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關於削菠蘿小技巧的最正宗做法的餐飲百科

削菠蘿小技巧怎麼做-削菠蘿小技巧的做法
  • 削菠蘿小技巧怎麼做-削菠蘿小技巧的做法

  • “這算不得是個菜譜,不過是個廚房小技巧——棘手菠蘿自己削,不麻煩水果攤販或超市營業員,乾淨又放心。一次吃不完一個大菠蘿,還可以冷藏在冰箱裏,什麼時候吃什麼時候削,很方便。而且,也很簡單——”食材明細主料大個菠蘿(1個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)削菠蘿小技巧的做...
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削蘆筍的小技巧有哪些-蘆筍需要削皮嗎
  • 削蘆筍的小技巧有哪些-蘆筍需要削皮嗎

  • 蘆筍又叫露筍、石刁柏,嫩的蘆筍就是我們常吃的蔬菜。蘆筍的生長對温度要求不高,因此在我國大部分地區都有種植基地。我國的蘆筍的生長環境主要分為北方旱田和南方水田。縱觀全世界,適宜蘆筍生長的國家並不多,除我國外,主要是祕魯、德國、法國、西班牙、日本、美國。科普了那麼...
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最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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最美菠蘿飯怎麼做-最美菠蘿飯的做法
  • 最美菠蘿飯怎麼做-最美菠蘿飯的做法

  • “到了吃菠蘿的季節,怎麼能少了菠蘿飯,追求顏色完美的我,這麼這麼的愛。香香的米飯包含着一絲絲酸甜,Q彈的很到位哦,如果大家覺着酸呢,可以放點糖糖哦,我個人比較喜歡酸口滴。”食材明細主料菠蘿(半個)火腿(1根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)輔料鹽(1平勺)糖(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
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正宗菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:200菠蘿:100紅椒:適量輔料料酒:適量生抽:適量鹽:適量白胡椒粉:適量幹澱粉:適量蛋液:適量蒜:適量乾麪粉:適量番茄醬:適量白糖:適量白醋:適量水澱粉:適量具體步驟先把豬肉、紅椒洗淨,菠蘿用鹽水泡一會,去除澀味;把...
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削菠蘿怎麼做-削菠蘿的做法
  • 削菠蘿怎麼做-削菠蘿的做法

  • “這個季節正是菠蘿上市的時候,下班回家來一塊酸甜的菠蘿再爽口不過啦!”食材明細主料菠蘿(1顆)輔料鹽(半匙)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)削菠蘿的做法步驟1、準備一棵菠蘿,一把鋒利的刀。2、先將菠蘿的頭部切掉,因為頭部很扎手。3、將菠蘿外層的皮,逐漸削掉,削完之後整理一...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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煲飯的做法小技巧
  • 煲飯的做法小技巧

  • 煲飯是一種美食,做法非常的簡單,只要在煮米飯的時候在裏面加入你喜歡食用的蔬菜或者肉類,煮大約十分鐘左右的時間就可以食用了。煲飯的做法小技巧1.在製作煲飯的時候要將米飯提前用清水清洗乾淨,如果清洗不乾淨的話米飯當中就會殘留一種陳年的黴味,清洗乾淨的大米要放入清水浸...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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自己在家制作菠蘿派有哪些小技巧呢
  • 自己在家制作菠蘿派有哪些小技巧呢

  • 喜歡吃甜品的朋友應該都知道,菠蘿派是一種很好吃的點心,把菠蘿和麪粉融合到了一起,在家裏也能夠製作美味好吃的菠蘿派,今天小編就給大家介紹菠蘿派在家裏製作的技巧是什麼。自己在家制作菠蘿派有哪些小技巧1.首先選材是非常關鍵的,我們一定要選擇新鮮的菠蘿,這樣才能夠讓做好的...
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你要掌握這些技巧-菠蘿怎麼切
  • 你要掌握這些技巧-菠蘿怎麼切

  • 菠蘿是一種非常美味的水果,但是有很多朋友都不喜歡買菠蘿吃,因為覺得削菠蘿實在是太麻煩了。但那是因為你沒有掌握正確的切菠蘿的方法,其實這裏面是有很多學問的,今天就給大家介紹菠蘿怎麼切,讓大家能夠省時省事的吃菠蘿。一、菠蘿怎麼切1.首先把買回來的菠蘿對半切開,然後再次...
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吃火雞面的小技巧有什麼-哪種火雞面最正宗
  • 吃火雞面的小技巧有什麼-哪種火雞面最正宗

  • 火雞面是一款來自韓國的麻辣的方便麪。現在市面上有很多款火雞面:慕絲妮火雞面、超辣火雞面、Snowing火雞面、芝士火雞、COOL冰爽火雞面、超辣火雞湯麪……那麼,大家知道哪種火雞面最正宗嗎?一、哪種火雞面最正宗我的回答是慕絲妮火雞面。那麼,為什麼慕絲妮火雞面最正宗呢?...
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正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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教你手把手削菠蘿皮!-你會削菠蘿皮嗎
  • 教你手把手削菠蘿皮!-你會削菠蘿皮嗎

  • 菠蘿是一種可口多汁並且含有豐富的維生素B和維生素C的熱帶水果,且油清熱解暑、止瀉瘦身等很多作用。但是菠蘿皮的形狀很怪異,一般菠蘿販子都是藉助特殊的削皮工具進行削皮的,那我們普通人在自己家如果買了個菠蘿要怎麼削皮呢?別擔心,教你手把手削菠蘿皮。一、手把手削菠蘿皮...
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正宗雲南過橋米線店選址有什麼技巧?
  • 正宗雲南過橋米線店選址有什麼技巧?

  • 一個店鋪能夠成功經營與開店前的選址有很大關係,即使你所選的品牌非常出名,如果沒有選好地址,那麼生意差異也是非常大的。正宗雲南過橋米線大家應該有聽説過,它是雲南當地非常有名的小吃之一,這個品牌在餐飲市場不僅有良好的信譽,而且加盟相關制度也是非常完善的,所以不少創業者...
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巧克力菠蘿包怎麼做-巧克力菠蘿包的做法
  • 巧克力菠蘿包怎麼做-巧克力菠蘿包的做法

  • 食材明細主料高粉(150g)低粉(55g)輔料雞蛋液(2大勺)水(70g)黃油(30g)酵母(2g)巧克力(適量)豬油(15g)配料糖(30g)吉士粉(一大勺)鹽(1/4小勺)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力菠蘿包的做法步驟1、菠蘿包原料:高粉150g,雞蛋液一大勺,水70g,黃油15g,酵母2g,糖30g,吉士粉一大勺(可用奶粉代替),鹽1/4小...
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正宗小吃技術培訓有哪些優勢
  • 正宗小吃技術培訓有哪些優勢

  • 對於現在的年輕人都特別的喜歡投資創業,因此他們就到正宗小吃總部的公司去培訓,並且通過培訓之後,他們也獲得了更多的收穫。那正宗小吃技術培訓有哪些優勢?那今天就來給大家回答一下這個問題吧,一起來看一看吧。正宗小吃技術培訓有哪些優勢1.正宗小吃技術培訓主要提倡以傳統與...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法

  • 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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製作菠蘿咕嚕肉有哪些小技巧-菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜
  • 製作菠蘿咕嚕肉有哪些小技巧-菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜

  • 説到菠蘿,相信各位肯定都吃過吧。菠蘿是市面上比較普遍的水果,營養也比較豐富。菠蘿的用途比較廣泛,除了直接食用還能製作菠蘿咕嚕肉來吃。那麼,菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜?一、菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜菠蘿咕嚕肉是廣東的一道名菜。菠蘿咕嚕肉也叫做菠蘿古老肉,是有名的粵菜,...
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