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關於醋澆土豆片的家常做法的餐飲百科

醋澆土豆片怎麼做-醋澆土豆片的做法
  • 醋澆土豆片怎麼做-醋澆土豆片的做法

  • “準備工作:葱切片,姜、蒜切末狀。土豆去皮,切成均勻的片狀,放入水中浸泡(涼水啊~這是為了不讓如豆粘鍋)”食材明細主料土豆(2個)輔料青辣椒(適量)幹辣皮(少許)大葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)新鮮肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)水或高湯(適量)醋(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
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家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法
  • 家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法

  • “和大家分享一款相對免炸的幹鍋土豆片,不用再為油炸而煩惱了”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)洋葱(1顆)調料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫縣豆瓣醬(1勺)大蒜(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋土豆片的做法步驟1、準備輔料。2、青椒、洋葱切塊備...
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醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “説起這個醋溜土豆絲,也算是我曾經初入廚房的啟蒙菜了。因為喜愛土豆綿軟的口感,但又不喜歡那種脆脆的感覺,我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感,不過蘿蔔白菜各有所愛,做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛!”食材明細主料土豆(2個)蒜(3瓣)葱(1個)輔料香醋(2勺)鹽(2克)糖(4克...
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醋溜土豆片怎麼做-醋溜土豆片的做法
  • 醋溜土豆片怎麼做-醋溜土豆片的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料土豆(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜土豆片的做法步驟1、土豆削皮洗一下。2、切成土豆片。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。4、土豆片倒入,加半勺開水,翻炒...
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家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法
  • 家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
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家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做
  • 家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做

  • “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
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培根土豆片的做法 〔家常菜〕培根土豆片 培根土豆片怎麼做
  • 培根土豆片的做法 〔家常菜〕培根土豆片 培根土豆片怎麼做

  • “培根特有的鹹香味合着土豆的粉糯,單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根(適量)土豆(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成片。2、用清水沖洗去澱粉。3、培根切小片。4、鍋中放油,下入培根小...
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家常土豆肉片蓋澆面如何做簡單又好吃
  • 家常土豆肉片蓋澆面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘土豆肉片蓋澆面是一道既美味又營養的主食了,身為一個東北人特別愛吃各種各樣的麪食,尤其愛吃麪條,麪條的做法有很多,我最愛吃的是蓋澆面,以前總是喜歡吃番茄雞蛋蓋澆面,最近發現這款土豆肉片蓋澆面更是我的菜,粉...
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糖醋蓮藕土豆片怎麼做-糖醋蓮藕土豆片的做法
  • 糖醋蓮藕土豆片怎麼做-糖醋蓮藕土豆片的做法

  • “糖醋菜,四川菜的一大特色。,非常簡單的做法,爽口開胃。老少皆易。”食材明細主料土豆(二個)蓮藕(二根)輔料8角(2個)幹辣椒(5個)花椒(5顆)葱薑蒜(少許)調料白糖(半匙)醋(半匙)鹽(少許)辣椒麪(半匙)色拉油(一勺)味精(少許)燒烤粉(少許)白芝麻(半匙)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕土豆片的做法...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法
  • 家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法

  • “土豆是我家最愛吃的蔬菜,做法簡單多樣,美味又下飯。這麼多種做法中,在我家最受歡迎的是炒土豆片,每次我做了這個菜,老公都要吃3碗白米飯,因為它真的超級下飯!!我家人愛吃辣,所以我會加青椒和一點點辣椒油,吃起來麻辣鮮香,非常過癮,不喜歡吃辣的朋友可以不加哦~”食材明細主料土豆(2...
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家常醋溜土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常醋溜土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300輔料油:適量豬肉:適量大葱:適量雞精:適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.鍋子燒熱,倒油,放入葱,豬肉,煸炒。2.倒入白醋。3.倒入土豆片。4.加入鹽。煸炒。5.煸炒,加入雞精,攪拌均勻。6.出鍋裝盤即可。烹飪技巧...
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炒土豆片的做法 簡單家常--炒土豆片 炒土豆片怎麼做
  • 炒土豆片的做法 簡單家常--炒土豆片 炒土豆片怎麼做

  • “用料最簡單,味道最家常的炒土豆片來了。。。”食材明細主料土豆(1個)小葱(1棵)輔料鹽(3克)生抽(1勺)幹辣椒(2個)花生油(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮,小葱切段。2、土豆切片。3、幹辣椒切段。4、鍋裏放油,放葱段幹辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
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青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變微微至熟的黃色5、然後加青椒絲翻炒片刻6、最後加少許...
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土豆片蓋澆面怎麼做-土豆片蓋澆面的做法
  • 土豆片蓋澆面怎麼做-土豆片蓋澆面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)土豆(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片蓋澆面的做法步驟1、麪條。2、土豆切片洗去澱粉。3、起鍋燒水水開下入麪條。4、水開加鹽。然後加冷水。5、然後繼續煮。再次開就可以...
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家常麻辣土豆片-麻辣土豆片
  • 家常麻辣土豆片-麻辣土豆片

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒粉(2勺)食鹽(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水裏清洗幾遍,洗去澱粉。4、鍋裏燒油(偏多)倒入瀝乾水分的土豆。5、倒入食鹽味精翻炒至...
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糖醋土豆片的做法 酸甜酥脆——糖醋土豆片 糖醋土豆片怎麼做
  • 糖醋土豆片的做法 酸甜酥脆——糖醋土豆片 糖醋土豆片怎麼做

  • “話説這糖醋土豆片好幾年沒做過了~以前真是超喜歡吃~隔三差五就要做上一回~當什麼什麼專家提出土豆炸着吃大大滴有害時~這道菜就被媽媽槍斃了~杯具呀~這些天看着參加活動滴各式零食菜餚~咱就想起這道甜菜啦~真是越想越饞~不吃晚上就睡不着覺了~”食材明細主料土豆(適量)輔...
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鮑汁土豆片的做法 家常小菜——鮑汁土豆片 鮑汁土豆片怎麼做
  • 鮑汁土豆片的做法 家常小菜——鮑汁土豆片 鮑汁土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)鮑魚汁(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁土豆片的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉和瘦肉分開,肥肉先下鍋,炸出油。3、下入瘦肉炒熟。4、下入葱花。5、加醬油爆香。6、把所有材料炒均勻。...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做

  • “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
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土豆片炒雞的做法 家常簡易版土豆片炒雞 土豆片炒雞怎麼做
  • 土豆片炒雞的做法 家常簡易版土豆片炒雞 土豆片炒雞怎麼做

  • “孩子要不放辣椒的炒雞……”食材明細主料雞肉(適量、我是冰箱裏剩的雞肉)土豆(2個)輔料葱薑蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒雞的做法步驟1、土豆削皮後切片、泡水後控水2、鍋裏倒入油、放入雞肉煸炒、炒至半熟、小火、放些鹽3、炒好盛...
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豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做
  • 豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做

  • “素菜也有素菜的味道超級下飯,超級簡單小夥伴們動手操作起來吧!”食材明細主料土豆(一個)豆瓣醬(適量)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(各2克)玉米油(6克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣土豆片的做法步驟1、成品圖。2、土豆去皮切成薄片待用3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒土...
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扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做
  • 扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(300克)土豆(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,...
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糖醋土豆片怎麼做-糖醋土豆片的做法
  • 糖醋土豆片怎麼做-糖醋土豆片的做法

  • “一道家常菜,酸甜之中有些蒜香,好吃。”食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜(適量)白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)葱(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、燒熱油,葱蒜熗鍋。4、放入土豆片煸炒到八分熟。5、...
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酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做
  • 酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做

  • “我是個土豆控,同時也是酸菜控,但是因為酸菜多吃不好,所以已經很少吃。這道酸菜土豆片是小時候我家飯桌上出鏡率最高的菜,那時候家裏條件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天媽媽都會醃上好幾壇酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是這道菜我吃了那麼多年都沒膩...
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