒牛筋的做法步驟1、杏鮑菇浸泡十分鐘後清洗乾淨，切成薄片備用。2、燒好的牛筋備用。3、湯鍋加水燒開，調入少許鹽下杏鮑菇焯水煮一分鐘撈出。4、熱鍋入油，放入牛...
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![竹筍麪筋燒肉怎麼做-竹筍麪筋燒肉的做法]( "竹筍麪筋燒肉怎麼做-竹筍麪筋燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料竹筍（適量）麪筋（適量）素雞翅（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍麪筋燒肉的做法步驟1、準備材料，五花肉切塊，竹筍乾泡發後切段，麪筋切塊。2、倒入食用油，加入白糖。涼油加糖，不停的攪拌，直到糖化。3、等鍋裏的糖變色，並且開始有小泡泡的時候。4、...
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![牛筋燒豆腐怎麼做-牛筋燒豆腐的做法]( "牛筋燒豆腐怎麼做-牛筋燒豆腐的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）豆腐（一塊）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋燒豆腐的做法步驟1、燒好牛筋改刀切成小塊。2、豆腐沖洗一下，切成小塊備用。3、熱鍋入油，放入豆腐加少許鹽入底味，煎至兩面金黃色。4、加入適量熱...
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![牛筋燒蘿蔔怎麼做-牛筋燒蘿蔔的做法]( "牛筋燒蘿蔔怎麼做-牛筋燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料滷牛筋（適量）蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋燒蘿蔔的做法步驟1、食材都切好備用。2、鍋裏油燒熱倒入紅椒和蘿蔔翻炒片刻。3、倒入牛筋。4、翻炒均勻。5、加水煮。6、煮熟用鹽生抽蠔油調味。7、出鍋。8、裝盤...
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![紅燒牛筋面怎麼做-紅燒牛筋面的做法]( "紅燒牛筋面怎麼做-紅燒牛筋面的做法")
- “牛筋中含有豐富的鈣質和膠質蛋白，脂肪含量低，並且不含膽固醇，營養豐富，是一種非常健康的食材。紅燒入味的牛筋，口感爽滑軟糯，入口即化，很是美味。”食材明細主料牛筋（適量）青菜（適量）麪條（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適...
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![乾燒牛蹄筋怎麼做-乾燒牛蹄筋的做法]( "乾燒牛蹄筋怎麼做-乾燒牛蹄筋的做法")
- “牛蹄筋非常的好吃哦而且營養特別豐富。因為少，所以金貴。今天我們採用乾燒的方法來烹飪它吃起來軟糯可口。麻辣鮮香。”食材明細主料牛蹄筋（一斤）輔料青紅椒（各一個）蒜苗（二根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（二匙）花椒麪（少許）豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少許）雞精（適量）料酒（半匙）麻辣（口味...
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![青椒燒牛筋怎麼做-青椒燒牛筋的做法]( "青椒燒牛筋怎麼做-青椒燒牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）薄皮青椒（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒燒牛筋的做法步驟1、青椒洗淨去籽，切成小塊備用。2、燒好的牛筋提前解凍好備用。3、湯鍋加水煮沸，加適量鹽入青椒燙半分鐘撈出過涼水。4、焯好的青椒。5、熱...
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![油麪筋燒筍乾怎麼做-油麪筋燒筍乾的做法]( "油麪筋燒筍乾怎麼做-油麪筋燒筍乾的做法")
- 食材明細主料油麪筋（55克）筍乾（75克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油麪筋燒筍乾的做法步驟1、食材：油麪筋。2、筍乾（已泡發數小時）。3、將泡好的筍乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切一切。5、隨後，將切好的筍乾放入高壓鍋裏。6、加適量的...
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![筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做]( "筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做")
- “筍菇燒麪筋是一道蘇菜。蘇州人非常喜歡吃麪筋和香菇搭配的菜。由於季節關係，冬筍買不到，我只能用茭白代替啦。”食材明細主料油麪筋（適量）香菇（適量）茭白（1根）輔料小青菜（適量）配料鹽（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高湯（適量）植物油（50克）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍菇燒麪筋的...
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![牛筋燒白乾怎麼做-牛筋燒白乾的做法]( "牛筋燒白乾怎麼做-牛筋燒白乾的做法")
- “庫存菜。”食材明細主料滷牛筋（適量）白乾（適量）輔料薑末（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋燒白乾的做法步驟1、白乾切塊，倒入油鍋。2、撒少許鹽煎至兩面黃。3、倒入切好的牛筋。4、加入蠔油生抽白糖。5、加適...
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![牛筋燒土豆怎麼做-牛筋燒土豆的做法]( "牛筋燒土豆怎麼做-牛筋燒土豆的做法")
- “家常美味～牛筋與土豆的完美搭配，鹹香入味，非常不錯哦！”食材明細主料土豆（適量）牛筋（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋燒土豆的做法步驟1、土豆去皮後切成滾刀塊備用。2、燒好的牛筋提前解凍備用。3、熱鍋冷油，放入土豆翻炒均勻。4、放...
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![蘑菇竹筍燒油麪筋怎麼做-蘑菇竹筍燒油麪筋的做法]( "蘑菇竹筍燒油麪筋怎麼做-蘑菇竹筍燒油麪筋的做法")
- “現在的竹筍正是大量上市的時候，除了燒湯，油燜，像這樣加點喜歡的東西一起炒炒，也是我家喜歡的吃法！”食材明細主料竹筍（500克）蘑菇（150克）油麪筋（10只）輔料蠔油（2勺）白糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇竹筍燒油麪筋的做法步驟1、準備的原料。2、油麪筋用清水泡軟。3...
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![砂鍋牛筋蘆筍怎麼做-砂鍋牛筋蘆筍的做法]( "砂鍋牛筋蘆筍怎麼做-砂鍋牛筋蘆筍的做法")
- 食材明細主料牛筋（200克）蘆筍（100克）輔料紅尖椒（1根）葱（20克）生薑（20克）八角（2個）配料鹽（10克）味精（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛筋蘆筍的做法步驟1、準備好所有材料2、把蘆筍牛筋改刀3、把牛筋蘆筍牛改刀備用在把砂鍋燒熱加入油下八角生薑葱炒香在下牛筋一起炒香在加入水...
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![牛筋燜雷筍的做法 萬味林淨菜：牛筋燜雷筍 牛筋燜雷筍怎麼做]( "牛筋燜雷筍的做法 萬味林淨菜：牛筋燜雷筍 牛筋燜雷筍怎麼做")
- “萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健的食療菜、簡易又美味的家常菜三大淨菜系列。”食材明細主料牛筋（70克）雷筍（200克）菜心（50...
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![紅燒牛筋怎麼做-紅燒牛筋的做法]( "紅燒牛筋怎麼做-紅燒牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）牛腩（適量）輔料姜（適量）調料千禾醬油（適量）老抽（適量）老滷（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒牛筋的做法步驟1、牛筋，牛腩洗淨加料酒，姜塊焯水，用温水沖洗乾淨備用。2、老滷提前解凍備用。3、改刀切塊放入電壓力鍋內，加入拍扁的姜塊。4...
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![葱燒牛蹄筋的做法 強筋健骨，秋季養生菜-【葱燒牛蹄筋】 葱燒牛蹄筋怎麼做]( "葱燒牛蹄筋的做法 強筋健骨，秋季養生菜-【葱燒牛蹄筋】 葱燒牛蹄筋怎麼做")
- “秋季是中國傳統的進補季節。經過夏天酷暑的消耗人的身體難免有各種問題。秋季進補一是補充夏季酷熱的消耗，再者就是為冬日的嚴寒做好準備。所以這個季節“吃什麼”一定是餐桌上的“大話題”説到進補那麼肯定是離不了肉的。但現在的人們難免脂肪攝入過多，營養多多少少都有...
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![紅燒牛蹄筋怎麼做-紅燒牛蹄筋的做法]( "紅燒牛蹄筋怎麼做-紅燒牛蹄筋的做法")
- 食材明細主料牛蹄筋（500g）輔料香菜（50g）調料食用油（1勺）食鹽（適量）醬油（1匙）豆瓣醬（1匙）麻油（1匙）料酒（1勺）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛蹄筋的做法步驟1、蹄筋是買的已經煮好的，切成厚片。2、熱鍋熱油下入。3、加一勺料酒爆炒一分鐘。4、加一勺醬油炒至上色。5、加一大碗清水...
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![高筍燒牛肉怎麼做-高筍燒牛肉的做法]( "高筍燒牛肉怎麼做-高筍燒牛肉的做法")
- “高筍脆嫩，蘿蔔軟糯，牛肉鮮香。香菜增加了香氣。”食材明細主料牛肉（500g）高筍（200g）輔料蘿蔔（100g）八角（2個）薑片（3片）葱段（2勺）香菜（20g）豆瓣醬（2勺）調料油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）高筍燒牛肉的做法步驟1、牛肉切成塊過水去腥味。2、油熱以後，放入牛肉爆香，放入薑片，葱段...
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![土豆燒牛筋怎麼做-土豆燒牛筋的做法]( "土豆燒牛筋怎麼做-土豆燒牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（214克）土豆（2個）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒牛筋的做法步驟1、材料：半熟牛筋、土豆（已洗淨去皮）、幹辣椒、桂皮、大料2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成滾刀塊，待用。3、將半...
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![水筍燒油麪筋塞肉怎麼做-水筍燒油麪筋塞肉的做法]( "水筍燒油麪筋塞肉怎麼做-水筍燒油麪筋塞肉的做法")
- 食材明細主料油麪筋（11個）肉末（220克）水筍（185克）調料料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒油麪筋塞肉的做法步驟1、食材：油麪筋、肉末、水筍（已清洗切段）。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、調...
- 16600
![蘿蔔燒牛筋怎麼做-蘿蔔燒牛筋的做法]( "蘿蔔燒牛筋怎麼做-蘿蔔燒牛筋的做法")
- “蘿蔔與牛筋的搭配，牛筋軟糯Q彈，蘿蔔的清甜，湯汁的濃郁，味道蠻不錯哦！”食材明細主料蘿蔔（一根）熟牛筋（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛筋的做法步驟1、蘿蔔去皮切成滾刀塊，薑絲切好備用。2、燒好的牛筋備好...
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![牛筋燒黴千張怎麼做-牛筋燒黴千張的做法]( "牛筋燒黴千張怎麼做-牛筋燒黴千張的做法")
- “湖北特色菜，前幾年餐館裏的必點下飯下酒菜。”食材明細主料滷牛筋（適量）黴千張（1條）輔料小米椒（適量）生薑（適量）蒜粒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛筋燒黴千張的做法步驟1、準備好的食材。2、黴千張用水沖洗後切片...
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![水筍炒牛筋怎麼做-水筍炒牛筋的做法]( "水筍炒牛筋怎麼做-水筍炒牛筋的做法")
- 食材明細主料水筍（210克）熟牛筋（305克）輔料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水筍炒牛筋的做法步驟1、食材：水筍（已清洗切段）、熟牛筋。2、將熟牛筋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟牛筋和水筍翻炒翻炒。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的白糖...
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味味甜
