為什麼中秋節吃餈粑
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餈粑是圓的,吃餈粑寓意着團圓、凝聚。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後製作而成的食品,成品後口感甘甜。餈粑的品種比較多,包括蕉葉餈粑、紅糖餈粑、洋芋餈粑、水淘餈粑、糯米餈粑等。保存餈粑時,可以將餈粑放進水裏,放在陰涼通風的環境中存放,存放期間需要兩天換一次水,這樣可以防止細菌滋生。
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餈粑是圓的,吃餈粑寓意着團圓、凝聚。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後製作而成的食品,成品後口感甘甜。餈粑的品種比較多,包括蕉葉餈粑、紅糖餈粑、洋芋餈粑、水淘餈粑、糯米餈粑等。保存餈粑時,可以將餈粑放進水裏,放在陰涼通風的環境中存放,存放期間需要兩天換一次水,這樣可以防止細菌滋生。