![竹炭土司怎麼做-竹炭土司的做法]( "竹炭土司怎麼做-竹炭土司的做法")
- “用甜玉米汁代替糖，加了橄欖油和竹炭粉，烤出的麪包組織還是很不錯，內裏很柔軟”食材明細主料甜玉米汁（130克）高筋粉（230克）橄欖油（20克）竹炭粉（1茶匙）輔料乾酵母（3克）鹽（3克）雞蛋液（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）竹炭土司的做法步驟1、把所有材料都放入麪包機桶內，啟動和麪鍵，揉出...
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![蟹柳土豆泥竹炭麪包卷怎麼做-蟹柳土豆泥竹炭麪包卷的做法]( "蟹柳土豆泥竹炭麪包卷怎麼做-蟹柳土豆泥竹炭麪包卷的做法")
- “用竹炭粉做了麪包胚，裏面裹上土豆泥沙拉！黑色料理不黑暗哦！”食材明細主料高粉（180g）低粉（90g）竹炭粉（15g）雞蛋（60g）砂糖（30g）奶粉（12g）酵母（6g）黃油（45g）水（65g）鹽（6g）餡料黑胡椒碎（少許）沙拉醬（適量）海鹽（少許）雜蔬（60g）油浸金槍魚罐頭（半盒）蟹柳（10根）檸檬沙拉汁（少許）土豆泥（150g）湯種高粉（15g）水（75g）其他（口味...
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![竹炭花生竹炭花生如何做簡單又好吃]( "竹炭花生竹炭花生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘竹炭花生是我最喜歡的零食之一，它的味道很好除了外表是黑色的口感和咱們吃的麻辣花生也是有一定的區別的，以前都是在商場或超市裏購買現在好了有了步驟和原料也可以自己製作了，為了滿足自己的味蕾心情這是超...
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![自制竹炭吐司如何做簡單又好吃]( "自制竹炭吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A：高筋粉：450竹炭粉：2小匙輔料鹽：1/2小匙奶酪：適量酵母：6B：黃油：30糖：45水：250具體步驟1.按照先液體後粉體的原則，將A材料放入麪包機中（程序8，20分鐘）攪拌成團；2.加入黃油（程序8），揉到擴展階段，準備發酵；3.第一次發酵結束，取出...
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![竹炭牛牛蛋糕怎麼做-竹炭牛牛蛋糕的做法]( "竹炭牛牛蛋糕怎麼做-竹炭牛牛蛋糕的做法")
- “用一點簡單的小心思，製作萌萌可愛的牛牛戚風蛋糕~討得小盆友歡喜”食材明細主料蛋黃（3只）細砂糖（40克）白鯊蛋糕粉（60克）牛奶（45克）玉米油（40克）蛋白（3只）竹炭粉（二分之一小勺）輔料裝飾蛋糕胚（適量）蛋黃（1只）糖粉（15克）玉米油（13克）牛奶（19克）白鯊蛋糕粉（20克）草莓果粉（適量）蛋白（一隻）甜味（口味）烤（工藝）半...
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![竹炭火腿起司麪包怎麼做-竹炭火腿起司麪包的做法]( "竹炭火腿起司麪包怎麼做-竹炭火腿起司麪包的做法")
- “竹炭廣泛應用於食品烹調、烘烤、儲藏及保鮮,近年來竹炭很受歡迎；尤其是在製作烘焙料理時添加到食品中。麪包內餡加入了火腿與起司，這兩種食材在烘烤後能讓簡單的麪包呈現不一樣的口感；家人特別喜歡這種香濃起司味的麪包。早上起來吃了這款麪包感覺非常的滿足與幸福，自己在...
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![竹炭吐司怎麼做-竹炭吐司的做法]( "竹炭吐司怎麼做-竹炭吐司的做法")
- “黑不溜秋的竹炭粉雖然不會很手歡迎，但它是極具營養價值的，竹炭粉的成分包含了鈣、鉀、鐵等天然礦物質，有助於排毒及加速新陳代謝等功效。有排毒養顏的功效，我想MM們都會喜歡的吧~”食材明細主料高筋麪粉（300克）檸檬砂糖（25克）鹽（4克）酵母（4克）奶粉（25克）竹炭粉（7克）水（190克）黃油（20克）甜味...
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![自制竹炭花生怎麼做-自制竹炭花生的做法]( "自制竹炭花生怎麼做-自制竹炭花生的做法")
- “現在竹炭食品很流行，台灣日本都用竹炭來清腸、瘦身，尤其是台灣的竹炭花生賣得很火！今天我自制了竹炭花生，表皮酥脆，還帶着竹炭特殊的香氣，味道超好哦！雖然是油炸食品，但一點也沒感覺油膩，可見竹炭的吸附作用！”食材明細主料花生米（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）竹炭粉（適量）糯米粉（適...
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![竹炭蛋糕卷怎麼做-竹炭蛋糕卷的做法]( "竹炭蛋糕卷怎麼做-竹炭蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）竹碳粉（10克）白糖（50克）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹炭蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、低粉過篩，添加90克低粉。3、加入10克竹碳粉然後攪拌至無顆粒狀態麪糊。4...
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![德普烘焙實驗室 竹炭麪包怎麼做-竹炭麪包的做法 竹炭麪包]( "德普烘焙實驗室 竹炭麪包怎麼做-竹炭麪包的做法 竹炭麪包")
- “麪包類——竹炭包德普嵌入式烤箱設定：快熱180度、中層、預熱6min、烤制14min時間120min、難度3星、人數4人原料：高粉250克、糖45克、酵母3克、鹽3克、水155克、老面40克、竹炭粉1.5克、巧克力豆少許”食材明細主料高筋麪粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹炭粉（1.5g）輔料糖（45g）鹽（3g）老面（40...
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![竹炭粉面包怎麼做-竹炭粉面包的做法]( "竹炭粉面包怎麼做-竹炭粉面包的做法")
- “竹炭營養豐富，具有增強免疫力，及排毒、清胃、改善腸道健康、清除疲勞等功效(但避免過量食用)。首次用竹炭粉做麪包，麪包成品顏色黑亮，口感柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）牛奶（250g）奶粉（15g）水（25g）白糖（60g）酵母（5g）竹炭粉（適量）雞蛋液（適量（1個蛋黃刷表面））調料鹽（3g）黃...
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![特製竹炭吐司如何做簡單又好吃]( "特製竹炭吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.按照先液體後粉體的原則，將A材料放入麪包機中（程序8，20分鐘）攪拌成團；2.加入黃油（程序8），揉到擴展階段，準備發酵；3.第一次發酵結束，取出排氣，分割滾圓成2份，餳15分鐘；4.餳好的麪糰，擀成方形，翻面，鋪上奶酪；5....
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![竹炭蛋黃酥怎麼做-竹炭蛋黃酥的做法]( "竹炭蛋黃酥怎麼做-竹炭蛋黃酥的做法")
- “今天是中秋佳節，在這裏祝美食天下的所有朋友中秋快樂，月滿人圓事滿圓！今年中秋要吃特別的月餅——竹炭蛋黃酥，食用竹炭的功效很多，它可以排毒清腸，吸附多餘油脂，讓月餅吃起來口感清淡，不油不膩。雖然竹炭月餅外表看起來象個煤球，黑黑的面目可憎，但切開露出蛋黃的那一刻，就如同看到...
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![竹炭雙色饅頭的做法 營養排毒——竹炭雙色饅頭 竹炭雙色饅頭怎麼做]( "竹炭雙色饅頭的做法 營養排毒——竹炭雙色饅頭 竹炭雙色饅頭怎麼做")
- “從小就沒見過做饅頭的南方人，搜到美食天下才學會做的，美食天下激發了我的無限潛能，生活總是不甘於平淡，簡單的刀切饅頭口味有點膩了，芝麻的、南瓜的、紫薯的、可可的、抹茶的都做過了，來個不一樣的竹炭饅頭吧，食用竹炭粉含有鈣、鉀、鐵等天然礦物質，有助排毒及加速新陳代謝，別看...
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![橄欖油煎竹炭土司片怎麼做-橄欖油煎竹炭土司片的做法]( "橄欖油煎竹炭土司片怎麼做-橄欖油煎竹炭土司片的做法")
- “加了竹炭的土司，給健康加分”食材明細主料高筋粉（230克）甜玉米汁（130克）乾酵母（3克）雞蛋（1個）輔料鹽（3克）橄欖油（20克）雞蛋液（20克）竹炭粉（1茶匙）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖油煎竹炭土司片的做法步驟1、把除了一個雞蛋外的所有材料都放進麪包桶，啟動揉麪鍵，揉成光滑麪糰後放入...
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![竹炭黑麪包怎麼做-竹炭黑麪包的做法]( "竹炭黑麪包怎麼做-竹炭黑麪包的做法")
- “吃貨麪包粉指定要我做這款純黑麪包，啥也不加的😄。”食材明細主料T65小麥粉（400g）大米粉（100g）輔料可食用竹炭粉（4g）鹽（10g）糖（15g）酵母（5g）揉麪20度淨水（300g）溶解酵母淨水（100g）裝飾生小麥粉（適量）水浴法清水（50g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹炭黑麪包的做法步驟1、稱取：鹽、糖、T65...
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![竹炭奶油蛋糕怎麼做-竹炭奶油蛋糕的做法]( "竹炭奶油蛋糕怎麼做-竹炭奶油蛋糕的做法")
- “為了符合健康主題，把白砂糖換成了等量的木糖醇，做出來的口感其實不會有很大差別。之前煎的竹炭土司剩下的黑心，用過來裝飾上了，居然很美，哈哈”食材明細主料低筋麪粉（60克）色拉油（35克）竹炭粉（1茶匙）木糖醇1（50克）輔料甜玉米汁（35克）雞蛋（4個）淡奶油（300克）木糖醇2（25克）甜味（口味）烤（工藝）一小...
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![「香香」乳酪竹炭土司如何做簡單又好吃]( "「香香」乳酪竹炭土司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：30g鹽：1/2小勺燕子酵母：4g竹炭粉：2g水：165g無鹽奶油：20g高熔點的切達奶酪：100g輔料具體步驟1.麪糰製作：2.原料組合圖3.除黃油外所有的原料放入麪包機內，用發麪檔開始揉麪，20分鐘後，麪糰表面光滑，不黏手，加入黃...
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![竹炭戚風的做法 竹炭粉是排毒的靚嘢@@竹炭戚風 竹炭戚風怎麼做]( "竹炭戚風的做法 竹炭粉是排毒的靚嘢@@竹炭戚風 竹炭戚風怎麼做")
- “竹炭粉清理腸胃的功效近年來逐漸被人們重視、終於讓我買到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚風了，可是就是戚風蛋糕出來後，外形不怎麼討好。還有就是我在放入烤箱前，已經將倒入中空環形模內的麪糊，敲了很多下以消除麪糊中的氣泡。可是切開的時候蛋糕裏的組織性還是有很多個大...
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![玫瑰竹炭吐司怎麼做-玫瑰竹炭吐司的做法]( "玫瑰竹炭吐司怎麼做-玫瑰竹炭吐司的做法")
- “繼續試用長帝智能烤箱，今天是為了試試它的低温發酵功能，特意選擇做吐司！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（145克）蛋液（30克）黃油（25克）砂糖（25克）鹽（3克）酵母（3克）輔料玫瑰醬（35克）玫瑰精油（幾滴）竹炭粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰竹炭吐司的做法步驟1、麪包桶裏把主要食材除黃油...
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![竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做]( "竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做")
- “黑黑的外表擋不住他柔軟的內心，是一款看起來像黑暗料理，但有味道十分的麪包；”食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）輔料糖（45g）鹽（3g）老面（40g）巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹炭包的做法步驟1、來一個配料合影2、將高粉、糖、酵母、鹽、竹碳粉倒至在一...
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![竹炭夾心蛋糕怎麼做-竹炭夾心蛋糕的做法]( "竹炭夾心蛋糕怎麼做-竹炭夾心蛋糕的做法")
- “都説竹炭能吸附體內的垃圾，超市的西點貨架上也有不少用竹炭製作的點心。據説竹炭食品有減肥、排毒功效：竹炭食品可促進腸胃蠕動，幫助消化，排出體內毒素，更可吸收多餘油分和去水腫等。今天俺也趕回時髦，做了這款竹炭夾心蛋糕，吃着沒有什麼特別的味道，和一般蛋糕在口感上比較沒什...
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![紅曲竹炭酥的做法 【上海】紅曲竹炭酥 紅曲竹炭酥怎麼做]( "紅曲竹炭酥的做法 【上海】紅曲竹炭酥 紅曲竹炭酥怎麼做")
- “春節前就熬好了豬油，準備做蛋黃酥，其實在寫這篇食譜前，已經做過一次，做了三個顏色紅曲抹茶竹炭酥，只是那次有事時間太趕，根本來不及拍照，幸虧還有點料，這次做了兩色16個，顏色太好看了，喜慶的春節當然應該選紅色的背景，嘻嘻。”食材明細油皮油皮（150克）豬油（54克）糖粉（30克）温水（60克）油酥...
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![家常竹炭吐司如何做簡單又好吃]( "家常竹炭吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：300輔料橄欖油：10酵母：5牛奶：150鹽：2雞蛋：50竹碳粉：3白糖：30具體步驟1.首先將麪粉雞蛋牛奶發酵粉鹽白糖橄欖油都放入廚師機內膽裏2.最後加入3克竹碳粉3.用廚師機一檔1分半二檔13分半攪成麪糰4.放入温...
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![竹炭軟歐包怎麼做-竹炭軟歐包的做法]( "竹炭軟歐包怎麼做-竹炭軟歐包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）温水（140克）竹炭粉（4克）葡萄乾（適量）輔料全麥粉（150克）鹽（2克）酵母粉（6克）高筋麪粉（40克（湯種））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹炭軟歐包的做法步驟1、先製作湯種：200克的清水（分量外）裏倒入40克高筋麪粉攪拌均勻，用小火不停的攪拌出現紋路，呈半透明狀，晾至温熱...
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味味甜
