自己做的酸辣佛手瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

佛手瓜 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
姜 ：適量
醋 ：適量
白砂糖 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.原料

2.瓜、姜切絲、蒜切片

3.熱油爆香蒜、薑辣椒

4.倒入佛手瓜

5.放入鹽

6.白砂糖

7.醋

8.翻炒勻即可

烹飪技巧

入鍋後翻炒的速度要快，保持清脆口感。醋要最後加入