上巳節吃青蒿粑粑是為什麼
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紀念故去的人、為活着的人祈福。上巳節又被稱為三月三、中國情人節、女兒節等,在這個節日吃青蒿粑粑有兩個含義,一是紀念故去的人,二是為活着的人祈福。青蒿粑粑是用米粉、臘肉、蒿子葉等製作而成,外面酥脆,內裏綿軟,有野菜清香味,風味獨特。吃剩的青蒿粑粑放入冰箱保存最佳。
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紀念故去的人、為活着的人祈福。上巳節又被稱為三月三、中國情人節、女兒節等,在這個節日吃青蒿粑粑有兩個含義,一是紀念故去的人,二是為活着的人祈福。青蒿粑粑是用米粉、臘肉、蒿子葉等製作而成,外面酥脆,內裏綿軟,有野菜清香味,風味獨特。吃剩的青蒿粑粑放入冰箱保存最佳。