榨菜是醃製食品嗎
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是的。榨菜是以芥菜為原料通過醃製發酵後產生的美食,味道比較重但口感脆爽美味,一般搭配白粥食用可以豐富口感,也可以將其切碎後放入湯羹中或是煎餅中調節味道、增加香味等等各種食用方法。榨菜的存放只需要放置於常温下存儲即可。
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是的。榨菜是以芥菜為原料通過醃製發酵後產生的美食,味道比較重但口感脆爽美味,一般搭配白粥食用可以豐富口感,也可以將其切碎後放入湯羹中或是煎餅中調節味道、增加香味等等各種食用方法。榨菜的存放只需要放置於常温下存儲即可。