![茄汁開背蝦怎麼做-茄汁開背蝦的做法]( "茄汁開背蝦怎麼做-茄汁開背蝦的做法")
- “茄汁基圍蝦是一道粵菜。基圍蝦狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特薄，肉質非常細嫩，味道鮮美，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。”食材明細主料基圍蝦（300g）輔料番茄醬（一碗）香葱（一根）白芝麻（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（兩勺）白胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁開背蝦的做法步...
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![椒香蒜泥汁開背大蝦怎麼做-椒香蒜泥汁開背大蝦的做法]( "椒香蒜泥汁開背大蝦怎麼做-椒香蒜泥汁開背大蝦的做法")
- 食材明細主料大紅蝦（500克）輔料蒜（1個）食用油（1勺）老乾媽（1勺）剁椒（1小勺）生抽（1小勺）澱粉（1勺）葱（5根）橄欖油（1小勺）鹽（0.5小勺）雞粉（1小勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒香蒜泥汁開背大蝦的做法步驟1、阿根廷大紅蝦解凍洗淨2、剪去蝦的須和腳3、蝦背部剪開，剪到倒數第二節不要再剪下去，去...
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![蒜蓉開背蝦的做法 糖寶愛吃的--蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 糖寶愛吃的--蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）配料蒜（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、原料洗淨備用2、蒜要成末，胡蘿蔔切成粒，葱切葱花，姜切末3、鍋裏放油燒至六七成熱時，放入胡蘿蔔和薑末炸香，然後把燒熱的胡蘿蔔油倒入裝有蒜...
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![蒙小廚～家常茄汁蝦怎麼做-蒙小廚～家常茄汁蝦的做法]( "蒙小廚～家常茄汁蝦怎麼做-蒙小廚～家常茄汁蝦的做法")
- “基圍蝦太肥了，忍不住買了，今天換個吃法。絕對不會挑食。”食材明細主料大蝦（一斤）輔料西紅柿（一個）番茄醬（2勺）小葱（兩根）生薑（兩片）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒙小廚～家常茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的大蝦洗淨，去頭，剪去腳和須，挑蝦線備用（這個好大隻(✪▽✪)）。2、西紅柿劃十字刀，...
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![油燜開背蝦怎麼做-油燜開背蝦的做法]( "油燜開背蝦怎麼做-油燜開背蝦的做法")
- “這個季節，養殖蝦大量上市，又便宜又鮮。做一道開背蝦，這樣更容易入味。”食材明細主料蝦（適量）輔料鹽（適量）醋（少許）生抽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜開背蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦洗淨，剪去蝦腳蝦鬚，將大蝦開背，去除蝦線。3、燒...
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![蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500克）輔料蒜（50克）葱（30克）黃瓜（30克）紅椒（30克）胡蘿蔔（30克）奶酪（35克）鹽（3匙）料酒（2匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、海蝦用水清洗乾淨2、洗淨的海蝦把水瀝乾備用3、蝦從背部剪開4、取出蝦中的沙線5、沙線取出後，用刀在蝦肉上輕輕的刮幾刀，千萬...
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![家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法]( "家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背，剪掉須都處理好清洗乾淨，加鹽，料酒，胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油，多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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![爆炒開背蝦怎麼做-爆炒開背蝦的做法]( "爆炒開背蝦怎麼做-爆炒開背蝦的做法")
- “昨天和朋友去迪斯尼玩了一天，很晚才回家。到了家居然發現可憐的老公還沒有吃飯。我就在冰箱裏找了些做起來比較方便的東西給他做。剩下了幾隻大蝦暴炒一下，大概炒了十支左右吧，老公表示沒夠吃。今天早晨起來告訴我昨天晚上做夢我和他搶大蝦吃。他好不容易休息，睡了一個上午...
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![家常蒜蓉茄汁開背蝦如何做簡單又好吃]( "家常蒜蓉茄汁開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道蒜蓉茄汁開背蝦，口感酥脆鮮嫩，味道既有番茄醬的酸甜，也有蒜蓉獨有的濃郁香氣，非常迷人。醬汁濃郁香醇，蝦炸過之後外皮酥脆，裏面的肉質仍然保持着原來的鮮嫩爽滑，非常細膩，加上番茄醬、生抽、蒜蓉等調料調製的...
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![香辣開背蝦怎麼做-香辣開背蝦的做法]( "香辣開背蝦怎麼做-香辣開背蝦的做法")
- “香辣入味的一道菜。”食材明細主料大蝦（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣開背蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦洗淨，去除蝦鬚蝦腳，開背去除蝦線。撒乾麪粉備用。3、燒熱油，放入大蝦炸...
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![開背基圍蝦怎麼做-開背基圍蝦的做法]( "開背基圍蝦怎麼做-開背基圍蝦的做法")
- “基圍蝦是一種味道鮮美的海蝦，蝦中一般含有20%左右的蛋白質，是蛋白質含量非常高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍，甚至十幾倍。蝦跟魚肉相比，所含的人體必需的氨基酸、纈氨酸並不是很高。蝦跟魚、禽肉相比脂肪含量更少，含有豐富的牛磺酸、鉀、碘、鎂、磷等微量元素，還有維生素A等...
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![茄汁開背蝦如何做簡單又好吃]( "茄汁開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料蝦：適量輔料姜，澱粉，糖，醋，番茄醬，鹽，料酒，胡椒粉：適量具體步驟1.將蝦洗淨，從背部剖開，去掉蝦線加入一勺料酒，適量胡椒粉和薑片去腥醃製15分鐘。2.鍋內燒熱油，將蝦倒入過油，將炸熟的蝦撈出控油3.將糖、醋、番茄醬放入碗...
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![蒜泥開背蝦怎麼做-蒜泥開背蝦的做法]( "蒜泥開背蝦怎麼做-蒜泥開背蝦的做法")
- 食材明細主料海蝦（4只）粉絲（1把）蒜（1頭）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜泥開背蝦的做法步驟1、海蝦和粉絲，粉絲用冷水泡軟。2、海蝦開背，去紗線，用刀輕輕剁一下，避免蝦勾起來。3、粉絲碼盤底。4、把蝦擺好。5、蒜去皮。6、壓成蒜...
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![開背大蝦怎麼做-開背大蝦的做法]( "開背大蝦怎麼做-開背大蝦的做法")
- “一次心血來潮，無聊的在家做了”食材明細主料基圍蝦（20個）輔料胡蘿蔔（0.5棵）大蒜（2個）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）開背大蝦的做法步驟1、兩個蒜頭去皮備用2、胡蘿蔔切丁3、蒜頭蒜頭切很小的丁4、基圍蝦洗乾淨備用5、大蝦開背去蝦腸6、蒜放鍋裏油爆7、炒香的蒜泥再放入胡...
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![翡翠開背蝦怎麼做-翡翠開背蝦的做法]( "翡翠開背蝦怎麼做-翡翠開背蝦的做法")
- “菜品鮮美可口，鮮香入味，營養豐富！”食材明細主料蝦（400克）黃瓜（1根）輔料葱（20克）姜（10克）調料料酒（30克）生抽（30克）鹽（2小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠開背蝦的做法步驟1、蝦去掉頭部處理乾淨後背部劃開備用。2、黃瓜去皮切小段，葱姜切碎。3、炒鍋裏倒入適量的食用油，先放入葱...
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![開背蝦怎麼做-開背蝦的做法]( "開背蝦怎麼做-開背蝦的做法")
- “這道菜製作簡單，看起來又不錯，很適合在家待客哦。”食材明細主料蝦（8只）輔料青椒（4分之一個）胡蘿蔔（少量）木耳（一個）蒜（4瓣）配料糖（少許）生抽（少許）一品鮮（少許）紅酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開背蝦的做法步驟1、新鮮蝦，洗淨、去蝦鬚、蝦槍（圖上這個蝦槍還沒有去O(∩_...
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![開背黑椒蝦怎麼做-開背黑椒蝦的做法]( "開背黑椒蝦怎麼做-開背黑椒蝦的做法")
- “又是個吃蝦的好時節了,現在的蝦是又大又便宜.蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時...
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![蒜香開背蝦怎麼做-蒜香開背蝦的做法]( "蒜香開背蝦怎麼做-蒜香開背蝦的做法")
- “新鮮基圍蝦剪去蝦鬚，剔除蝦線，開背，然後用調料稍微醃製一下，然後配上蒜末炒成蒜香開背蝦，分分鐘化身廚神！”食材明細主料基圍蝦（500g）大蒜（一頭）小葱（2-3根）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）草果粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香開背蝦的做法步驟1、材料如...
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![開背番茄蝦怎麼做-開背番茄蝦的做法]( "開背番茄蝦怎麼做-開背番茄蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（300克）輔料番茄（二個）配料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）葱白（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）開背番茄蝦的做法步驟1、準備好材料2、蝦洗乾淨,去頭去殼去蝦線尾巴留下,從蝦背剖開不要完全切斷,只開小口讓蝦尾穿過3、整理...
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![蒜蓉茄汁開背蝦怎麼做-蒜蓉茄汁開背蝦的做法]( "蒜蓉茄汁開背蝦怎麼做-蒜蓉茄汁開背蝦的做法")
- “蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，經常食用，對身體大有益處。酸甜可口的茄汁開背蝦，顏色紅亮，口感鹹甜入味，孩子非常喜歡吃，是我家餐桌經常出現的一道保留菜式。”食材明細主料蝦（400克）輔料食用油（1湯匙）鹽（適量）白酒（少許）生抽（1湯匙）番茄...
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![茄汁開背對蝦怎麼做-茄汁開背對蝦的做法]( "茄汁開背對蝦怎麼做-茄汁開背對蝦的做法")
- “吃多了鹽水蝦，來一次口感濃郁的番茄醬蝦，胃口真是大開呢。對蝦本身的鮮美加上口味純正的亨氏番茄醬，只需簡單的稍加烹飪，味道就變的異常濃郁鮮美，營養也絲毫不損。親，試試哦。”食材明細主料對蝦（250克）輔料烹飪黃酒（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁開背對蝦...
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![麻辣開背蝦怎麼做-麻辣開背蝦的做法]( "麻辣開背蝦怎麼做-麻辣開背蝦的做法")
- “蝦肉潔白Q嫩，黃瓜脆爽，色澤豔麗，麻辣鮮香。寒冷天裏，一家人圍坐一桌，來一盆麻辣開背蝦，吃的超級爽😍。”食材明細主料冰鮮蝦（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黃瓜條（適量）黃豆芽（適量）輔料姜（適量）葱段（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）...
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![開背椒鹽蝦怎麼做-開背椒鹽蝦的做法]( "開背椒鹽蝦怎麼做-開背椒鹽蝦的做法")
- “最近的基圍蝦好便宜，才二十元一斤，而且個頭大，老公愛吃蝦，那我就多做給他吃吧。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料生薑（適量）大蒜頭（適量）小葱（適量）配料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開背椒鹽蝦的做法步驟1、活的基圍蝦2、基圍蝦開背，剪掉蝦鬚，抽掉蝦線，旁邊黑黑的就是蝦...
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![辣炒開背蝦怎麼做-辣炒開背蝦的做法]( "辣炒開背蝦怎麼做-辣炒開背蝦的做法")
- “我妹妹非常喜歡吃的一道菜，自從過年的時候來我家串門我給她做了之後她就特別喜歡吃，每次來我家都要吃”食材明細主料青蝦（適量）輔料乾紅辣椒絲（適量）薑絲（適量）葱絲（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒開背蝦的做法步驟1、青蝦，腦袋用剪刀剪掉，然後用剪刀從背...
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![蒜蓉開背蝦怎麼做-蒜蓉開背蝦的做法]( "蒜蓉開背蝦怎麼做-蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料活蝦（適量）蒜末（適量）輔料花椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（一點）料酒（適量）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、活蝦洗淨控水。2、開背減掉蝦鬚和腳。3、鍋中熱油放入大蝦煸炒。4、油多放一些，一定把蝦煎透這樣蝦才會更入味。5、蝦...
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味味甜
