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關於鮮蘑菇燜烏冬面的做法的餐飲百科

鮮蘑菇燜烏冬面怎麼做-鮮蘑菇燜烏冬面的做法
  • 鮮蘑菇燜烏冬面怎麼做-鮮蘑菇燜烏冬面的做法

  • “這幾天比較忙,上網時間都很少,做了很多菜,但沒時間整理照片和撰寫文字,只有抽空與網友們分享了!在我國黃河流域一帶,傳統上人們對過年期間的飲食都比較講究,一般家裏有老人的都要按老的風俗來安排正月初一至初五的飲食。俗話講;初一的餃子、初二的面、初三烙餅攤雞蛋,這在上世紀...
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烏雞蘑菇湯怎麼做-烏雞蘑菇湯的做法
  • 烏雞蘑菇湯怎麼做-烏雞蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料烏雞湯(適量)蘑菇(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烏雞蘑菇湯的做法步驟1、成品圖來一張!家常下飯菜!2、烏雞湯一碗,蘑菇洗乾淨備用。3、倒入烏雞湯,燒開。4、倒入蘑菇與烏雞湯一起煮。5、鳳尾菇味道不錯。6、加入少許鹽。7、盛入碗中。8、成品圖來...
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蘑菇肉燜面怎麼做-蘑菇肉燜面的做法
  • 蘑菇肉燜面怎麼做-蘑菇肉燜面的做法

  • “原先做過豆角燜面,老公覺得很好吃,今天大膽嘗試蘑菇肉燜面,味道不錯,有蘑菇的鮮味,大家也來試試吧”食材明細主料蘑菇(適量)五花肉(適量)鮮麪條(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇肉燜面的做法步驟1、面裏倒點油拌勻在鍋內平鋪準備小蒸一下。2、肉切好放生抽一點料酒醃一...
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咖喱海鮮烏冬面怎麼做-咖喱海鮮烏冬面的做法
  • 咖喱海鮮烏冬面怎麼做-咖喱海鮮烏冬面的做法

  • “咖喱海鮮烏冬面,一碗有料的面,加了咖喱,大冬天吃的暖暖的。”食材明細主料烏冬面(1包)文蛤(5個)洋葱(25克)鹽(1克)咖喱(35克)姜(2片)輔料海蝦(5個)魷魚(50克)葱(少許)蒜(2瓣)胡椒粉(少許)料酒(少許)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱海鮮烏冬面的做法步驟1、準備食材2、蝦腔清洗乾淨3、去蝦線...
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海鮮丸子烏冬面怎麼做-海鮮丸子烏冬面的做法
  • 海鮮丸子烏冬面怎麼做-海鮮丸子烏冬面的做法

  • “每次都可以幫助消化家裏的庫存,而且賣相漂亮、味道鮮美。”食材明細主料烏冬面(適量)輔料香菇(適量)蝦(適量)娃娃菜(適量)菠菜(適量)貢丸(適量)蝦丸(適量)黃金魚球(適量)魚豆腐(適量)鱈魚球(適量)配料味噌(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮丸子烏冬面的做法步驟1、先把香菇中間切花...
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海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做
  • 海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做

  • “太棒啦。每次從珠海回來都帶海鮮回來!話説蝦容易死··所以呢每次都做成鹽焗蝦,方便保存。”食材明細主料鹽焗蝦(適量)香菇(適量)烏冬面(適量)輔料魚丸(適量)西洋菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮烏冬湯麪的做法步驟1、鹽焗蝦,香菇,烏冬面,魚丸,...
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鮮蘑菇燜雞怎麼做-鮮蘑菇燜雞的做法
  • 鮮蘑菇燜雞怎麼做-鮮蘑菇燜雞的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)輔料蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑菇燜雞的做法步驟1、半隻雞大概重1斤左右,洗乾淨後砍小塊,用鹽,植物油,白酒,薑片,糖抓勻醃15分鐘2、新鮮的蘑菇洗乾淨去蒂,撕成兩半3、胡蘿蔔切厚片...
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蘑菇燉烏雞怎麼做-蘑菇燉烏雞的做法
  • 蘑菇燉烏雞怎麼做-蘑菇燉烏雞的做法

  • “老公説,烏雞比肉便宜,還不容易長胖,給我買了一隻。哎呀,幾年不遇這麼一次,是不是他做了啥虧心事?!”食材明細主料烏雞(1只)杏鮑菇(2個)平菇(200克)葱(適量)花椒(小許)八角(1個)食鹽(2克)生抽(10克)雞精(1克)食用油(1湯匙)清水(300克)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇燉烏雞的...
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青菜鮮蝦烏冬面怎麼做-青菜鮮蝦烏冬面的做法
  • 青菜鮮蝦烏冬面怎麼做-青菜鮮蝦烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)鮮蝦(120克)青菜(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜鮮蝦烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面。2、鮮蝦(已清洗)。3、青菜。4、將青菜洗淨撈出,放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。6、接着,加適量的...
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芸豆燜烏冬面怎麼做-芸豆燜烏冬面的做法
  • 芸豆燜烏冬面怎麼做-芸豆燜烏冬面的做法

  • “老公加班,回到家已經很晚了,就給他做了一人份的燜面,他很喜歡吃。”食材明細主料芸豆(200g)雞蛋(2個)烏冬面(1袋)輔料葱花(適量)蒜瓣(5粒)花生油(適量)鹽(4g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆燜烏冬面的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨,斜切成段。2、大葱切成小段。3、兩個雞蛋打散,加入少許...
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鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法
  • 鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法

  • “快手午餐,15分鐘開吃。”食材明細主料烏冬面(適量)雞腿肉(適量)珊瑚菇(適量)洋葱(半個)輔料黑椒鹽(適量)調料味淋(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇雞肉燜烏冬面的做法步驟1、調製烏冬汁:水,味淋,料酒,醬油,四者比例3:1:1:1,柴魚粉3g,攪拌均勻。如果有高湯,可用高...
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金針菇泡菜烏冬面怎麼做-金針菇泡菜烏冬面的做法
  • 金針菇泡菜烏冬面怎麼做-金針菇泡菜烏冬面的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)烏冬面(1袋)韓式泡菜(2小袋)香葱(適量)小米椒(1個)輔料姜蒜(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(幾粒)玉米油(一點)鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇泡菜烏冬面的做法步驟1、烏冬面一袋,泡菜2小袋。2、金針菇去根洗淨。3、香葱切小粒備用。4、...
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辣炒海鮮烏冬面怎麼做-辣炒海鮮烏冬面的做法
  • 辣炒海鮮烏冬面怎麼做-辣炒海鮮烏冬面的做法

  • “第一次po自己做的菜哈!大家輕踩哦!偶是做飯新手!”食材明細主料烏冬面(400g)海鮮雜燴(400g(什麼都可以,我用了蝦,墨魚和魚片))輔料蔬菜雜燴(250g(也是什麼愛吃的蔬))洋葱(1個)辣椒(2個小的)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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海鮮烏冬面怎麼做-海鮮烏冬面的做法
  • 海鮮烏冬面怎麼做-海鮮烏冬面的做法

  • “以前嘗試過用烏冬面做酸菜魚的底料,感覺很好吃,這次嘗試海鮮味的,都是白肉,感覺比較健康!”食材明細主料烏冬面(400克)輔料魷魚(2條)鮮蝦仁(20個)蘑菇(適量)青椒(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)番茄(適量)蒜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮烏冬面的做...
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日式海鮮烏冬面怎麼做-日式海鮮烏冬面的做法
  • 日式海鮮烏冬面怎麼做-日式海鮮烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(400g)輔料青椒(半個)洋葱(半個)火腿(1-2條)鮮蝦(10-15只)鮮猶魚(250g)胡蘿蔔(半根)配料胡椒粉(適量)鹽(一調味勺)生抽(兩調味勺)雞精(一調味勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式海鮮烏冬面的做法步驟1、準備好所有材料2、將蝦洗淨控幹水份,鮮猶魚洗淨切薄片,胡蘿蔔,洋葱,青...
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烏雞蘑菇湯的做法 一湯多用:【烏雞蘑菇湯&烏雞蘑菇粥】 烏雞蘑菇湯怎麼做
鍋仔海鮮烏冬面怎麼做-鍋仔海鮮烏冬面的做法
  • 鍋仔海鮮烏冬面怎麼做-鍋仔海鮮烏冬面的做法

  • “在北京的一些超市裏,常常出售一種真空密封包裝的鮮制“烏冬面”。一大包的重量在800克,裏面有四小包,每包200克,剛剛夠一個人食用。這種面很好用,最適合早九晚五的上班族,它方便快捷,吃起來筋道滑潤,只要您準備好了原料,做飯只需十分鐘。麪條下鍋後略煮3分鐘就可以,因為它是熟的...
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鮮蝦咖喱烏冬面怎麼做-鮮蝦咖喱烏冬面的做法
  • 鮮蝦咖喱烏冬面怎麼做-鮮蝦咖喱烏冬面的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)烏冬面(適量)咖喱塊(適量)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)土豆(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦咖喱烏冬面的做法步驟1、主料準備好2、洋葱、胡蘿蔔、土豆切小丁,豌豆焯一下水3、姜蒜切片4、鮮蝦去殼挑去蝦線5、鍋裏放適量油,燒熱後放...
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蘑菇燜肉面怎麼做-蘑菇燜肉面的做法
  • 蘑菇燜肉面怎麼做-蘑菇燜肉面的做法

  • “立秋以後,北方人講究“貼秋膘”,也就是吃一些肉類來補充夏季所帶來的營養缺失為過冬做準備,還可及早補充一定的能量。這是古人所沿襲下來的習俗,其實,細研究也挺有科學道理的,起碼能保持體內的營養均衡。今天做一款可用來貼秋膘的美食“蘑菇燜肉面”,吃起來即爽口又鮮美還能解...
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烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做
  • 烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做

  • “做酸湯肥牛,關鍵的食材有兩樣,一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味,一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜。我這次放的是烏冬面,放土豆粉也是不錯的選擇”食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(一包)烏冬...
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XO醬炒海鮮烏冬面的做法 XO醬炒海鮮烏冬面 XO醬炒海鮮烏冬面怎麼做
  • XO醬炒海鮮烏冬面的做法 XO醬炒海鮮烏冬面 XO醬炒海鮮烏冬面怎麼做

  • “色彩豐富的料理最能夠挑起食慾,即使是一盤簡單的炒麪,也要搭配儘量多種的蔬菜,一方面均衡攝取不同的營養,另一方面也讓餐盤變得更繽紛。日式烏冬面爽滑又筋道,加入傳説中的港味調料之王——XO醬,讓新鮮的蝦仁與豐富的蔬菜包裹在鮮美的滋味中。誰説快餐只能用來果腹?只需少許心思...
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菌菇烏冬面怎麼做-菌菇烏冬面的做法
  • 菌菇烏冬面怎麼做-菌菇烏冬面的做法

  • “這道“菌菇烏冬面”是用了杏鮑菇和烏冬面搭配炒制而成的,同時加了點肉腸和芹菜用來搭配色彩,又可以調味。為了保持成品的色澤,所以不宜放生抽醬油。”食材明細主料烏冬面(500克)杏鮑菇(1個)肉腸(1根)芹菜(2根)輔料油(20克)番茄沙司(20克)鹽(3克)胡椒粉(少許)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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海鮮秋葵烏冬面怎麼做-海鮮秋葵烏冬面的做法
  • 海鮮秋葵烏冬面怎麼做-海鮮秋葵烏冬面的做法

  • “雖然不大喜歡麪食,對於烏冬還是可以接受,偶爾會買些回來。烏冬我一向都是用來煮湯麪的,這次也不例外。前些日子買了一包以為是北極貝的海鮮回來,煮之前打開一看才知道買錯了。沒辦法,誰讓自己粗心大意,反正也是海鮮,算了吧。”食材明細主料海鮮(適量)烏冬(適量)輔料秋葵(適量)葱花(適...
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蘑菇香草烏冬面如何做簡單又好吃
  • 蘑菇香草烏冬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:100烏冬面:100鮮羅勒葉:20輔料牛肉醬:20幹蒔蘿:少許具體步驟1.蘑菇清洗後處理乾淨,羅勒葉用手輕輕洗去表面灰塵即可。鍋中水燒開,放入蘑菇焯燙一下,撈出瀝乾。2.鍋中加入少許炒菜油,油温6成熱後放入葱花爆香...
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西紅柿蘑菇燜面怎麼做-西紅柿蘑菇燜面的做法
  • 西紅柿蘑菇燜面怎麼做-西紅柿蘑菇燜面的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)蘑菇(10個)雞蛋麪(400克)雞胸肉(1塊)輔料橄欖油(50克)蠔油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)甜麪醬(1匙)辣豆瓣醬(1匙)蒜(6)葱(1棵)鹽(2匙)澱粉(1茶匙)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿蘑菇燜面的做法步驟1、蘑菇切一刀2、雞胸肉切絲加鹽和澱粉拌勻3、6瓣蒜一根小葱切好備用4、...
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