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關於木瓜支竹魚片湯的餐飲百科

泰式冬陰功黑魚片湯如何做簡單又好吃
  • 泰式冬陰功黑魚片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南姜:4-5片幹香茅(一小撮):1青檸葉:數片冬陰功醬:30紅椒:2根黑魚片:600輔料椰漿或者椰漿粉:20魚露:隨意青檸汁:隨意具體步驟1.這是烹飪材料2.這是魚露和青檸汁,是做完後,根據自己的口味再加的調料3.加1000M的水在鍋裏,...
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祕製爆竹魚如何做簡單又好吃
  • 祕製爆竹魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料芹菜:雞蛋:50g澱粉(豌豆):姜:克大葱:克鹽:克花生油:料酒:具體步驟1.從鮮魚上剔下魚肉,片成大小相等的片。葱姜切成絲,放入盛魚片的大碗中,加入料酒、精鹽醃製入味。2.火腿切成長條。芹菜放入水中稍微焯一下,取出...
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清淡的木瓜支竹魚片湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的木瓜支竹魚片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木瓜支竹魚片湯是一道深受女性朋友們的喜愛,既美容養顏,又營養。魚肉柔嫩,湯汁營養,色香味俱全,口感極佳,木瓜富含大量的鈣、鐵等礦物質元素,還含有木瓜蛋白酶能消化蛋白質,有利於對食物的消化和吸收,年輕的美女們...
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鮮美木瓜支竹魚片湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美木瓜支竹魚片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘木瓜支竹魚片湯是一道營養非常豐富的湯,做法也是很簡單的由木瓜、支竹、魚片一起燉煮而成的,木瓜富含多種氨基酸還有着濃郁的果香味,支柱中含有豐富的蛋白質及鈣,魚片肉質鮮嫩魚湯鮮美,木瓜、支竹、魚片三者的...
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鮮甜木瓜魚湯怎麼做-鮮甜木瓜魚湯的做法
  • 鮮甜木瓜魚湯怎麼做-鮮甜木瓜魚湯的做法

  • “本人對湯的要求比較高,所以做湯也是比較用心,不但要考慮口感,還要考慮季節和身體狀況。本人喜歡做各種各樣的魚湯,今天教大家做一道鮮甜木瓜魚湯。”食材明細主料草魚(200g)木瓜(1個)輔料姜(10g)鹽(少許)枸杞(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮甜木瓜魚湯的做法步驟1、原料:草...
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木瓜鯽魚湯怎麼做-木瓜鯽魚湯的做法
  • 木瓜鯽魚湯怎麼做-木瓜鯽魚湯的做法

  • “木瓜鯽魚湯屬於粵菜系,此湯湯色乳白,氣味清甜,味道鮮美,具有清心潤肺、健脾益胃的功效,是秋冬季節的清潤湯品。”食材明細主料鯽魚(1條)木瓜(半個)輔料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜鯽魚湯的做法步驟1、從市場買回來的鯽魚斬殺好,把魚鰓和魚腹...
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黑木耳魚片湯怎麼做-黑木耳魚片湯的做法
  • 黑木耳魚片湯怎麼做-黑木耳魚片湯的做法

  • “春節期間也不知在忙啥,只拍了幾道菜,這是其中之一。鮮美的魚肉用原味的湯汁來煮,更美了。”食材明細主料大石斑魚(一條)輔料黑木耳(適量)青葱(適量)薑片(適量)當歸(一小段)生粉(少許)配料白酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑木耳魚片湯的做法步驟1、魚收拾乾淨2、把魚頭...
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絲瓜魚片湯怎麼做-絲瓜魚片湯的做法
  • 絲瓜魚片湯怎麼做-絲瓜魚片湯的做法

  • “春天的菜,清爽可口,很營養哦。”食材明細主料絲瓜(1條)魚片(150克)輔料薑絲(少許)葱花(適量)胡蘿蔔(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魚片湯的做法步驟1、備好食材。2、絲瓜削皮洗淨。3、絲瓜切滾刀塊,切點葱花,薑絲,胡蘿蔔切花形。4、電...
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魚骨木瓜湯怎麼做-魚骨木瓜湯的做法
  • 魚骨木瓜湯怎麼做-魚骨木瓜湯的做法

  • “木瓜,既可以美白又可以瘦身,還有一個眾所周知的是豐胸。別笑,這是真的,不信你每天晚上生吃一個,堅持兩個星期一定會有意想不到的效果。”食材明細主料鯽魚尾骨(五條)輔料木瓜(一個)生薑(5片)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚骨木瓜湯的做法步驟1、木瓜削皮、切片。2、魚尾骨切段...
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支竹燜魚怎麼做-支竹燜魚的做法
  • 支竹燜魚怎麼做-支竹燜魚的做法

  • “福壽魚刺少肉多,味道鮮美,可做湯、清蒸、紅燒、煮粥、燜、燉……等等,支竹即腐竹,一般會搭配羊肉來燉,其實燉魚也不錯哦。”食材明細主料福壽魚(一條)腐竹(150g)香葱(一小把)輔料生薑(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)支竹燜魚...
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木耳肉片燒腐竹怎麼做-木耳肉片燒腐竹的做法
  • 木耳肉片燒腐竹怎麼做-木耳肉片燒腐竹的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料葱(半根)蒜(一頭)配料花椒麪(適量)大料面(適量)乾薑面(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉片燒腐竹的做法步驟1、準備原材料2、肥瘦肉分開切片,切碎葱花和蒜末3、泡發木耳和腐竹,洗乾淨,腐竹斜切段4、鍋小火加熱後放...
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木瓜魚片的做法 有壓力才有動力——木瓜魚片 木瓜魚片怎麼做
  • 木瓜魚片的做法 有壓力才有動力——木瓜魚片 木瓜魚片怎麼做

  • “話説有壓力才有動力,我的壓力在於要消滅團多了的木瓜。前幾天有網友建議做鯇魚尾燉木瓜,真的給了我很大的啟發。不過我稍微改變了下。做了這道菜。酸甜口非常適合春天,很下飯。”食材明細主料黑魚(1條約800g)紅壤木瓜(一隻約400g)西紅柿(1個約80g)豆腐(半塊約50g)輔料料酒(3-4大勺)...
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白果支竹湯的做法 健康養胃~~~~【白果支竹湯】 白果支竹湯怎麼做
  • 白果支竹湯的做法 健康養胃~~~~【白果支竹湯】 白果支竹湯怎麼做

  • “一直喜歡白果,每個月最少煲三次白果湯,由於豬肚清洗麻煩,所以這次沒放豬肚換成了豬骨,白果----含豐富的蛋白質,脂肪,維生素和礦物質。腐竹---有健腦的作用。此湯健脾開胃,滋陰補腎,去濕消腫。”食材明細主料白果(100g)支竹(100g)輔料豬骨(250g)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工...
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木耳番茄魚片湯的做法 【河北】木耳番茄魚片湯 木耳番茄魚片湯怎麼做
  • 木耳番茄魚片湯的做法 【河北】木耳番茄魚片湯 木耳番茄魚片湯怎麼做

  • “木耳中含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用,具有清毛、洗腸、潤肺等作用,是人體的清道夫,對進入人體的雜質具有較強的吸附作用”食材明細主料幹木耳(2g)魚片(70g)番茄(2個)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度...
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腱子肉玉竹木瓜湯怎麼做-腱子肉玉竹木瓜湯的做法
  • 腱子肉玉竹木瓜湯怎麼做-腱子肉玉竹木瓜湯的做法

  • 食材明細主料腱子肉(適量)玉竹(適量)木瓜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腱子肉玉竹木瓜湯的做法步驟1、腱子肉飛水。2、青些的木瓜。3、野生玉竹。4、放入鍋中。5、放入健子肉煮40分鐘。6、木瓜去皮去籽切塊。7、放入木瓜煮20分鐘。8、調味即可。...
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木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做
  • 木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做

  • “給寶寶滿滿的愛”食材明細主料鯽魚(適量)木瓜(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)木瓜鯽魚湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽,洗淨切丁。2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內臟,洗淨。3、起油鍋,入鯽魚煎至兩面金黃。4、砂鍋加水燒開,放入鯽魚、姜、料酒,中小火...
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木瓜魚頭湯怎麼做-木瓜魚頭湯的做法
  • 木瓜魚頭湯怎麼做-木瓜魚頭湯的做法

  • “多喝靚湯多漂亮”食材明細主料魚頭(半個)木瓜(一個)輔料薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜魚頭湯的做法步驟1、魚頭洗淨加料酒,薑片去腥半小時下油鍋煎熟所有材料放入砂煲內。2、高火燒開轉小火燉一小時,至木瓜綿軟。3、適量鹽調味即可。...
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木瓜魚骨湯的做法 【木瓜魚骨湯】 木瓜魚骨湯怎麼做
  • 木瓜魚骨湯的做法 【木瓜魚骨湯】 木瓜魚骨湯怎麼做

  • “MAMA和PAPA又扛了好幾個木瓜回來。誰叫阿姨家的木瓜樹上掛滿木瓜。。。本來是打算醃酸木瓜來着,一切開才知道。。。晚了。。。木瓜熟了。酸木瓜是做不了了,就用來熬湯吧。【木瓜魚骨湯】,我家常見的湯水,最簡單的美好,清甜的湯水,乾燥的秋季,有你還不賴。。。”食材明細主料木...
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木耳冬筍魚片湯怎麼做-木耳冬筍魚片湯的做法
  • 木耳冬筍魚片湯怎麼做-木耳冬筍魚片湯的做法

  • “顏色亮麗,食材豐富,魚片潔白,蓬鬆,滑嫩,味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚(200g)黑木耳(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蛋清(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)米糠油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳冬筍魚片湯的做法步驟1、青魚段去骨切成片,加鹽、料酒...
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魚骨瓜片湯怎麼做-魚骨瓜片湯的做法
  • 魚骨瓜片湯怎麼做-魚骨瓜片湯的做法

  • “買了半片魚,片下一塊帶大骨的,加上瓜片煮了湯,沒想到特別的鮮美!分享一下。”食材明細主料魚骨(適量)輔料黃瓜(適量)荊芥(適量)澱粉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)烹調油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚骨瓜片湯的做法步驟1、將斬塊的魚骨加一點兒料酒生抽鹽...
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絲瓜魚片湯的做法 一魚兩食絲瓜魚片湯 絲瓜魚片湯怎麼做
  • 絲瓜魚片湯的做法 一魚兩食絲瓜魚片湯 絲瓜魚片湯怎麼做

  • “市場上買回一塊魚腩,將邊上的肉起出來打湯,腩用來蒸,這兩個菜又便宜又好吃😋(絲瓜配魚片絕配,鮮甜美味),親們都來試試吧!”食材明細主料絲瓜(1個)草魚肉(1塊)輔料薑絲(適量)葱花(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魚片湯的做法步驟1、食材。2、先將魚肉切...
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木耳腐竹燴肉片怎麼做-木耳腐竹燴肉片的做法
  • 木耳腐竹燴肉片怎麼做-木耳腐竹燴肉片的做法

  • “鹹香味美,木耳Q彈,腐竹鮮香!喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料木耳(適量)肉片(適量)腐竹(適量)輔料花生油(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燴肉片的做法步驟1、準備好食材:木耳用適量温水泡發好,去除根部清洗乾淨備用,腐竹用温水泡發...
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支竹魚頭怎麼做-支竹魚頭的做法
  • 支竹魚頭怎麼做-支竹魚頭的做法

  • 食材明細主料大魚頭(半個)腐竹(適量)輔料蓮子(1把)葱花(適量)紅辣椒(適量)麪粉(適量)生菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)支竹魚頭的做法步驟1、大魚頭洗乾淨用鹽醃製10分鐘2、腐竹用油炸一炸3、魚頭裹上一層面粉4、用炸腐竹的油來炸魚頭5、要輕輕的搖一搖鍋...
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鯽魚木瓜湯怎麼做-鯽魚木瓜湯的做法
  • 鯽魚木瓜湯怎麼做-鯽魚木瓜湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(2條)輔料木瓜(1個)薑片(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚木瓜湯的做法步驟1、木瓜,鯽魚去鱗,去除內臟,清洗乾淨。2、鍋中倒入油燒至7成熱時,將鯽魚放入,煎至兩面微黃。3、木瓜去皮去籽切小塊。4、煎好的魚放入砂鍋放上薑片倒入開水,大火...
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肉片炒木耳腐竹怎麼做-肉片炒木耳腐竹的做法
  • 肉片炒木耳腐竹怎麼做-肉片炒木耳腐竹的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)腐竹(適量)木耳(適量)輔料薑絲(適量)油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒木耳腐竹的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成薄片,薑絲備用。2、肉片加入適量鹽,胡椒粉,生抽,食用油醃製十分鐘。3、腐竹提前泡發好備...
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