- “鮮香入味,營養豐富,非常適合老人小孩食用~”食材明細主料龍利魚(適量)雪菜毛豆(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜毛豆燒龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨切成厚點的片,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,薑絲,澱...
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- 食材明細主料毛豆米(200克)雪菜(100克)輔料紅辣椒(1個)配料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆米的做法步驟1、準備好原材料;2、燒鍋水,加入幾滴油和適量的鹽;3、下入毛豆米煮上幾分鐘,毛豆米九成熟時倒出來瀝乾水分;4、燒熱鍋,放少許油,下入紅辣椒和蒜末...
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- 食材明細主料雪菜(適量)輔料毛豆米(適量)原味(口味)未知(難度)雪菜燒毛豆的做法步驟1、雪菜切碎,放冷水中浸泡兩個小時左右,撈出擠幹水分。2、毛豆米放入沸水中煮熟。3、鍋中放油燒熱,葱姜熗鍋放入雪菜煸幹炒香。4、加水燒開放入毛豆米,烹入鹽,味精,雞粉,白糖,胡椒粉,豬油。燒製兩分鐘即可...
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- 食材明細主料雪菜(1包)輔料毛豆(250克)雞精(1小勺)芝麻(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆的做法步驟1、準備好的用料。2、毛豆剝去殼,雪菜倒出。3、油加熱,炸香芝麻,把毛豆加入。4、加入雪菜炒幾十秒。5、加點水燒三四分鐘。6、再加點雞精炒勻。7、燒兩分鐘盛出就可以...
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- “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃...
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- “大夏天每到吃飯的時候沒有胃口!小編推薦一份雪菜清炒毛豆,帶點微辣特別下飯就算你不想吃飯看到都會有種很餓的感覺!不妨試試”食材明細主料毛豆(500克)雪菜(50克)青辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜清炒毛豆的做法步驟1、剝好的新鮮...
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- 食材明細主料龍利魚(200g)目魚花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)澱粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金針菇(100g)輔料葱(適量)生抽(1匙)鹽(適量)香菜(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜龍利魚的做法步驟1、葱葱切片,龍利魚切片,香菜切段,金針菇去根洗淨備用。2、龍利魚和目魚花用澱粉,姜粉,胡椒粉...
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- “新鮮的毛豆配上自己醃製的雪菜,加點肉絲炒更加鮮香。用來配饅頭、做就粥小菜都非常棒。”食材明細主料雪菜(100克)豬瘦肉(50克)毛豆(150克)輔料葱(1節)姜(1塊)紅椒(1個)生抽(2小匙)花椒粉(1/2小匙)白糖(1小匙)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲毛豆的做法步驟1、雪菜用清水浸泡一...
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- “龍利魚柳其實就是龍利魚的肉,在市場上看到的冰凍龍利魚柳往往價格不貴(國內大部分是進口產品),加上龍利魚是一種暖温性近海大型底層魚類,肉質鮮美厚實,魚骨非常少,沒什麼細的魚刺,所以吃起來忒爽所以也成了大家飯桌上的選擇之一。在中國的美食經驗上,讓動植物的食材之間發生奇妙...
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- “家常紅燒,肉質細膩鮮美,簡單又不失美味,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料龍利魚(一塊)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒龍利魚的做法步驟1、備好食材:如圖,龍利魚解凍後洗淨用廚房紙巾拭乾切成塊,薑切片備用。2、龍利魚放入碗中,加...
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- “炎炎夏日,吃飯沒食慾怎麼辦?果子給你推薦一款雪裏蕻做的家常小菜,特下飯。雪裏蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸,有時侯家人食慾不振,我就會取一些雪裏蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆,家人會足足吃兩大碗還收不住嘴。此時也正是毛豆上市季節,毛豆營養豐富,和雪裏蕻搭配製作簡單又好吃...
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- “簡單的家常菜,下飯的很,配上時鮮的毛豆仁,美味又鮮美!”食材明細主料魷魚(1條)帶殼毛豆(200克)雪菜(100克)輔料生薑(1塊)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆去殼,魷魚切絲,生薑剁成沫。3、魷魚汆水,洗淨待用。4、熱鍋涼油,煸香姜...
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- “鹹香味美,魚肉鮮嫩,非常的美味下飯!”食材明細主料龍利魚(適量)酸菜(適量(炒好))薑片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜燒龍利魚的做法步驟1、備好食材:如圖,龍利魚解凍後清洗乾淨,切成塊備用,薑片備好,酸菜備好。2、熱鍋冷油,下薑片煸香。3、放...
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- 食材明細主料毛豆(200克)醃雪菜(50克左右)肥肉(50克)輔料香葱(3棵)紅辣椒(3個)花生油(半勺)配料鹽(1茶匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜毛豆的做法步驟1、準備材料,毛豆剝去豆莢。2、毛豆粒放鍋內開鍋後煮1分鐘撈出待用,這樣可去豆腥味和表面的薄皮。3、肥肉切丁,香葱和...
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- 食材明細主料魚尾(1000g)毛豆米(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒魚的做法步驟1、大頭魚一條洗淨2、在中間切斷,在魚身上切幾刀口子3、毛豆洗淨4、調料備好5、鍋裏放油燒熱,把魚放...
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- “🔥天冷就好這一口,隨便一燉就好吃❗️鹹鮮可口,超級下飯❗️雪菜是用雪裏蕻醃製而成的,無論是炒着吃還是做湯都是槓槓滴!來分享一個我婆婆教我做的雪菜毛豆米燉豆腐,鹹鮮可口的超好吃!”食材明細主料豆腐(1塊)毛豆米(小半碗)雪菜(適量)小米椒(1個)肉片(適量)輔料薑片(少許)鹽(少許)生抽(1勺)原味(...
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- “色澤鮮豔,口感酸甜,魚肉細嫩,是一道營養美味的家常菜!”食材明細主料龍利魚(一塊)蕃茄(三個)姜(少許)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄燒龍利魚的做法步驟1、蕃茄洗淨切成小塊備用2、龍利魚自然解凍後,清洗乾淨後切成大塊,姜切...
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- “夏日開胃小菜~雪菜炒毛豆,鮮嫩爽口,搭配稀飯,麪條都棒棒噠!”食材明細主料雪菜(適量)毛豆米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗淨備用。3、鍋內加水燒開,加入適量鹽煮兩分鐘撈出備用...
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- “在超市見到這種龍利魚翅,冰鮮產品,感覺很新鮮,於是就買了一些。也是第一次吃,烹製之後口感味道都很好。在網上搜索一下圖片,原來所謂龍利魚翅,就是龍利魚的魚尾。”食材明細主料龍利魚翅(500克)輔料油(15克)鹽(6克)蠔油(15克)葱(適量)醋(15克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- 食材明細主料小鯽魚(500克)輔料毛豆(適量)葱(適量)雪菜(適量)姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜毛豆燒小鯽魚的做法步驟1、毛豆剝去外殼,炒熟2、雪菜洗乾淨3、將小鯽魚用燒開的油過下撈起,在鍋裏放適量植物油,放入葱薑蒜...
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- “濃郁的照燒汁鹹甜可口,搭配外酥裏嫩的龍利魚塊,絕對是味蕾不可錯過的享受~”食材明細主料龍利魚片(1條)照燒汁(適量)清酒(2勺)味啉(2勺)澱粉(適量)輔料白芝麻(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚片提前解凍2、切成大塊3、放入容器中,加入照燒汁,剛...
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- “買了龍利魚,做成照燒汁味的。”食材明細主料龍利魚(1個)輔料料酒(2勺)紅糖(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(1勺)鹽(少許)澱粉(少許)油(適量)姜(2片)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨用廚房紙擦乾。2、切小塊,加少許鹽、胡椒粉醃一會兒。3、料酒、生抽、紅糖、蜂蜜、...
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- “我媽和我都喜歡雪菜的味道,那是種很神奇、傳染性很強的味道,任何炒在一起的菜,都能吸收到雪菜的精華味道!”食材明細主料毛豆(適量)雪菜(適量)輔料尖椒和小米椒(適量)大蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽、糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆的做法步驟1、食材準備。2、...
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- 食材明細主料龍利魚(240克)雪菜(165克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料:龍利魚、雪菜(已清洗)、薑片2、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒...
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- “我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜,但是外面買來的,要不就太鹹,要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的,就完全沒有這些問題,吃的可放心啦~雪菜,毛豆,這兩樣放在一起,原本已經足夠鮮了。剛好冰箱還有一條凍海魚,想想就一起加進去煮了吧。。然後煮的時候,又放了些筍絲。結果就是,鮮...
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