火雞面為什麼不能幹吃

因為幹吃口感不佳。跟其他的泡麪不同，火雞面在製作的時候，是沒有加入任何調味料的，所以幹吃的時候是沒有任何的味道的，口感偏乾澀。火雞面的真正食用方法是用開水把火雞面泡軟後，倒幹水後，加入調味包和芝麻等調料，攪拌均勻即可食用。