- “外面一個好多💰,關鍵還不如自己做真材實料。外皮酥脆,內裏軟嫩和濃郁的奶酪,咬一口,瞬間滿血。最重要的是食材都簡單的沒邊了,胡蘿蔔、黃瓜、土豆哪都有賣,雞胸肉和奶酪也是我家桌上必備的食材。可拉絲的奶酪就是靈魂了,帶着濃濃的奶香,口感炒雞棒。這超讚的口感,贊爆的營養,我強...
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- “這道餐前小菜是我為FancyDinner專門設計的appetizer,味道很美,中餐材料和西餐材料結合,不知道該是中餐還是西餐美食,大家看着定好了”食材明細主料大蝦(4只)輔料春捲皮(4張)配料奶油芝士(適量)鹽(少許)白糖(適量)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮奶油芝士炸蝦卷的做...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)豆腐皮(適量)輔料青辣椒(適量)葱薑蒜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮雞肉卷的做法步驟1、準備材料,雞肉改刀切條,一部分切成泥。青椒切條。2、肉加調料醃製,肉餡調味。和青椒條捲入豆皮中...
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- 食材明細主料培根(適量)芝士片(適量)豬裏脊(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根芝士肉卷的做法步驟1、豬裏脊切薄片,依次擺上半片培根、半片芝士片;2、捲起來;3、裹上雞蛋液;4、沾滿面包糠;5、放入空氣炸鍋(或烤箱),設置温度150度,25分鐘。即可~...
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- “當你吃膩了各式各樣的奶油甜麪包,不妨試試這款略帶鹹味的芝士肉鬆麪包。簡單的軟身白麪包配以香濃的芝士、甘香的肉鬆,別有一番滋味在你口中回味。肉鬆在加工中,不僅濃縮了產能營養素,也濃縮了不少礦物質。例如豬瘦肉當中本來就含有一定量的鐵,經過濃縮使肉鬆中的鐵含量高出...
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- “三樣食材就能完美滿足到孩子的營養和解饞。省時快捷又方便😂新手媽媽的救星👍”食材明細主料手抓餅(2塊)紫薯(1個(中小型))芝士(個人喜好)輔料蛋黃液(1個)芝麻(適量)調料煉乳(5g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮芝士紫薯批的做法步驟1、材料準備好,紫薯蒸熟趁熱加煉乳壓泥。2、...
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- “雞肉是幾乎天天吃了,只好變着法的做咯~~今天來個脆皮芝麻雞,別有一番風味哦。裹糯米粉炸的雞塊,吃起來要比裹澱粉炸的脆,加上放有芝麻,那個香呀,絕對又是吮指回味那種哦~~大家可以試試看!”食材明細主料雞(半隻)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮芝麻雞...
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- “今年端午本想包些粽子,孩子喜歡吃肉粽子,每年都給她包一些肉粽子吃。這不端午節還沒到呢,朋友和二姑姐就送來了好多粽子,吃不完只好凍冰箱了啦。我就更不用包了。還要琢磨着怎麼打掃那些粽子,試着把小棗粽子該做成脆皮芝士粽子,還真不錯呢,脆脆的皮,糯懦的餡,餡裏還有馬蘇芝士拉...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料燒烤料(適量)芝士(適量)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)麪粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮芝士雞排的做法步驟1、燒烤料醃製雞肉十五分鐘,肉中間夾芝士。2、蘸麪粉,雞蛋液,滾上面包糠。3、變成這樣下鍋小火炸。4、炸好出鍋撒燒烤料即可。...
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- “夏天天氣太悶熱,味覺淡淡的,早餐,那就來一點小清新的吧!”食材明細主料卷皮(二張)雞蛋(二個)輔料芝士(二片)生菜(100克)配料沙拉醬(20克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋卷的做法步驟1、捲餅,先用不沾鍋稍為加熱,也可以用蒸鍋蒸熱2、雞蛋打散用不粘鍋煎熟,生菜切絲3、卷皮放進...
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- “芝士片很愛吃早上做早餐不錯今兒就來個蛋卷一個字--香”食材明細主料雞蛋(適量)奶酪片(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)配料番茄醬(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋卷的做法步驟1、1、準備原料2、2打蛋液3、3、平底鍋中抹少許油4、4、攤雞蛋餅,這個大家都會把5、5、...
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- 食材明細主料雞蛋(1只)芝士(適量)肉鬆(適量)麪粉(80g)黃瓜(50g)輔料水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆芝士蛋卷的做法步驟1、食材圖。2、雞蛋打盆裏,黃瓜切細絲。3、雞蛋打散,加水拌勻,放入麪粉拌成稀糊。再放入黃瓜絲拌勻。4、平底不粘鍋放油中火燒熱。5、倒入蛋糊晃動鍋體...
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- “非常好吃的一個雞肉卷,外皮十分酥脆,內陷也很是鮮美,是先蒸了再炸的,所以餡料裏的湯汁完全被保留在裏面,在切片的時候,竟然會有湯汁流出來。如果不炸的話,蒸好就可以吃了,我就是做了四條,在炸的時候剩下三條,因為那一條被寶寶吃了。但炸過的雞肉卷,酥脆的外皮大大增加了美味的口感...
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- “日式炸雞裏面藏着嫩滑的芝士,香脆可口,征服男女老少的胃口哦~!”食材明細主料雞胸肉(4塊)奶酪塊(50g)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)胡椒(少許)油(200-300ml)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芝士卷的做法步驟1、雞胸肉放進袋子裏,用擀麪杖拍薄2、撒上鹽和胡椒,放入冰箱等30分鐘左右3、冷藏...
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- “很簡單的一款零失敗的點心,酥皮直接用超市購買的飛餅皮代替,裏面加了色拉醬和芝士,配上好吃的香腸,讓這款酥皮點心帶給你不平凡的週末下午茶。”食材明細主料飛餅皮(5張)切達芝士片(5張)香腸(5根)輔料乾麪粉(適量)配料色拉醬(1支)葱香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮芝士香腸卷的...
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- 食材明細主料麻薯粉(100g)輔料黃油(20g)牛奶(80g)雞蛋(1只)芝士碎(10g)奶粉(3g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士脆脆條的做法步驟1、準備材料。2、黃油放入牛奶中,微波爐30秒加熱融化。3、麻薯粉,奶粉,芝士碎,雞蛋液加入到牛奶黃油混合液中。4、先手動攪拌一下,再用打蛋器攪拌均勻。...
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- “捲餅,我第一次接觸還是某基,當時候是挺喜歡吃的,偶然一次看到超市也有現成的捲餅,就買了一包回去,上網一搜,做捲餅的方法可真多,而且做着也很方便,於是早上就試着做了一款捲餅做早餐,中間還配了一些西紅柿和芝士,結果做完才發現做這捲餅不用十分鐘,哇,你們懂的。”食材明細主料捲餅...
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- “家庭自制脆皮雞蛋卷,製作簡單,味道甜香。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋,牛奶,白糖。2、加入麪粉。3、加水,攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻,攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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- “最近吃了兩款夾心雞翼,一款是燕窩雞翼,一款是芝士雞翼,都是夾心雞翼,雖然燕窩雞翼貴很多,口感上還是芝士雞翼味道比較好,沒有雞翼,用雞胸肉代替,還可以吃到更多雞肉滑嫩的口感,總體口感酥脆香滑,有兩種不同cheese的口感。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葛粉(適量)麪包粉(適量)雞蛋(適量...
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- “有借鑑別人的,但是我喜歡醬香喜歡脆皮,所以就改了~用8寸的披薩模具做的,沒有專門做派的模具,不過我覺得沒區別哈!~感覺當早餐啊午餐晚餐都可以,反正我就是一會一個就吃完了。”食材明細主料低筋麪粉(1份)高筋麪粉(同低粉一樣的量)黃油(同低粉一樣的量)蛋黃(1個)牛奶(適量(或者水,只要面...
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- “這道火腿芝士雞蛋卷是專門做給家裏的讀書郎吃的,當早餐既保證營養又美味,孩子很喜歡呢!”食材明細主料雞蛋(3個)芝士片(2片)輔料食用油(少許)鹽(1克)黑胡椒(少許)番茄沙司(適量)火腿腸(1根)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿芝士雞蛋卷的做法步驟1、火腿腸切絲,芝士切小片。2、煎鍋倒...
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- “在淘寶買的蛋卷模,夏天可以做成杯子裝冰激凌,平時可以捲成蛋卷,或者攤平是蛋餅,脆脆的,簡單營養!”食材明細主料低筋麪粉(82克)融化的黃油(50克)細砂糖(50克)蛋白(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
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- 食材明細主料鱈魚(半磅)酥皮(2張)輔料芝士(100克)雞蛋黃(1只)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)紅酒(少許)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮芝士鱈魚卷的做法步驟1、鱈魚切成長條,用鹽,黑胡椒,紅酒醃10分鐘2、攤開酥皮方一層芝士碎,鱈魚用廚房紙吸乾表面水分,把鱈魚放在芝士碎上面,面上再放一...
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- “超級美味的芝士雞肉卷,香酥可口,芝濃味香。香脆的雞肉小卷,咬一口,帶着濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好,完美的口感,好吃得停不了口。”食材明細主料培根(2片)麪粉(100g)油(4湯匙)車達芝士片(4片)輔料麪包糠(100g)雞蛋(1枚)雞脯肉(2兩)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞肉卷...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)芝士片(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(隨意)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋卷的做法步驟1、芝士片切成條狀,方便放入。2、雞蛋加鹽打散,注:若是冰箱拿出的雞蛋,要放到室温温度才能進行下面步驟。3、準備鍋,鍋中刷。薄薄的一層油,油千萬不能多。最好用刷子...
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