雲吞麪是廣州特產嗎
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是的。雲吞麪也叫餛飩面,是廣東的特色小吃。雲吞麪有三大特色,一是裏面的面要足夠細,真正好的雲吞麪裏面的麪條可以細的和頭髮絲一樣;二是裏面的雲吞所用到的餡料要選用肥瘦適中的豬肉,這樣做出來的雲吞吃起來才肥而不膩;三是雲吞麪裏面的湯,要選用各種材料熬製而成,喝起來味道極其鮮美。
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是的。雲吞麪也叫餛飩面,是廣東的特色小吃。雲吞麪有三大特色,一是裏面的面要足夠細,真正好的雲吞麪裏面的麪條可以細的和頭髮絲一樣;二是裏面的雲吞所用到的餡料要選用肥瘦適中的豬肉,這樣做出來的雲吞吃起來才肥而不膩;三是雲吞麪裏面的湯,要選用各種材料熬製而成,喝起來味道極其鮮美。