買的凍鮑魚蒸多久能吃嗎
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10分鐘到20分鐘之間。具體時間要看鮑魚的個頭,鮑魚的個頭較小的話,蒸10分鐘就可以了,大鮑魚的話,就要20分鐘。蒸的時候,可以添加海鮮醬油,料酒,香料等調味料,可以使鮑魚提鮮,去除腥味,味道更鮮甜。切記不能蒸太久,不然肉質會老。
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鮑魚
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10分鐘到20分鐘之間。具體時間要看鮑魚的個頭,鮑魚的個頭較小的話,蒸10分鐘就可以了,大鮑魚的話,就要20分鐘。蒸的時候,可以添加海鮮醬油,料酒,香料等調味料,可以使鮑魚提鮮,去除腥味,味道更鮮甜。切記不能蒸太久,不然肉質會老。