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關於水晶百財包的餐飲百科

吞拿百財包如何做簡單又好吃
  • 吞拿百財包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜葉:數片鮮蝦:50雄雞標金槍魚片:50輔料青椒:50豆芽:50胡蘿蔔:50鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.挑選完整的白菜葉數片,用開水汆燙去生。2.然後撈起冷卻備用3.鮮蝦洗淨並切成大塊備用4.青椒、胡蘿蔔和豆芽切成...
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水晶百財包如何做簡單又好吃
  • 水晶百財包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這是中國的一道傳統名菜,食材豐富,包括白菜,糯米粉等原材料。營養豐富,可以為人體提供大量營養物質,口感上佳,做法十分簡單易學,外形也很是美觀,透明的外皮包裹着翠綠的餡料,是一道不錯的家常菜。主料水:適量豬肉:15...
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家常版百合炒蘆筍如何做簡單又好吃
  • 家常版百合炒蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料百合:1顆蘆筍:1把約10根左右蒜片:少許輔料鹽:2小勺雞精:1勺具體步驟1.蘆筍去老根、老皮,洗淨2.蘆筍切段,百合剝成片3.蘆筍開水入鍋焯水,可以縮短翻炒時間保持營養;百合浸泡在水中,防止氧化變黃4.蒜片爆香,下百合翻炒...
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百財包如何做簡單又好吃
  • 百財包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:適量蘑菇:適量蝦仁:適量輔料紅黃彩椒:適量荷蘭豆:適量鹽:適量具體步驟1.大白菜取葉子部分2.鍋內放水燒開,放入白菜葉快速燙一下,馬上撈出放涼水中3.香菜去葉不要,只取香菜梗,放沸水中燙一下撈出4.各種蘑...
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百財水餃的做法 百財(白菜)水餃 百財水餃怎麼做
  • 百財水餃的做法 百財(白菜)水餃 百財水餃怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(200克)麪粉(500克)豬肉白菜餡(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百財水餃的做法步驟1、菠菜葉洗淨,開水燙一下。2、撈出菠菜過冷水擠幹水分切段。3、放破壁機加入與菠菜等量水打成汁,若是普通料理機需要過濾渣,破壁機不用。4、菠菜汁150克加入280克麪粉麪包...
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百財餃子的做法 “百財”餃子 百財餃子怎麼做
  • 百財餃子的做法 “百財”餃子 百財餃子怎麼做

  • “過年大家習慣吃餃子還是湯圓呢?據説大年三十要提前做好餃子,在子時煮好,寓意“交子”。大年初一要吃湯圓,寓意團團圓圓”食材明細主料低筋麪粉(50g)高筋麪粉(50g)白菜(適量)豬肉((肥瘦摻半)適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百財餃子的做法步驟1、豬肉剁餡,白菜...
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蠔油百財包怎麼做-蠔油百財包的做法
  • 蠔油百財包怎麼做-蠔油百財包的做法

  • “白菜,寓意百財。今來一款:蠔油百財包,很美味的一款蒸菜,低脂健康,少油煙;一包一蒸,美在線!”食材明細主料白菜(適量)葱(適量)紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)糖(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油百財包的做法步驟1、所需...
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如意百財包怎麼做-如意百財包的做法
  • 如意百財包怎麼做-如意百財包的做法

  • “如意百財包是一道寓意非常好的年夜菜,其味道鮮美,形態漂亮,又葷素搭配,營養健康,是一道老少皆宜的美味佳餚。在粵語中白菜發音為“百財”,所以廣東人送禮時常送白菜,寓意送“百財”,喜慶又實惠。年節的宴會更是每桌必備大白菜,取“財源廣進招百財”之意。我用這道菜預祝朋友們;新...
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百財卷怎麼做-百財卷的做法
  • 百財卷怎麼做-百財卷的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟這個習俗自古就有——智慧的人們,渴望美好生活的人們,利用諧音,表達希望,祈願未來。白菜——百財,恭喜發財是亙古不變的最殷切願望,最美好祝福。”食材明細主料白菜(適量)豬五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料水(適量...
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水晶包怎麼做-水晶包的做法
  • 水晶包怎麼做-水晶包的做法

  • 食材明細主料蛤蜊肉(帶皮2斤)粉皮(適量)雞蛋(5個)小白菜(兩斤)木耳(適量)輔料水餃皮(一斤)原味(口味)未知(難度)水晶包的做法步驟1、小白菜洗淨過水,剁碎,雞蛋打散炒碎,粉絲切小粒,蛤蜊過水後把肉扒出來。2、餃子皮擀薄,包成小包子狀3、鍋中倒薄薄一層油,把包子擺好,開小火,底部煎出黃色焦殼,倒水...
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佛手百財的做法 佛手百財(白菜) 佛手百財怎麼做
  • 佛手百財的做法 佛手百財(白菜) 佛手百財怎麼做

  • “佛手百財寓意着財運旺旺。”食材明細主料牛肉碎(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)耗油(適量)白糖(少許)葱末(適量)芹菜碎(適量)澱粉(少許)麻油(少許)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)佛手百財的做法步驟1、準備好以上所有食材,牛肉用輔料部分醃製待用。2、水燒開後...
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上海百財五福包的做法 【上海】百財五福包 上海百財五福包怎麼做
  • 上海百財五福包的做法 【上海】百財五福包 上海百財五福包怎麼做

  • “中國人最注重寓意,節日餐桌上更是少不了寓意美好的菜!白菜百財諧音,而其中又包了五種食材寓意五福!五福,五種幸福。五福:一曰壽,二曰富,三曰康寧,四曰攸好德,五曰考終命。””食材明細主料百白菜葉(十片)青豆(50克)胡蘿蔔(60克)玉米(50克)香菇(四朵)肉糜(100克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(一茶匙)鹽(...
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百財包 怎麼做-百財包 的做法
  • 百財包 怎麼做-百財包 的做法

  • “百財包既蝦仁豬肉白菜包。用大白菜作皮,將豬肉蝦仁餡包起來。白菜諧音百財,得名百財包,寓意好,吉祥又討喜。此菜不但名子好,味道也很鮮美,更是一道食材搭配合理,加工方法健康,營養豐富,養生保健的美味。大白菜是百姓冬季的當家菜,雖然價格親民,但營養及食療功效都是一流。用利好又...
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百財餃子的做法 年夜飯百財餃子 百財餃子怎麼做
  • 百財餃子的做法 年夜飯百財餃子 百財餃子怎麼做

  • “年夜飯百財餃子,新年旺財!”食材明細主料麪粉(適量)菠菜汁(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)姜(適量)小葱(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百財餃子的做法步驟1、適量肉餡,十三香,蠔油,料酒,醬油,鹽,(肉餡打水適量,順一方向攪拌)雞蛋一個,葱姜,油,順着...
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翡翠百財水餃怎麼做-翡翠百財水餃的做法
  • 翡翠百財水餃怎麼做-翡翠百財水餃的做法

  • “翡翠水餃,因像白菜,取諧音也叫—百財水餃。友們恭喜發財!”食材明細主料麪粉(適量)輔料羊肉胡蘿蔔餡(適量)小油菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠百財水餃的做法步驟1、小油菜榨汁和麪2、揉成光滑麪糰3、另取同等麪粉,用清水和麪。4、把白色麪糰揉成長條,綠色麪糰...
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吃顆玉白菜,來年遇百財 水晶玉白菜怎麼做-水晶玉白菜的做法 【水晶玉白菜】---
百財白菜的做法 “百財”——白菜 百財白菜怎麼做
  • 百財白菜的做法 “百財”——白菜 百財白菜怎麼做

  • “會長元寶的白菜。”食材明細主料白色發麪麪糰(適量)菠菜發麪麪糰(適量)輔料元寶造型饅頭(8個)食用油(少量)蜜豆(一勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)百財白菜的做法步驟1、取一塊菠菜麪糰擀成圓片。2、放上刷過油的元寶。3、還有一勺蜜豆。4、收口。5、成長條形。6、取三塊大...
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翡翠百財包的做法 招財進寶-----翡翠百財包 翡翠百財包怎麼做
  • 翡翠百財包的做法 招財進寶-----翡翠百財包 翡翠百財包怎麼做

  • “白菜諧音“百財”,因而送白菜為禮物,寓意財源廣進。我國不少地區的老百姓在過春節的時候,都要吃兩道家常菜,即長葉白菜和青菜,寓意天長地久,清清白白。在年夜飯的餐桌上,自然也少不了,希望來年百財進門!希望給大家送上了健康長壽和百財進門的祝福。節日家宴上素菜是必不可少,既是...
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百財水餃怎麼做-百財水餃的做法
  • 百財水餃怎麼做-百財水餃的做法

  • “明天就是小年了,準備了酸菜陷的百財水餃,在美食天下不僅交了朋友,還學會了做飯。”食材明細主料帶皮豬五花肉(適量)酸菜(適量)輔料醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百財水餃的做法步驟1、把菠菜洗乾淨,用果汁機榨汁,我...
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包集百財的做法 “白菜”包集百財 包集百財怎麼做
  • 包集百財的做法 “白菜”包集百財 包集百財怎麼做

  • “這邊人把薺菜和白菜做餡料的餃子叫做包集百財。特別喜歡在過年的時候吃,取它美好的寓意來作為新年祝福。”食材明細主料麪糰(適量)肉糜(適量)白菜(肉糜的三分之一)薺菜(小許)輔料鮮貝肉(肉糜的三分之一)調料食用油(1匙)食鹽(1g)雞精(1g)生抽(8g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包集百財...
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百財翡翠水餃的做法 百財翡翠水餃-治癒小朋友挑食最好的辦法 百財翡翠水餃怎麼做
  • 百財翡翠水餃的做法 百財翡翠水餃-治癒小朋友挑食最好的辦法 百財翡翠水餃怎麼做

  • “可愛的百財翡翠水餃,餡料可以任意百搭,小朋友一定會喜歡的~~”食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)黑木耳(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)芝麻粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百財翡翠水餃的做法步驟1、韭菜洗乾淨,...
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百財福袋的做法 【四川】百財福袋 百財福袋怎麼做
  • 百財福袋的做法 【四川】百財福袋 百財福袋怎麼做

  • “就快要新年了,每年新年的時候都會製作一些吉祥菜,討一個好彩頭。這款百財福袋,主料為白菜,白菜諧音白財,模樣做成口袋的形式,寓意財氣亨通,多財多福。家鄉盛產白菜,常會做這款菜,非常美味。”食材明細主料白菜葉(6張)肉餡(180克)輔料食鹽(2克)澱粉(2克)胡椒粉(1克)姜(1塊)小葱(6根)生抽(3克)香油...
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百財餃子的做法 百財(白菜)餃子 百財餃子怎麼做
  • 百財餃子的做法 百財(白菜)餃子 百財餃子怎麼做

  • 食材明細主料白菜豬肉餡(適量)青菜汁(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百財餃子的做法步驟1、白菜剁細後加適量鹽搓軟擠去水分,和肉末、葱末、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻成餡。2、青菜汁和麪粉和成綠色麪糰,水和麪粉和成白色麪糰,蓋濕布餳發一個小時(我一...
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百財福袋的做法 兜住財氣的“百財福袋” 百財福袋怎麼做
  • 百財福袋的做法 兜住財氣的“百財福袋” 百財福袋怎麼做

  • “用一顆大包菜做出具有十足的滿足感的“福袋”,裝住的是財氣,吃下去的是驚喜,跟着我一起做給你意想不到的美味喲!”食材明細主料白菜(1顆)前腿肉(200g)輔料幹香菇(10g)生薑末(2g)老抽(2g)鹽(1g)輔料澱粉(8g)香菜(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百財福袋的做法步驟1、一斤五...
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花開富貴百財包怎麼做-花開富貴百財包的做法
  • 花開富貴百財包怎麼做-花開富貴百財包的做法

  • “白菜寓意百財,快過年了做點有年味的菜”食材明細主料娃娃菜(一顆)肉餡(100g)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)香葱(少許)輔料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蛋清(少量)澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花開富貴百財包的做法步驟1、肉餡里加料酒,...
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