青柿子如何曬柿餅

日曬或者烘乾。青柿子曬成柿餅有兩個方法，第一個就是日曬法，將青柿子洗淨去皮懸掛在繩子上，在陽光底下曬三到四天，期間需要將柿子揉捏三次；第二個方法是人工烘乾，將青柿子去皮，整齊擺放在烘乾架上，之後放入烘乾機當中進行烘乾即可。