龍蝦冷凍怎麼保存

加入少量的水，用保鮮膜密封后放入冰箱冷凍室。龍蝦屬於肉類食物，易腐爛變質。冷凍龍蝦保存時可以加入少量的水進行冷凍，一來保證龍蝦肉質水分充足，肉質鮮嫩，二來在冷凍的水中，更易保存食物。用保鮮膜密封，可隔絕外部空氣，利於延長保存時間。