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關於重磅黃油蛋糕吐司的家常做法的餐飲百科

重磅黃油蛋糕吐司的做法 美味夾心--重磅黃油蛋糕吐司 重磅黃油蛋糕吐司怎麼做
  • 重磅黃油蛋糕吐司的做法 美味夾心--重磅黃油蛋糕吐司 重磅黃油蛋糕吐司怎麼做

  • “我曾經非常好奇,麪包裏夾着蛋糕是怎麼做出來的,其實有時候把問題想得太複雜了,昨天在家想要自己做,突然恍然大悟,先烤好蛋糕,再包裹在麪包裏,不就是一直以來認為無法解決的方法嗎,於是就真的做成了這款奶香味十足的蛋糕吐司。”食材明細主料雞蛋(3個)高筋麪粉(350克)低筋麪粉(100克)...
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香蕉重磅蛋糕怎麼做-香蕉重磅蛋糕的做法
  • 香蕉重磅蛋糕怎麼做-香蕉重磅蛋糕的做法

  • “家裏香蕉太多、為了消耗香蕉做了這款蛋糕、濃濃的香蕉味和堅果味、真是太香太好吃了!”食材明細主料香蕉(2個)輔料低筋麪粉(160g)玉米油(60g)白糖(30g)泡打粉(3g)小蘇打(2g)雞蛋(2個)堅果(1把)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉重磅蛋糕的做法步驟1、準備2、把香蕉打成泥3、粉類混合...
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黃油烤吐司條怎麼做-黃油烤吐司條的做法
  • 黃油烤吐司條怎麼做-黃油烤吐司條的做法

  • “20分鐘的快手美味BRUNCH.口感非常酥脆,搭配些蔬果和牛奶就是一份非常美味的早餐。”食材明細主料全麥吐司(3片)輔料黃油(50g)白糖(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤吐司條的做法步驟1、材料備齊。黃油隔水融化備用;2、麪包條塗滿黃油排入墊好油紙的烤盤中;3、均勻的...
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奶油南瓜磅蛋糕怎麼做-奶油南瓜磅蛋糕的做法
  • 奶油南瓜磅蛋糕怎麼做-奶油南瓜磅蛋糕的做法

  • “奶油南瓜個頭小小的,形狀有些像葫蘆,表皮比較光滑,呈現淺橙黃色。蒸熟後,又甜又面又糯,非常好吃。由於蛋糕中加入了大量的南瓜泥,所以烘烤出來的成品非常濕潤。即使不刷糖漿,吃起來也是相當的柔軟哦~南瓜泥本身就金光閃閃的,用它製作而成的磅蛋糕,更是顏色金黃,十足亮眼!南瓜的清...
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黃油吐司脆條怎麼做-黃油吐司脆條的做法
  • 黃油吐司脆條怎麼做-黃油吐司脆條的做法

  • 食材明細主料吐司(2片)黃油(8克)輔料白砂糖(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油吐司脆條的做法步驟1、將黃油融化,用刷子均勻的刷在吐司表面,再均勻的撒上少許白砂糖。2、切成條狀鋪在烤盤裏。3、烤盤放在烤箱中層,用190度烤8分鐘左右,至表面金黃色即可。4、趁熱享用,外表...
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牛油果磅蛋糕怎麼做-牛油果磅蛋糕的做法
  • 牛油果磅蛋糕怎麼做-牛油果磅蛋糕的做法

  • “牛油果油脂豐富,且均為不飽和脂肪酸,怕胖的女孩子在做蛋糕的時候,可以用牛油果代替黃油,這樣吃多少都不會又罪惡感啦!”食材明細主料牛油果果肉(125克)低筋麪粉(100克)糖粉(60克)泡打粉(2.5克)小蘇打(1.25克)輔料雞蛋(一個)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛油果磅蛋糕的做法步驟1、選...
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黃油全麥吐司條怎麼做-黃油全麥吐司條的做法
  • 黃油全麥吐司條怎麼做-黃油全麥吐司條的做法

  • “前幾天做的雞蛋蜂蜜吐司,爺倆沒吃夠。今天給做黃油蜂蜜吐司。這種做法的更酥脆,少爺更喜歡。人家直接蘸蜂蜜吃,説是人間美味。”食材明細主料全麥吐司(4片)黃油(20克)蜂蜜(10克)輔料蜂蜜(適量(或不用))甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油全麥吐司條的做法步驟1、黃油切薄片。2、...
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黃油蜂蜜吐司怎麼做-黃油蜂蜜吐司的做法
  • 黃油蜂蜜吐司怎麼做-黃油蜂蜜吐司的做法

  • 食材明細主料厚切吐司(1片)黃油(1茶匙)輔料蜂蜜(1tbsp)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油蜂蜜吐司的做法步驟1、吐司切斜格紋路,不要切到底。2、塗上或者鋪上黃油,放入烤箱烤至焦黃。3、淋上蜂蜜即可。...
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重磅牛油蛋糕怎麼做-重磅牛油蛋糕的做法
  • 重磅牛油蛋糕怎麼做-重磅牛油蛋糕的做法

  • 食材明細主料小麥粉(200克)輔料黃油(50克)配料糖(200克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)重磅牛油蛋糕的做法步驟1、打好的蛋糕糊靜制10分鐘,去除氣泡。2、烤箱預熱到180度放入,上下火。3、25分鐘後已經鬆發。4、移至上層再考8分鐘左右,待表皮顏色變深。5、考完後取出。6、取出晾...
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布朗尼重磅蛋糕怎麼做-布朗尼重磅蛋糕的做法
  • 布朗尼重磅蛋糕怎麼做-布朗尼重磅蛋糕的做法

  • “又是一週六,今天要去阿姨家晚飯的。姐家的寶們説了要吃不一樣的點心。我想了許久想不出來不一樣的點心是什麼。看看家裏還有上次做巧克力卷剩下來的巧克力糊,於是想着就玩一下布朗尼好了。然後正準備想做布的時候,想到孩子們所説的要不一樣得。。。不一樣的。。。不一樣得...
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蛋黃吐司煎怎麼做-蛋黃吐司煎的做法
  • 蛋黃吐司煎怎麼做-蛋黃吐司煎的做法

  • 食材明細主料吐司(3片)雞蛋(2個)輔料油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃吐司煎的做法步驟1、準備材料:吐司斜切成三角形,雞蛋去蛋清,只留蛋黃(這樣煎出來的顏色更漂亮),蛋黃裏放一點點鹽2、刷一層薄薄的油,把刷上蛋黃的一面朝下(吐司我只刷單面,另一面不刷任何東西)蛋黃...
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蔓越莓黑巧重磅蛋糕怎麼做-蔓越莓黑巧重磅蛋糕的做法
  • 蔓越莓黑巧重磅蛋糕怎麼做-蔓越莓黑巧重磅蛋糕的做法

  • “蔓越莓黑巧重磅蛋糕是一道味道馥郁,甜美濃香的甜品,其中加入了大量的黑巧克力和黃油烘培而成。口感卻細膩柔滑,回味無窮,特意添加了蔓越莓來化解一下重磅蛋糕的油膩感。特別適合當做下午茶享用”食材明細主料黑巧克力(45克)雞蛋(2個)黃油(40克)糖(40克)巧克力蛋糕預拌粉(60克)輔料牛...
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貓王磅蛋糕的做法 來個少油版的貓王磅蛋糕 貓王磅蛋糕怎麼做
  • 貓王磅蛋糕的做法 來個少油版的貓王磅蛋糕 貓王磅蛋糕怎麼做

  • “改良版的貓王磅蛋糕,減少黃油用量,用牛奶代替全部奶油,口感更濕潤,細膩,有彈性”食材明細主料雞蛋(小)(6個)太古黃糖(400g)黃油(200g)低筋麪粉(330g)香草精(5ml)鹽(2g)牛奶(一袋(243ml))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)貓王磅蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用。我過了兩次,覺得一次也行。2...
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蛋黃吐司怎麼做-蛋黃吐司的做法
  • 蛋黃吐司怎麼做-蛋黃吐司的做法

  • “這款吐司用的蛋黃比較多,吃起來口感超棒,柔軟似面花,似雲朵。。。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋黃(50克)奶粉(8克)牛奶(30克)水(80克)輔料糖(45克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃吐司的做法步驟1、所有材料放入麪包桶內。2、揉成團後,加入黃油,揉出手套膜...
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葡萄乾少油磅蛋糕的做法 葡萄乾紅茶少油磅蛋糕 葡萄乾少油磅蛋糕怎麼做
  • 葡萄乾少油磅蛋糕的做法 葡萄乾紅茶少油磅蛋糕 葡萄乾少油磅蛋糕怎麼做

  • “還沒有做過磅蛋糕,每次想做但一看到那超多的黃油量就又作罷,前些天在網上發現一個很少油量的磅蛋糕菜譜(謝謝嵐小新的分享),連譜主自已都説這麼少油量真猶豫該不該叫磅蛋糕,但看了下做過的大多數人表示還是不錯的,所以我也試了一下,其中的10克水換成了淡奶油,減了10克糖,口感確實...
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檸香奶油磅蛋糕怎麼做-檸香奶油磅蛋糕的做法
  • 檸香奶油磅蛋糕怎麼做-檸香奶油磅蛋糕的做法

  • “蛋糕的香甜中加入檸檬皮的清香,再有少許檸檬汁純正的酸,幸福的感覺在口中蔓延——這就是檸香奶油磅蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(167克)杏仁粉(17克)輔料黃油(150克)糖粉(120克)全蛋(167克)泡打粉(4克)牛奶(15克)檸檬(1個)配料鹽(1.5克)細白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)檸...
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黃油吐司條怎麼做-黃油吐司條的做法
  • 黃油吐司條怎麼做-黃油吐司條的做法

  • “奶香撲鼻,香甜酥脆,簡單易做的一道小零食。”食材明細主料牛奶吐司(兩片)輔料黃油(適量)白砂糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油吐司條的做法步驟1、牛奶吐司兩片。2、劇切成一指寬條。3、擺到鋪好油紙的烤盤上。4、刷上一層黃油,撒上白砂糖,顆粒分明的最好。我的有點...
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奶油磅蛋糕怎麼做-奶油磅蛋糕的做法
  • 奶油磅蛋糕怎麼做-奶油磅蛋糕的做法

  • “口感超細膩噠~”食材明細主料黃油(140克)低筋麪粉(190克)白糖(黃油)(80克)白糖(70克(蛋白))雞蛋(4個)淡奶油(100克)輔料泡打粉(3克)鹽(1克)檸檬汁(幾滴)香草精(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油磅蛋糕的做法步驟1、準備食材,黃油室温軟化2、把低筋麪粉和泡打粉混合均勻後過篩3、黃...
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可可蛋糕吐司的做法 雙重享受--可可蛋糕吐司【麪包機版】 可可蛋糕吐司怎麼做
  • 可可蛋糕吐司的做法 雙重享受--可可蛋糕吐司【麪包機版】 可可蛋糕吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)蛋液(50克)牛奶(110克)酵母(3克)糖(25克)黃油(25克)輔料雞蛋(4個)低粉(60克)可可粉(2克)細砂糖(60克)牛奶(60克)油(45克)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕吐司的做法步驟1、1、把麪糰用材料準備好。2、2、牛奶加熱至40度左右,放入酵母,攪勻,靜置5...
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蛋糕吐司怎麼做-蛋糕吐司的做法
  • 蛋糕吐司怎麼做-蛋糕吐司的做法

  • 食材明細底部吐司高筋麪粉(200g)糖(15g)酵母(1/2小勺)水(100ml)黃油(10g)頂部蛋糕(做法)低筋麪粉(60g)細砂糖(蛋白)(30g)細砂糖(蛋黃)(15g)牛奶(25ml)植物油(25ml)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蛋糕吐司的做法步驟1、準備好底部吐司所用的材料2、把準備的材料,除黃油外倒入麪包...
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椰蓉黃油吐司怎麼做-椰蓉黃油吐司的做法
  • 椰蓉黃油吐司怎麼做-椰蓉黃油吐司的做法

  • “為了消耗家裏的椰蓉,用波蘭種做了椰蓉黃油吐司。”食材明細主麪糰高粉(200g)白糖(40g)雞蛋(50g)牛奶(70g)奶粉(15g)鹽(2g)無鹽黃油(15g)波蘭種高粉(50g)水(50g)酵母(1g)配料椰蓉(適量)無鹽黃油(適量)白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉黃油吐司的做法步驟1、波蘭種混合後蓋保鮮膜冷...
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黃油吐司邊怎麼做-黃油吐司邊的做法
  • 黃油吐司邊怎麼做-黃油吐司邊的做法

  • “做吐司盞切下來的吐司邊,加工一下做零食。”食材明細主料吐司邊(適量)黃油(50克)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油吐司邊的做法步驟1、做吐司盞的吐司片。2、切下來的邊邊。3、取黃油。4、隔水融化。5、放刷子。6、給吐司條刷上黃油。7、撒上白砂糖。8、...
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淡奶油藍苺磅蛋糕的做法  【淡奶油藍苺磅蛋糕】用分蛋的方法做最健康的美味磅蛋糕 淡奶油藍苺磅蛋糕怎麼做
黃桃磅蛋糕怎麼做-黃桃磅蛋糕的做法
  • 黃桃磅蛋糕怎麼做-黃桃磅蛋糕的做法

  • “美味看得見。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(90g)全蛋(100g)低粉(90g)泡打粉(2/3小匙)輔料黃桃粒(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃桃磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化後,打至顏色變淡2、加入糖粉打發3、分次加入全蛋液拌勻4、每次加蛋液前一定要充份拌勻才能再次加入5、加入...
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淡奶油磅蛋糕怎麼做-淡奶油磅蛋糕的做法
  • 淡奶油磅蛋糕怎麼做-淡奶油磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(80g)低粉(120g)淡奶油(110g)蛋白(2個)蛋黃(3個)細砂糖(A30g+B60g)輔料泡打粉(0.5tsp)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、室温放軟的黃油加糖A,用打蛋器打至稍發白2、加入淡奶油繼續高速打到完全混合,輕盈體積膨大3、逐個加入蛋黃,每個都要...
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