北京春節講究吃什麼
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雞,鴨,魚,各種肉類,湯圓,年糕,餃子,糖瓜,豆兒醬等等。各種肉類已是節日餐桌上的老面孔,而糖瓜和豆兒醬是北京過年必吃的年味代表。湯圓則寓意着家人之間的團團圓圓。年糕則寓意年年高升。餃子的是一家人和樂團圓的粘合劑,一家人一起擀麪皮包餃子,看春晚,其樂融融。
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雞,鴨,魚,各種肉類,湯圓,年糕,餃子,糖瓜,豆兒醬等等。各種肉類已是節日餐桌上的老面孔,而糖瓜和豆兒醬是北京過年必吃的年味代表。湯圓則寓意着家人之間的團團圓圓。年糕則寓意年年高升。餃子的是一家人和樂團圓的粘合劑,一家人一起擀麪皮包餃子,看春晚,其樂融融。