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- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）麪粉（15克）豇豆（100克）土豆（1個）雞蛋（2個）輔料色拉油（30克）豬肉絲（少許）葱末（少許）薑末（少許）配料精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆土豆絲炸醬麪的做法步驟1、將胡蘿蔔打成汁，放入麪粉中攪拌均勻，和成麪糰待用。...
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![炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “説起炸醬麪，那可是咱北京人的當家飯！講究的是：小碗幹炸醬配小把兒抻面，外加八樣面碼，還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條（適量）五花肉（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）葱（適量）心裏美（適量）黃豆芽（適量）黃豆嘴（適量）葱絲（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）蒜末（適量）食用油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）清水（適量）醬香...
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![土豆醬雞蛋麪的做法 【炸醬麪，花樣做】土豆醬雞蛋麪（山寨意大利麪） 土豆醬雞蛋麪怎麼做]( "土豆醬雞蛋麪的做法 【炸醬麪，花樣做】土豆醬雞蛋麪（山寨意大利麪） 土豆醬雞蛋麪怎麼做")
- “這碗麪，應該説是“小食材大味道”吧，用很很普通的幾樣東西，搗鼓出一碗貌不驚人味兒壓眾的噴香麪條。”食材明細主料麪粉（290g）輔料雞蛋（2個（105g左右））土豆（3個）洋葱（一個）水（適量）西蘭花（一小朵（裝飾））配料欣和牌豆瓣醬（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆醬雞蛋麪的做法...
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![花樣做】五彩炸醬麪 五彩炸醬麪怎麼做-五彩炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】五彩炸醬麪 五彩炸醬麪怎麼做-五彩炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料麪粉（150克）苦瓜（半根）雞蛋（3個）黃瓜（少許）紫甘藍（少許）金針蘑（少許）輔料色拉油（30克）精鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩炸醬麪的做法步驟1、將苦瓜打成汁，放入麪粉中攪拌均勻，和成麪糰待用。2、將麪糰放在案板上，擀成片，在疊起，切成條，展開成苦瓜麪條待用。3、將苦...
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![花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料麪條（100克）輔料香菇（20克）小白菜（少許）澱粉（少許）甜麪醬（1大匙）豆瓣醬（2大匙）豬肉（20克）配料色拉油（少許）精鹽（少許）料酒（少許）味精（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切成絲，香菇切成片，葱姜切成末，裝入盤中待用。2、熱鍋放油，...
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![土豆炸醬麪怎麼做-土豆炸醬麪的做法]( "土豆炸醬麪怎麼做-土豆炸醬麪的做法")
- 食材明細主料大肉（1斤）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1個）小油菜（1把）輔料葱（1把）姜（1塊）調料甜麪醬（1勺）黃豆醬（3勺）豆瓣醬（1勺）老抽（3ml）花椒粉（3ml）雞精（2ml）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆炸醬麪的做法步驟1、小油菜過水。2、土豆去皮，切成粒，過水。3、胡蘿蔔，黃瓜切絲。4、肥瘦大肉切粒。5、少量菜籽...
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![素炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做]( "素炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做")
- “吃了幾天肉肉做的炸醬麪，今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪，記得小時候爸爸為我下面條，我就撅着嘴很不情願吃，同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊，那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動，我越來越喜歡吃麪了，百吃不厭啊。”食材明細主料藕（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉...
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![家常炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做]( "家常炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱，放入香...
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![土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做]( "土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做")
- “最近超喜歡折騰麪食，除了麪包外，還做了餃子、手擀麪、春餅、豆包和饅頭等等，為了解救偶肚子裏的饞蟲，就做了土豆肉丁炸醬麪，好不好吃，看了就知道”食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）土豆（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆醬（適量）配料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![蕃茄土豆炸醬麪怎麼做-蕃茄土豆炸醬麪的做法]( "蕃茄土豆炸醬麪怎麼做-蕃茄土豆炸醬麪的做法")
- “嘗試做了炸醬麪後，開始對裹着濃濃醬汁的麪條產生了興趣。今天接着搗弄，但換個口味，不放肉，主角換成蕃茄，土豆。做好的醬酸甜軟綿，也非常可口。”食材明細主料蕃茄（3個）土豆（一個）洋葱（半個）青椒（一個）雞蛋（1個）拌麪醬（1湯匙）南瓜（一小塊）麪粉（2碗）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蕃茄土豆炸...
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![青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做]( "青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做")
- “昨天看着提交的還是十幾篇的炸醬麪，今天已經有三十多篇了，大家好積極，美食家裏又是熱鬧非凡，活力無限啊！球球已經很久沒有參加類似的活動了，這次怎麼也要做上一個來湊熱鬧吧，呵呵，希望大家也會喜歡我做的炸醬麪哦！説到這個炸醬麪啊，我可真是費勁心思了，特意去超市找的，走了一家沒有...
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![葱油豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】 葱油豆絲炸醬麪 （詳細版） 葱油豆絲炸醬麪怎麼做]( "葱油豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】 葱油豆絲炸醬麪 （詳細版） 葱油豆絲炸醬麪怎麼做")
- “小時候最愛吃媽媽做的炸醬麪了，現在離家在外地，吃不到媽媽做的面了。沒辦法，現在現在自己動手來做了，最後入口，真的很棒！！”食材明細主料面（適量）輔料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）黃瓜（適量）配料辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）六月香豆瓣醬（適量）蠔...
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![彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做]( "彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做")
- “俺家辰爸是山東人，很喜歡吃麪條，所以家裏常做炸醬麪，然後買一堆大葱蘸醬吃，每次都是用的欣和的醬，可是以前真沒注意過，直到有一次參加了欣和舉辦的活動，我才知道一直吃的都是欣和的醬，味道真是沒的説，並且種類很多，還有黃飛鴻的花生吃完後都把剩下的料繼續醃麻辣雞翅，一點都不浪費...
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![炸醬刀削麪的做法 【炸醬麪，花樣做】炸醬刀削麪 炸醬刀削麪怎麼做]( "炸醬刀削麪的做法 【炸醬麪，花樣做】炸醬刀削麪 炸醬刀削麪怎麼做")
- “最近幾天各種各樣的炸醬麪看的我蠢蠢欲動，終於忍不住嘗試了一下。中午都是一個人吃，做麪食也是不錯的選擇有主食也有配菜。”食材明細主料刀削麪（100克）輔料豬肉（100克）洋葱（50克）長豆角（50克）西紅柿（半個）青菜（30克）配料葱伴侶豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）雞湯（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分...
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![花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麪條（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成末，葱姜切成末，魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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![花樣做】豇豆粒炸醬麪 豇豆粒炸醬麪怎麼做-豇豆粒炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】豇豆粒炸醬麪 豇豆粒炸醬麪怎麼做-豇豆粒炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料豇豆（150克）掛麪（200克）輔料色拉油（20克）葱末（適量）薑末（適量）配料欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）薑末（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆粒炸醬麪的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成小粒裝入盤中待用。2、將欣和葱伴侶豆瓣醬放入...
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![花樣做】辣炒豆腐炸醬麪 辣炒豆腐炸醬麪怎麼做-辣炒豆腐炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】辣炒豆腐炸醬麪 辣炒豆腐炸醬麪怎麼做-辣炒豆腐炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料豆腐（150克）麪條（150克）輔料色拉油（適量）葱末（少許）薑末（少許）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）辣椒油（1大匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒豆腐炸醬麪的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎，煎至金黃色...
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![豆腐雞丁炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】 豆腐雞丁炸醬麪 【超詳細】 豆腐雞丁炸醬麪怎麼做]( "豆腐雞丁炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】 豆腐雞丁炸醬麪 【超詳細】 豆腐雞丁炸醬麪怎麼做")
- “每次煮麪吃的時候都喜歡配炸醬來吃，這次換另一種食材做料，六月香炸醬和雞丁，豆腐來搭配，真的好棒呢！”食材明細主料黃瓜（適量）豆腐（適量）雞腿（適量）麪條（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蝦乾（適量）六月香豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）配料辣椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分...
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![黃豆醬炸醬麪怎麼做-黃豆醬炸醬麪的做法]( "黃豆醬炸醬麪怎麼做-黃豆醬炸醬麪的做法")
- “喜歡吃炸醬麪，但是用黃醬做的話，還要泄開，好麻煩。於是選了黃豆醬。味道也很好啊”食材明細主料黃豆醬（363g）甜麪醬（53g）豬肉（200g）輔料葱（20g）料酒（少許）五香粉（少許）姜粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炸醬麪的做法步驟1、準備好食材，肉要有點肥的，如果怕麻煩用肉餡也可...
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![花樣做】雙絲炸醬麪 雙絲炸醬麪怎麼做-雙絲炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】雙絲炸醬麪 雙絲炸醬麪怎麼做-雙絲炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料麪條（150克）輔料扁豆角（100克）青椒（20克）色拉油（30克）葱末（適量）薑末（適量）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲炸醬麪的做法步驟1、將扁豆角去筋，清洗乾淨切成絲，青椒去蒂和籽，清洗乾淨切成絲裝入盤中待用。2、熱鍋放油...
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![土豆洋葱炸醬麪怎麼做-土豆洋葱炸醬麪的做法]( "土豆洋葱炸醬麪怎麼做-土豆洋葱炸醬麪的做法")
- 食材明細主料麪條（300克）輔料土豆（2個）洋葱（半個）豬肉（120克）配料花生油（30克）欣和甜麪醬（60克）料酒（10克）醬油（15克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）鹽（2克）味精（2克）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆洋葱炸醬麪的做法步驟1、土豆、豬肉、欣和甜麪醬、葱、姜、蒜。2、先把豬肉切成小丁，裹上澱粉。3、葱...
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![土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做]( "土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做")
- “土豆炸醬麪是女兒的大愛，每次在學校都吃不夠，回家來非要我再做給她吃，量管夠。土豆炸醬麪滷可不是由着我隨便做的，醬放到何種程度，勾芡勾到何種程度，都是俺家閨女親臨鍋邊指導我完成的。最大的鼓勵就是：嗯，和學校的一個味兒。之前做土豆炸醬麪大多是自己手擀的麪條，這次用了壓面...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料寬麪條（適量）輔料土豆（適量）肉末（適量）配料葱薑末（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）精鹽（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、土豆切成丁，鍋裏倒入清水，水開倒入土豆丁，煮至透明。2、精肉剁成肉糜，葱姜切成末，豆瓣醬加入醬油攪...
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![土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做]( "土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做")
- “炸醬麪，把醬榨的噴香，放到勁道的麪條中。哇，這個味道在心裏縈繞。。”食材明細主料麪條（300克）土豆（半個）肉餡（50克）豆瓣醬（100克）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花生油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆炸醬麪的做法步驟1、新鮮麪條備用2、豬肉切末，土豆切丁，葱薑辣椒切碎。3...
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![土豆肉丁炸醬麪怎麼做-土豆肉丁炸醬麪的做法]( "土豆肉丁炸醬麪怎麼做-土豆肉丁炸醬麪的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（500g）中等土豆（1個）豬肉（適量）輔料黃醬（3匙）甜麪醬（2匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆肉丁炸醬麪的做法步驟1、土豆切丁備用，用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麪醬混合在一起加清水，攪拌均勻備用。4、油熱後加入肉丁翻炒。5、肉丁變色...
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味味甜
