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關於三丁孜然肉粒的做法步驟的餐飲百科

三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做
  • 三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做

  • “羊肉和孜然是絕配,經過醃製,搭配爽脆的水蘿蔔和清香的黃瓜翻炒,應某人要求,這星期已經吃過兩次了~這兩回都是用澳洲羊肉來做的,區別就在於羊肉本身的腥羶味基本沒有,肉質更加鮮嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常適合夏天~”食材明細主料羊肉(300g)輔料水蘿蔔(1根)旱黃瓜(1根)配料葱末(適...
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孜然魚丁怎麼做-孜然魚丁的做法
  • 孜然魚丁怎麼做-孜然魚丁的做法

  • 食材明細主料草魚(8oo克)小紅椒(2oo克)輔料孜然粉(適量)姜(少許)蒜(少許)葱(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然魚丁的做法步驟1、魚剁小塊放鹽料酒入味。2、用油8百克燒七成熱炸熟後,鍋內放姜米,小紅椒鹽,耗油,孜然粉,味精入味再放炸好的魚塊燒。3、出鍋。...
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孜然肉粒怎麼做-孜然肉粒的做法
  • 孜然肉粒怎麼做-孜然肉粒的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)調料孜然粉(適量)燒烤粉(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然肉粒的做法步驟1、豬裏脊肉切成丁。2、放入澱粉、生抽、蠔油、鹽和黑胡椒粉。3、淋入一勺食用油拌勻放置二十分鐘。4、平底...
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孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法
  • 孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法

  • “清香脆軟,麻辣可口。”食材明細主料杏鮑菇(1根)黃瓜(1根)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)鹽(1/2茶匙)味精(1/3茶匙)小葱(4根)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然菇瓜丁的做法步驟1、杏鮑菇切大丁;2、放鹽、拌均勻,醃十分鐘左右;3、擠去水分,灑澱粉拌均...
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孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法
  • 孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法

  • “色澤誘香,麻辣酥軟。”食材明細主料杏鮑菇(2根)紅椒(1/2個)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)海椒面(1/2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)鹽(1/3茶匙)雞精(1/4茶匙)大葱(1根)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然菇丁的做法步驟1、杏鮑菇清洗表面,切大丁;2、放澱粉拌均勻。3、紅椒切丁,大葱白...
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孜然香香牛肉粒怎麼做-孜然香香牛肉粒的做法
  • 孜然香香牛肉粒怎麼做-孜然香香牛肉粒的做法

  • “週末寶寶學校又搞親子活動了,要求每個家庭做一樣拿手小吃去分享。自從自創了這個牛肉粒,現在班裏的小朋友及家長都牆裂要求我們做牛肉粒!因為不愛吃肉的小朋友也搶着吃,每次我們家的小吃總是不到5分鐘的時間就被掃完,誇張的是連芝麻粒都被舔乾淨!呵呵,妞妞每次都感到很驕傲,一...
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孜然羊肉粒的做法 孜然羊肉粒(空氣炸鍋版) 孜然羊肉粒怎麼做
  • 孜然羊肉粒的做法 孜然羊肉粒(空氣炸鍋版) 孜然羊肉粒怎麼做

  • “外焦裏嫩,口感豐富,羊肉在孜然和辣椒的烘托下香氣四溢。”食材明細主料羊肉(300克)輔料葱(半根)生菜(適量)調料料酒(1勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)豆瓣醬(1勺)辣椒醬(1勺)胡椒粉(2勺)辣椒粉(2勺)食用油(1勺)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)孜然羊肉粒的做法步驟1、羊肉洗淨切麻將塊,放入葱段、料酒、...
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孜然牛肉粒炒飯怎麼做-孜然牛肉粒炒飯的做法
  • 孜然牛肉粒炒飯怎麼做-孜然牛肉粒炒飯的做法

  • “一款美味的炒飯。米飯,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美結合。”食材明細主料牛肉(一小塊)米飯(一碗)輔料洋葱(半個)葱(二根)調料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒麪(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)白芝麻(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉粒炒飯的做法步驟1、一小塊牛肉煮熟。2、冷卻以...
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孜然饅頭粒怎麼做-孜然饅頭粒的做法
  • 孜然饅頭粒怎麼做-孜然饅頭粒的做法

  • “孜然雞蛋炒饅頭,既可以做早餐,又可以做零食,還當然也可以當做菜來吃,美味擋不住哦!”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)孜然粉(3克)孜然粒(2克)輔料小葱(1根)芝麻(3克)鹽(2克)雞精(2克)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然饅頭粒的做法步驟1、把饅頭切成小丁,切時刀上沾點水2、打入...
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孜然牛肉粒怎麼做-孜然牛肉粒的做法
  • 孜然牛肉粒怎麼做-孜然牛肉粒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家裏人多的,牛肉起碼要一斤,這個太費牛肉哦🤗”食材明細主料牛肉(300g)輔料孜然(3g)幹辣椒(3g)香葱(少許)香菜(3棵)黑芝麻(3g)調料植物油(100g)鹽(2g)料酒(1勺)澱粉(1勺)蠔油(1勺)蛋清(1個)生抽(1勺)黑芝麻(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難...
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孜然牛肉丁怎麼做-孜然牛肉丁的做法
  • 孜然牛肉丁怎麼做-孜然牛肉丁的做法

  • “一直覺得孜然和牛肉的搭配是非常完美無可取代的。這道菜的。採用很簡單的方式來炒這道菜,牛肉滑嫩。配上營養豐富的胡蘿蔔和豌豆特別的美味下飯。”食材明細主料牛裏脊肉(3兩)輔料胡蘿蔔(少許)青豌豆(一把)姜(適量)小蘇打(少許)澱粉(半匙)蒜(適量)調料孜然粉(半匙)老乾媽(一匙)蠔油(半匙)生...
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孜然牛肉粒彩椒盅怎麼做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法
  • 孜然牛肉粒彩椒盅怎麼做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)彩椒(適量)豆腐(適量)葱葉子(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉粒彩椒盅的做法步驟1、原料洗淨改刀,彩椒靠近蒂部切一個小容器出來,剩下的切丁2、彩椒盅裏撒一點食鹽3、蒸鍋蒸2分鐘,斷生即可,取出來倒出來湯水...
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孜然杏鮑菇牛肉粒怎麼做-孜然杏鮑菇牛肉粒的做法
  • 孜然杏鮑菇牛肉粒怎麼做-孜然杏鮑菇牛肉粒的做法

  • “這道菜差點就給浪費了那天那該三點多的時候冰箱裏牛肉拿出來就給解凍上了五點左右朋友電話來説你今天還沒有做晚飯吧,一起外面吃吧想着也就解凍了牛肉,那就乾脆切了先醃製放冰箱第二天吃吧【其實是想偷懶丟掉算了,想想牛肉太貴了,丟了可惜,水裏泡過又不能放回冰箱】正好第二...
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三丁孜然肉粒如何做簡單又好吃
  • 三丁孜然肉粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:300水蘿蔔:1根旱黃瓜:1根輔料葱末:適量薑絲:適量料酒:適量老抽:適量孜然粉:少許椒鹽:少許白胡椒:少許橄欖油:適量鹽:少許黑芝麻:少許具體步驟1.新鮮羊肉一塊,取廚房用紙蘸去表面水漬。2.將羊肉切成寬度約1cm的丁狀...
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孜然肉丁怎麼做-孜然肉丁的做法
  • 孜然肉丁怎麼做-孜然肉丁的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料幹辣椒(適量)孜然(適量)花椒(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜片(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然肉丁的做法步驟1、1.瘦肉切丁—加入少許油和生抽—少許玉米澱粉拌勻待用2、2.準備好姜蒜片—幹辣椒—花椒---孜然2份(兩個碗...
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孜然土豆丁的做法 燒烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎麼做
  • 孜然土豆丁的做法 燒烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎麼做

  • “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,土豆的澱粉含量較多,營養豐富,口感清脆或粉質,加了孜然的土豆多了幾分燒烤味,既解饞又可以當減肥食品。”食材明細主料土豆(400克)洋葱(半個)青辣椒(1個)輔料花椒粒(適量)生薑(適量)孜然粒(3克)辣椒粉(2克)孜然粉(2克)黑胡椒(2克)鹽(4克)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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香蒜孜然豬肉粒怎麼做-香蒜孜然豬肉粒的做法
  • 香蒜孜然豬肉粒怎麼做-香蒜孜然豬肉粒的做法

  • 食材明細主料豬無骨肋排(400g)輔料蒜(1頭)葱(2根)生抽(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蒜孜然豬肉粒的做法步驟1、豬肉切塊,蒜去皮,小香葱切段。一兩根都可以。2、在切好的肉中放入適量生抽,鹽,黑胡椒,橄欖...
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孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做
  • 孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做

  • “孜然牛肉與孜然魷魚須是同樣的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家純釀米酒味道更為鮮嫩多汁。”食材明細主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)紅椒(1個)輔料鹽(3g)雞粉(2g)醬油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少許)孜然粉(少許)水澱粉(5ml)食用油(200ml)白米醋(適量)薑汁料酒(3茶匙)葱(少許)姜...
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孜然雜蔬肉丁怎麼做-孜然雜蔬肉丁的做法
  • 孜然雜蔬肉丁怎麼做-孜然雜蔬肉丁的做法

  • 食材明細主料裏脊肉丁(適量)彩椒(適量)黃瓜(適量)南瓜(適量)輔料孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雜蔬肉丁的做法步驟1、準備食材。2、切丁。3、鍋燒熱放入少許油,加入葱花和小米椒炒出香味。4、放入肉丁翻炒變色加入少許十三香,孜然粉,一品鮮。5、最後把雜蔬放入進...
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孜然藕丁怎麼做-孜然藕丁的做法
  • 孜然藕丁怎麼做-孜然藕丁的做法

  • “這個時間段的蓮藕口感很脆,很適合做孜然藕丁。孜然藕丁有點像燒烤的味道,很香,也很脆。同時,孜然藕丁基本上不需要很複雜的步驟,做法很簡單。香辣美味的孜然藕丁,既開胃又下飯。”食材明細主料蓮藕(2節)輔料小葱(兩顆)大蒜(6粒)小米辣(6個)調料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)雞精(適量)老抽(1勺)香...
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孜然玉米粒怎麼做-孜然玉米粒的做法
  • 孜然玉米粒怎麼做-孜然玉米粒的做法

  • “玉米屬於粗糧,含有大量的膳食纖維、潤腸通便、降低膽固醇……”食材明細主料玉米(1條)輔料獨蒜(1個)香葱(少許)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)孜然玉米粒的做法步驟1、玉米洗淨一條剝成顆粒2、準備好以上食材待用3、起油鍋放入大蒜炒香下入...
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孜然羊肉粒怎麼做-孜然羊肉粒的做法
  • 孜然羊肉粒怎麼做-孜然羊肉粒的做法

  • “生羊肉串中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鈣、鐵、鋅、硒、脂肪等營養成分。羊肉可以保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化,具有保護胃黏膜的功效。羊肉有補肝明目的功效,可以治療貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等。羊肉可以温補脾胃,可以用於治療脾胃虛寒...
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孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做
  • 孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做

  • “馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多,小刺烤得微微焦黃直接就...
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孜然麻香牛肉丁怎麼做-孜然麻香牛肉丁的做法
  • 孜然麻香牛肉丁怎麼做-孜然麻香牛肉丁的做法

  • 食材明細主料牛脊肉(3斤)輔料孜然粒(300克)花椒麪(20克)辣椒麪(20克)芝麻粒(50克)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(80克)生抽(80克)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然麻香牛肉丁的做法步驟1、準備好牛肉清洗乾淨。2、將牛肉切成1釐米厚的片。3、用輔助工具將牛肉拍打製肉質鬆散,讓牛肉更好入味...
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孜然雞丁怎麼做-孜然雞丁的做法
  • 孜然雞丁怎麼做-孜然雞丁的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料香葱(1棵)調料植物油(20g)鹽(3g)孜然(2g)幹辣椒(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)孜然雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、放入鹽、胡椒粉、澱粉抓勻。3、最後放入植物油封住水分醃漬十...
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