外面買的餈粑要蒸多久才能熟

15-20分鐘。外面買的餈粑蒸15分鐘能熟，要軟糯香甜的口感需再煮幾分鐘。肉餡的餈粑需要蒸20分鐘就能熟，蒸太久口感會變差。想要吃到口感軟糯的粽子煮好先不要揭鍋蓋，燜一下會更好吃。蒸好的餈粑撒一層糖，吃起來帶有甜味，口感更佳。