![猴頭菇銀耳烏雞湯如何做簡單又好吃]( "猴頭菇銀耳烏雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏雞：半隻猴頭菇：2朵銀耳：1大朵輔料枸杞：適量紅棗：適量葱：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.將猴頭菇洗淨，放在清水中浸泡2小時。2.然後把猴頭菇中間的硬芯剪掉。3.將泡過的猴頭菇用40度的温水反覆搓洗擠壓，把猴頭菇的...
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![有營養的猴頭菇銀耳烏雞湯如何做簡單又好吃]( "有營養的猴頭菇銀耳烏雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘現在的對於吃飯的要求已經不僅僅是吃飽那麼簡單了，更要吃的健康，對身體有好處。而有營養的猴頭菇銀耳烏雞湯就是一道對身體健康特別有好處的菜，不僅吃起來特別美味而且對於身體健康有很大的好處，是一道...
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![猴頭菇銀耳烏雞湯怎麼做-猴頭菇銀耳烏雞湯的做法]( "猴頭菇銀耳烏雞湯怎麼做-猴頭菇銀耳烏雞湯的做法")
- “烏雞含有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、鐵、磷、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，而膽固醇和脂肪的含量則很低，有補虛勞、強筋健骨、提高生理機能、延緩衰老的作用，對防治骨質疏鬆、佝僂病及婦女缺鐵性貧血等症有明顯的療效。猴頭菇是一種藥食兩用的珍菌，含有...
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![竹蓀燉玉竹烏雞湯如何做簡單又好吃]( "竹蓀燉玉竹烏雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料竹蓀：10根烏雞：半隻玉竹或海竹：20山藥：1/3根枸杞：20-30粒輔料水：2400ML具體步驟1.烏雞洗淨後略微焯水，2.焯水後洗淨放入2400ML的水開大火。3.山藥削皮滾刀切放入湯鍋裏。4.玉竹稱重洗淨備用。5.玉竹放到湯鍋...
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![猴頭菇雞腿湯怎麼做-猴頭菇雞腿湯的做法]( "猴頭菇雞腿湯怎麼做-猴頭菇雞腿湯的做法")
- “猴頭菇中國傳統的名貴菜餚，有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱，與熊掌、海蔘、魚翅同列為“四大名菜”。菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑達3.5~10釐米...
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![猴頭菇雞湯煲怎麼做-猴頭菇雞湯煲的做法]( "猴頭菇雞湯煲怎麼做-猴頭菇雞湯煲的做法")
- “喝湯很滋補的。煲湯不是我的強項，南方人愛喝湯好像北方人差一些，我家基本上天天有粥喝，很少煲湯。朋友送的猴頭菇和魚翅已經有一段時間了，一直沒有做。天氣涼快了，我也要學着煲點湯了。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料猴頭菇（一塊）冬瓜（適量）香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工...
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![猴頭菇雞湯怎麼做-猴頭菇雞湯的做法]( "猴頭菇雞湯怎麼做-猴頭菇雞湯的做法")
- “猴頭菇為食用菌中名貴品，其營養價值高，肉嫩，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有養胃助消化、安神、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。猴頭菇自古以來它就有，山珍猴頭海味燕窩的美稱。營養美味，味道特別的鮮美。”食材明細主料猴頭菇（兩個）雞腿（兩個）輔料姜（一...
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![猴頭菇烏雞山藥湯怎麼做-猴頭菇烏雞山藥湯的做法]( "猴頭菇烏雞山藥湯怎麼做-猴頭菇烏雞山藥湯的做法")
- ““冬日暖湯”近來，天氣變冷就格外想喝暖暖的湯。今晚，我煲了一道猴頭菇烏雞山藥湯。”食材明細主料烏雞（半隻）泡發猴頭菇（50克）胡蘿蔔（1根）山藥（半根）輔料食鹽（半勺）薑片（4片）葱段（4段）紅枸杞（1把）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）猴頭菇烏雞山藥湯的做法步驟1、準備食材：烏雞，胡蘿蔔，山藥...
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![黑蒜猴頭菇雞湯怎麼做-黑蒜猴頭菇雞湯的做法]( "黑蒜猴頭菇雞湯怎麼做-黑蒜猴頭菇雞湯的做法")
- “今天用黑蒜來燉雞，搭配猴頭菇，竹筍和裙帶菜，燉的雞湯味道很鮮美。黑蒜你吃過嗎？在人們的印象裏，蒜是一種有着強烈氣味的食材。但是經過發酵的黑蒜，不但不辛辣，不刺激，還沒有蒜味，而且還有着酸酸甜甜的感覺。顏色從白到黑，質地由脆到軟，營養成分更是翻了倍。黑蒜是一種百搭的食材，放...
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![獼猴桃銀耳湯怎麼做-獼猴桃銀耳湯的做法]( "獼猴桃銀耳湯怎麼做-獼猴桃銀耳湯的做法")
- “獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為“水果之王”。”食材明細主料銀耳（2朵）獼猴桃（一個）輔料冰糖（一塊）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）獼猴桃銀耳湯的做法步驟1、準備的食材。2、銀耳提前用水泡發。3、去蒂洗淨，撕成小塊放入砂鍋，一次性把水給足。4、獼猴桃去皮，切成小塊...
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![霸王花銀耳猴頭菇湯怎麼做-霸王花銀耳猴頭菇湯的做法]( "霸王花銀耳猴頭菇湯怎麼做-霸王花銀耳猴頭菇湯的做法")
- “最近一直宅在家，所以經常煲湯😜今天這個湯清潤，口感香甜綿滑，特別適合霧霾天喝哦😜”食材明細主料霸王花（2朵）銀耳（半個）猴頭菇（1個）蓮子（10個）紅棗（5個）排骨（500g）枸杞（適量）百合（適量）王竹（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）霸王花銀耳猴頭菇湯的做法步驟1、霸王花，玉竹，蓮子...
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![雞頭米銀耳湯怎麼做-雞頭米銀耳湯的做法]( "雞頭米銀耳湯怎麼做-雞頭米銀耳湯的做法")
- “雞頭米是蘇州的特產，每逢農曆7月中下旬便是其橫空出世之時，雞頭米又名芡實，其食用價值自不必説，單這一年高出一年的價格，就足見其受歡迎程度有多高！”食材明細主料雞頭米（適量）銀耳（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞頭米銀耳湯的做法步驟1、銀耳泡發...
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![猴頭菇煲雞湯怎麼做-猴頭菇煲雞湯的做法]( "猴頭菇煲雞湯怎麼做-猴頭菇煲雞湯的做法")
- “利好的猴頭菇，用來煲雞湯，既提升的雞湯的鮮美味道，也增加了這款湯的營養。鮮上加鮮，養生保健。”食材明細主料雞腿（300g）猴頭菇（50g）大白菜（200g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）香葉（適量）葱（適量）黑枸杞（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇煲雞湯的做法步驟1、猴頭菇用...
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![猴頭菇燉雞湯怎麼做-猴頭菇燉雞湯的做法]( "猴頭菇燉雞湯怎麼做-猴頭菇燉雞湯的做法")
- “猴頭菇具有很高的營養價值，它不僅能健脾養胃，對治療十二指腸潰瘍有幫助，還有提高人體免疫力的功能，猴頭菇適合與雞、排骨燉煮，營養互補，燉煮出來的雞湯非常好喝有營養。”食材明細主料小笨雞（一隻）猴頭菇（二個）輔料姜（二片）枸杞（十粒）調料精鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
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![紅棗銀耳烏雞湯怎麼做-紅棗銀耳烏雞湯的做法]( "紅棗銀耳烏雞湯怎麼做-紅棗銀耳烏雞湯的做法")
- “素有“禽中黑寶”之美譽的烏雞是秋冬季的最佳滋補佳品。烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。烏骨雞用於食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。此道湯加入銀耳和紅棗，與烏雞一起熬製，湯汁鮮美，...
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![猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯（秋冬養生） 猴頭菇燉雞湯怎麼做]( "猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯（秋冬養生） 猴頭菇燉雞湯怎麼做")
- “冬季寒冷是很適合燉湯的季節，猴頭菇燉雞湯的營養價值高。猴頭菇燉雞適用於消化不良、神經衰弱、胃及十二指腸潰瘍病人食用，亦可作為癌症病人之輔助膳食，其營養價值高，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有助消化、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。”食材...
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![雞湯猴頭菇怎麼做-雞湯猴頭菇的做法]( "雞湯猴頭菇怎麼做-雞湯猴頭菇的做法")
- “猴頭菇又叫猴頭菌，猴頭蘑。新鮮的是白色，幹後淺黃至淺褐色，外形酷似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，在東北就有“猴頭燕窩鯊魚翅”的説法，由此可以看出它的珍貴。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。”食材明細主料猴頭菇（500克）輔料雞湯（2000克）鹽（10克）味精（3克）姜...
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![銀耳百合烏雞湯怎麼做-銀耳百合烏雞湯的做法]( "銀耳百合烏雞湯怎麼做-銀耳百合烏雞湯的做法")
- “都説秋後需進補，可最近也是“秋老虎”發威，氣温還是如夏日一般，悶熱，讓人焦躁。其實，真正的進補也要講究時宜，合理飲食，而不是一時的大魚大肉，大吃大喝，忌營養過量，適得其反。秋後天氣乾燥，容易上火。除了進食適量肉禽魚類，也要補充多種維生素，那麼，食材當然也是優選當季的，比如百合、...
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![猴頭菇竹笙雞湯怎麼做-猴頭菇竹笙雞湯的做法]( "猴頭菇竹笙雞湯怎麼做-猴頭菇竹笙雞湯的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）猴頭菇（適量）竹笙（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）猴頭菇竹笙雞湯的做法步驟1、提前一天泡猴頭菇2、第二天，猴頭菇撕小朵，反覆檸出水分，去根部，可除苦味，泡竹笙、雞切小塊，薑切片3、雞肉過水，去腥4、砂鍋入猴頭菇、薑片，入綽過的雞肉5、...
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![椰青猴頭菇雞湯怎麼做-椰青猴頭菇雞湯的做法]( "椰青猴頭菇雞湯怎麼做-椰青猴頭菇雞湯的做法")
- 食材明細主料嫩椰子（3個）猴頭菇（3個）雞胸肉（2塊）輔料紅棗（10來個）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰青猴頭菇雞湯的做法步驟1、嫩椰子又稱椰青。2、用開椰子的工具鑽2個洞。3、倒出椰子水。4、用刀把椰子破開。5、用勺子挖出嫩椰肉，清洗乾淨。6、紅棗去核。7、雞胸肉切大塊，飛水...
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![猴頭菇烏雞湯如何做簡單又好吃]( "猴頭菇烏雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料猴頭菇：150烏雞：300輔料鹽：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.猴頭菇用清水泡發好（需要一天時間），要反覆換水數次，清洗乾淨。2.泡發好後，用剪刀剪成小塊待用。3.烏雞和猴頭菇一起放入高壓鍋中，再放入料酒、雞精，再...
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![銀耳烏雞湯怎麼做-銀耳烏雞湯的做法]( "銀耳烏雞湯怎麼做-銀耳烏雞湯的做法")
- ““春苗廚房+1”公益活動”，為孩子們的健康成長貢獻一份力量”食材明細主料烏雞（適量）瘦肉（適量）銀耳（適量）蓮子（適量）無花果乾（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳烏雞湯的做法步驟1、備材料,烏雞、瘦肉切大塊，銀耳、蓮子泡透，山藥去皮切塊2、所有材料放...
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![猴頭菇魚肚雞湯怎麼做-猴頭菇魚肚雞湯的做法]( "猴頭菇魚肚雞湯怎麼做-猴頭菇魚肚雞湯的做法")
- “冬天最舒服就是喝一碗熱湯了。冬季比較乾躁，易多喝點湯水補充水份，又能強身壯體，增加營養，提高免疫力。雞湯就是最好的滋補佳品，簡單又美味，多喝雞湯可以緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能。廣東人一年四季都離不開湯，冬季都會燉一些滋補的靚湯。今天這個猴頭菇魚肚雞湯就是常見...
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![黃芪猴頭菇雞湯怎麼做-黃芪猴頭菇雞湯的做法]( "黃芪猴頭菇雞湯怎麼做-黃芪猴頭菇雞湯的做法")
- “黃芪補虛為主，民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜。中醫認為猴頭菇有利五臟、助消化、補虛脱的功效。兩者合而為湯能調理陰陽兩虛，有保護腸道，調養元氣的作用。”食材明細主料雞肉（400g）猴頭菇（35g）黃芪（15g）枸杞（5g）輔料姜（3片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃...
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![猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做]( "猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做")
- “🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞（整隻切塊）輔料猴頭菇（1顆處理切塊）調料姜（3片）料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒，姜。3、放入切粒的猴頭菇，水加滿。4、煲二個鐘加鹽即可！...
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味味甜
