黃桃罐頭是醃製品嗎

不是。黃桃是夏季晚熟水果，會在7月到8月份成熟，早一點成熟的黃桃在六月份就能吃了，成熟的黃桃氣味香甜，皮薄汁水多，吃着也不會很硬。在挑選黃桃的時候要看黃桃的大小，要挑大小適中的黃桃，還要挑選沒有裂口的黃桃，這樣的黃桃做出來的水果罐頭更佳。