粉蒸肉沒有蒸肉粉可以用面嗎

可以。蒸肉粉可以選用大米或者是糯米作為原材料，並且需要提前一晚上浸泡，浸泡之後需要撈出來將水分晾乾。蒸粉蒸肉的時候需要的時間會比較長，根據肉量的多少，時間在1-1.5個小時。蒸粉蒸肉所用的原材料最好是選擇五花肉，肥瘦相間，這樣蒸出來吃起來的口感會更佳。