耗兒魚涮火鍋要煮多長時間

15分鐘。使用耗兒魚涮火鍋時，將耗兒魚清洗乾淨，切成塊，放入煮沸的水中，大火煮15分鐘即可。煮火鍋的過程中，也可以添加豆芽菜、生菜等食材，可以使口味更加豐富。耗兒魚別名馬面魚、麪包魚、扒皮魚、老鼠魚、迪仔等，分佈於東海、黃海以及渤海等地。