![鱈魚燉茄子怎麼做-鱈魚燉茄子的做法]( "鱈魚燉茄子怎麼做-鱈魚燉茄子的做法")
- 食材明細主料鱈魚（2條）茄子（3個）大葱（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）綿白糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）鱈魚燉茄子的做法步驟1、將魚去鱗，剪掉魚鰭，去除內臟後洗淨備用。2、大葱斜切成片；大蒜拍扁；姜切成片；洋葱切成大塊。3、茄子洗淨，用手...
- 18968
![鱈魚燉豆腐怎麼做-鱈魚燉豆腐的做法]( "鱈魚燉豆腐怎麼做-鱈魚燉豆腐的做法")
- “鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低少於0.5%。鱈魚燉豆腐營養十分豐富，湯汁特別鮮美。是冬季暖身暖胃預防感冒的家常燉菜。”食材明細主料鱈魚（1條）豆腐（1塊）輔料油（少許）葱（1根）姜（1小塊）蒜（適量）燉魚料（1小包）料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三...
- 23527
![茄汁鱈魚豆腐怎麼做-茄汁鱈魚豆腐的做法]( "茄汁鱈魚豆腐怎麼做-茄汁鱈魚豆腐的做法")
- “魚骨用來熬湯了，魚肉自然用來燒菜咯。”食材明細主料鱈魚（適量）罐裝番茄（半罐）豆腐（1盒）針菇（適量）鮑菇（1個）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁鱈魚豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹鍋煎香菌菇類。3、加入魚肉翻炒後，倒入罐裝番茄。4、放入豆腐，加高湯適量，燉煮10分鐘。5、調...
- 7821
![鱈魚餃子怎麼做-鱈魚餃子的做法]( "鱈魚餃子怎麼做-鱈魚餃子的做法")
- “今天是大年初一，首先祝美食天下的朋友們新年快樂！闔家安康！諸事順意！都説初一的餃子初二的面......，大年初一，餃子一定是不能少的。今天我家也吃餃子了，買的冷凍的夾鱈魚柳，就用它做餃子餡。”食材明細主料豬肉餡（200g）夾鱈魚柳（300g）韭菜（350g）麪粉（400g）輔料薑末（20g）鹽（6g）胡椒粉（2g）糖（2g）...
- 25302
![番茄鱈魚湯怎麼做-番茄鱈魚湯的做法]( "番茄鱈魚湯怎麼做-番茄鱈魚湯的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）鱈魚（20g）輔料姜粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄鱈魚湯的做法步驟1、番茄去皮後切片，鱈魚切片後用鹽和姜粉碼味。2、水開後放入番茄。3、再次水開後放入鱈魚片。（鱈魚片要裹一點兒玉米澱粉，保持魚肉滑嫩。）4、湯里加入適量鹽即可出鍋。...
- 14360
![糖蒜燉鱈魚怎麼做-糖蒜燉鱈魚的做法]( "糖蒜燉鱈魚怎麼做-糖蒜燉鱈魚的做法")
- “這是跟家裏的親戚學的簡單好吃的小菜。”食材明細主料鱈魚（3條）輔料糖蒜（3頭）葱（適量）姜（適量）八角（1顆）香菜（適量）調料胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖蒜燉鱈魚的做法步驟1、鱈魚化凍用剪子剪掉魚鰭...
- 27207
![清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做]( "清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（1條）輔料大豆油（適量）精鹽（5克）生抽（10克）花椒（適量）大料（適量）料酒（20克）薑片（薑片）白糖（10克）味精（適量）乾紅辣椒（適量）白醋（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉鱈魚的做法步驟1、將鱈魚清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將大葱切成段，老薑切成片，乾紅辣椒切成段，花椒大...
- 5573
![鱈魚燉豆腐的做法 家常補鈣菜餚----鱈魚燉豆腐 鱈魚燉豆腐怎麼做]( "鱈魚燉豆腐的做法 家常補鈣菜餚----鱈魚燉豆腐 鱈魚燉豆腐怎麼做")
- “繼續一道補鈣的家常菜餚---鱈魚燉豆腐。”食材明細主料鱈魚（500克）豆腐（200克）輔料葱（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）香菜（少許）配料花椒（適量）耗油（適量）醬油（適量）糖（適量）香醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚燉豆腐的做法步驟1、鱈魚化凍後洗淨切塊，豆腐切塊，葱薑蒜切片...
- 29141
![番茄鱈魚怎麼做-番茄鱈魚的做法]( "番茄鱈魚怎麼做-番茄鱈魚的做法")
- “現在是鱈魚上市的季節，價格也不貴，鱈魚肉質鮮嫩，刺少肉多，也很適合老人和小孩食用，做了個番茄口味的，酸酸甜甜的，再配上一碟青菜，很是開胃。”食材明細主料鱈魚（1000g）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）白胡椒粉（少許）配料鹽（1小勺）糖（30g）料酒（1小勺）生抽（1小勺）番茄醬（50g）酸甜（口味）燒（工藝）半小時...
- 28943
![番茄醬鱈魚怎麼做-番茄醬鱈魚的做法]( "番茄醬鱈魚怎麼做-番茄醬鱈魚的做法")
- “鱈魚，是海洋深水魚，肉質厚實，刺極少，味道甘美。鱈魚肉中的蛋白質含量比一般的魚都高，所含脂肪卻很少，是特別營養的美食。除了富含普通魚油中的DHA、DPA，還含有人體所需的維生素A、D、E和其他各種維生素，有餐桌上的“營養師”之稱！鱈魚一般是油煎食用，這次花兒做成勾芡番茄醬汁的...
- 5810
![鯽魚燉茄子的做法 老公的最愛---鯽魚燉茄子 鯽魚燉茄子怎麼做]( "鯽魚燉茄子的做法 老公的最愛---鯽魚燉茄子 鯽魚燉茄子怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）茄子（2個）輔料香菜（1小把）葱薑蒜（適量）配料大醬（小半包）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉茄子的做法步驟1、把魚清理乾淨，尤其是肚子裏黑黑的一層皮，去掉後就不會那麼腥了，葱薑蒜切片。2、油鍋燒熱，把魚放在鍋裏煎一下，兩面金黃為佳。3、放入葱薑蒜。4、把...
- 17313
![番茄鱈魚的做法 開胃的番茄鱈魚 番茄鱈魚怎麼做]( "番茄鱈魚的做法 開胃的番茄鱈魚 番茄鱈魚怎麼做")
- “夏天飲食宜清淡又有營養，因為大量出汗、睡眠少，脾胃又較春秋弱，所以在食材選擇上以魚蝦類的多一些為宜。之所以選擇魚蝦類，是因為它們富含優質蛋白質、脂肪少、口感鮮嫩，烹製時間短。有條件的家庭可以多選擇一些來自深海的魚類，相比近海魚和淡水魚，深海水域更潔淨，魚類可食用的...
- 30625
![茄子燉魚怎麼做-茄子燉魚的做法]( "茄子燉魚怎麼做-茄子燉魚的做法")
- “功效：健脾養脾、養胃健胃、補血養血、調理腸胃、滋陰補陰、開胃消食、清熱去火”食材明細主料鮎魚（1條）茄子（2個）輔料料酒（2勺）青葱（適量）薑片（適量）蒜片（適量）八角（2個）家樂豬骨濃湯寶（2/1）家樂燒汁（4勺）精製油（適量）水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉魚的做法步驟1、鮎魚洗...
- 4456
![鯉魚燉茄子怎麼做-鯉魚燉茄子的做法]( "鯉魚燉茄子怎麼做-鯉魚燉茄子的做法")
- “鯉魚燉茄子非常的鮮香，有營養，還好吃”食材明細主料鯉魚（一條）輔料花皮茄子（（或者綠皮茄子）4個）配料海鮮醬油（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯉魚燉茄子的做法步驟1、把鯉魚收拾乾淨，魚身上劃幾刀，然後再劃開的扣子裏撒些細鹽，這樣容易入...
- 23573
![茄汁鱈魚怎麼做-茄汁鱈魚的做法]( "茄汁鱈魚怎麼做-茄汁鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（兩條）輔料西紅柿（兩個）葱花（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（少許）鹽（少許）黑胡椒（少許）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁鱈魚的做法步驟1、準備鱈魚，清洗乾淨。2、切段，備用。3、準備西紅柿，清洗乾淨。4、切十字花，倒入熱水，燙兩分鐘。5、西紅柿去...
- 9412
![番茄煮銀鱈魚怎麼做-番茄煮銀鱈魚的做法]( "番茄煮銀鱈魚怎麼做-番茄煮銀鱈魚的做法")
- “銀鱈魚，營養豐富而味道鮮美，用普通煎炸的做法，出來的味道就很不錯。家裏剛好有人給我一小筐新鮮番茄，用番茄做魚，是現在粵菜一個新做法，借鑑西餐的搭配，將魚的鮮味提起出來，帶點酸味，讓人胃口大開。”食材明細主料銀鱈魚（200克）番茄（300克）輔料生粉（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）花生油（適...
- 11086
![番茄鱈魚面怎麼做-番茄鱈魚面的做法]( "番茄鱈魚面怎麼做-番茄鱈魚面的做法")
- “鱈魚肉質厚實，細剌極少，肉味甘美。鱈魚肉中蛋白質佔16.8%，比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍。這道番茄鱈魚面，營養豐富，口感軟糯，非常適合六個月以上的寶寶食用，也可用其他魚來替代鱈魚。”食材明細主料西紅柿...
- 29519
![番茄啤酒燉鱈魚怎麼做-番茄啤酒燉鱈魚的做法]( "番茄啤酒燉鱈魚怎麼做-番茄啤酒燉鱈魚的做法")
- “鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，也叫“液體黃金”。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還...
- 16067
![茄汁狹鱈魚的做法 茄汁狹鱈魚#寶寶輔食# 茄汁狹鱈魚怎麼做]( "茄汁狹鱈魚的做法 茄汁狹鱈魚#寶寶輔食# 茄汁狹鱈魚怎麼做")
- “魚肉富含豐富蛋白質、維生素和人體所需的礦物質元素。經研究發現，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，魚肉中EPA和DHA可以讓寶寶更聰明；所以做為媽媽，可以每週需給寶寶安排魚肉食譜；在選擇魚類品種時可選如：羅非魚、鱈魚、黃花魚、比目魚等，這些魚魚刺較大，幾乎沒有小刺，寶寶食用...
- 28339
![嫩豆腐燉鱈魚怎麼做-嫩豆腐燉鱈魚的做法]( "嫩豆腐燉鱈魚怎麼做-嫩豆腐燉鱈魚的做法")
- “記錄2018年12月17日晚餐原汁原味的鱈魚燉豆腐，味道新鮮，清淡可口。簡單美味，我們一起動手來操作吧！”食材明細主料鱈魚（適量）嫩豆腐（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（少許）葱花（少許）輔料鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）玉米油（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩豆腐燉鱈魚的做法步驟...
- 6655
![鮎魚燉茄子怎麼做-鮎魚燉茄子的做法]( "鮎魚燉茄子怎麼做-鮎魚燉茄子的做法")
- “三根小園茄子，兩條新鮮鮎魚，一碗萬能調料汁，半小時等待，味美鮮香的鮎魚燉茄子就做好啦！怎麼竟然有這麼簡單又好吃的做法，哈哈😄新鮮食材很關鍵哦！”食材明細主料鮎魚（1.2斤）茄子（3根）食用油（20g）輔料葱段（5個）薑片（5片）大蒜（3瓣）五花肉（5片）調料汁紅燒醬油（1茶匙）黃豆醬油（1茶匙）海鮮醬油（1茶匙）花...
- 31304
![番茄燴鱈魚怎麼做-番茄燴鱈魚的做法]( "番茄燴鱈魚怎麼做-番茄燴鱈魚的做法")
- “美味食材，不需要過於複雜的烹飪來遮掩它的食物本色。這次，我將小番茄加入用空氣炸鍋烤過的魚中，通過高温烘烤，讓番茄的酸甜滋味與鱈魚完美結合，更少油低脂。魚經過高温炙烤，魚皮富含膠質彈滑，肉質依然鮮嫩，入口即化；湯汁濃郁，用來拌飯，拌麪，醮麪包，保你吃得連湯汁都不剩。阿拉斯加黑...
- 15117
![茄汁鱈魚炒蛋怎麼做-茄汁鱈魚炒蛋的做法]( "茄汁鱈魚炒蛋怎麼做-茄汁鱈魚炒蛋的做法")
- “茄汁鱈魚炒雞蛋，美味又營養，西紅柿的酸甜，又很開胃。”食材明細主料鱈魚（200g）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料葱（3g）調料鹽（2g）生抽（5g）胡椒粉（少許）食用油（6g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁鱈魚炒蛋的做法步驟1、準備原料。2、葱切碎，西紅柿去皮切塊，雞蛋打散，鱈魚去刺切小塊。3、鱈魚用...
- 17835
![鱈魚燉粉條怎麼做-鱈魚燉粉條的做法]( "鱈魚燉粉條怎麼做-鱈魚燉粉條的做法")
- “鱈魚這種低脂肪、高蛋白質，並且魚刺極少，肉的口感極好的營養食品，非常受老人家們和寶寶們的青睞，不僅營養價值高，而且更容易被人體吸收。鱈魚燉粉條家常菜，超級下飯。”食材明細主料鱈魚（2條）紅薯粉絲（200克）輔料油（少許）鹽（少許）葱（1棵）姜（1塊）蒜（半頭）料酒（適量）料包（適量）番茄醬（適量）醬油（適量...
- 17320
![魚頭燉茄子怎麼做-魚頭燉茄子的做法]( "魚頭燉茄子怎麼做-魚頭燉茄子的做法")
- “鮮香，清淡。”食材明細主料大頭魚（一個）白鰱魚尾（一條）輔料茄子（二條）配料香麻油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）牛肉醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）魚頭燉茄子的做法步驟1、大頭魚魚頭一個。2、白鰱魚尾一條。3、茄子二條。撕成塊...
- 21337
味味甜
