![香濃紅燜牛肉如何做簡單又好吃]( "香濃紅燜牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：適量八角：1個桂皮：1小片香葉：1片花椒：2-3顆乾紅椒：2-3個蒜：2-3顆葱：若干薑片：2片料酒：適量生抽：適量鹽：少許醋：少許輔料郫縣豆瓣醬：1勺番茄：1個番茄醬：若干具體步驟1.水燒開，然後把浸泡後或者飛過水撈起的牛肉，連同材...
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![家常菜紅燜牛肉如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燜牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：1500輔料乾紅辣椒：適量香葉：少量桂皮：少量老抽：2湯勺幹山楂：少量油：適量鹽：適量大料：少量花椒：少量大蒜：少量料酒：少量葱：1棵姜：適量甘草：少量冰糖：適量小茴香：少量枸杞：少量具體步驟1.將新鮮的牛肉用冷水浸泡半天。...
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![紅燜牛肉如何做簡單又好吃]( "紅燜牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：3000輔料鹽：3茶匙葱姜：適量生抽：3大勺料酒：2勺牛肉粉：1茶匙山楂：3個桂皮：1個乾紅辣椒：1個油：適量老抽：1大勺香葉：4片八角：3個花椒：15粒白糖：2大勺具體步驟1.生牛肉泡入冷水一天一夜，中間換三次水。2.將泡好的牛肉...
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![誘人的紅燜牛肉如何做簡單又好吃]( "誘人的紅燜牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青尖椒：2個洋葱：半個紅尖椒：2個牛肉：500輔料植物油：14茶勺桂皮：5八角：1個鹽：2茶勺姜：5紅曲米：3老抽：1茶勺花椒粒：5個具體步驟1.主料：牛肉、青紅尖椒、洋葱輔料：植物油、鹽、姜、老抽、八角、花椒粒、桂皮、紅曲米（可...
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![紅燜牛肉怎麼做-紅燜牛肉的做法]( "紅燜牛肉怎麼做-紅燜牛肉的做法")
- “微麻，微辣，牛肉入味兒軟爛。配上一碗米飯，超級下飯。”食材明細主料牛腩（適量）輔料葱姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）小米椒（2個）香葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（5粒）火鍋底料（適量）鹽（適量）八角（2粒）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜牛肉的做法步驟1、牛腩適量，清水中浸泡一小...
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![紅燜牛筋怎麼做-紅燜牛筋的做法]( "紅燜牛筋怎麼做-紅燜牛筋的做法")
- “牛筋算不上主流的菜，沒有牛肉解饞，但是喜歡它的人真就饞這口。它晶瑩剔透，熱時軟糯滑嫩，涼吃筋道彈口，切塊紅燒單獨吃，或者跟其它食材同燉，再或者燉熟放涼後切薄片放調料涼拌，都是好吃又解饞的一道菜。有人説不會燉，其實很簡單，就把它當成肉來做，一切都簡單了。”食材明細主料牛筋...
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![紅酒燜牛肉怎麼做-紅酒燜牛肉的做法]( "紅酒燜牛肉怎麼做-紅酒燜牛肉的做法")
- “説到吃肉，很多人比較鍾愛牛肉，油膩感比較少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一個問題——烹飪時間太長，要想吃一頓確實有點不容易，美味是值得等待的，況且這個做法主要是等，不費什麼事兒~經過中式改良後的西餐做法，值得一試！”食材明細主料牛肉（500克）蘿蔔（半個）紅酒（30毫升）香葉（適量）胡椒（適量...
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![紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法 紅咖喱燜牛腩紅蘿蔔 紅咖喱燜牛腩蘿蔔怎麼做]( "紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法 紅咖喱燜牛腩紅蘿蔔 紅咖喱燜牛腩蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）紅蘿蔔（適量）輔料紅咖喱（適量）配料薑片（適量）咖喱（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油先放入薑片，再把醃好的牛腩倒入。3、翻炒片刻至牛腩變色之後加入兩勺子紅...
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![紅燜牛肋條怎麼做-紅燜牛肋條的做法]( "紅燜牛肋條怎麼做-紅燜牛肋條的做法")
- 食材明細主料牛肋條（3斤）輔料花椒（適量）八角（2個）姜（適量）冰糖（1小塊）紅燒醬油（2匙）鹽（適量）白酒（2匙）香葉（4片）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜牛肋條的做法步驟1、先把牛肋條飛水。2、用冷水沖洗乾淨浮沫。3、放入配料爆炒一下。4、再放入牛肋條一起炒一下。5、放入適量水，大火燒開，...
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![紅燜牛肉麪的做法 紅燜牛肉/面 紅燜牛肉麪怎麼做]( "紅燜牛肉麪的做法 紅燜牛肉/面 紅燜牛肉麪怎麼做")
- “天氣冷了是不是想吃一碗熱呼呼的熱湯麪，打小就愛媽媽做的各種麪食，其中豆豆媽最愛吃紅燒牛肉麪，外面賣的太不過癮了，小小的3、4塊牛肉不夠塞牙縫的，自己動手可謂是豐衣足食。”食材明細主料生薑（2塊）小茴香（一小撮）牛腿骨（1根）生抽（2湯匙）草果（1個）八角（1個）幹辣椒（6個）花椒（一小把）牛腩（1000...
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![紅燜牛腩煲怎麼做-紅燜牛腩煲的做法]( "紅燜牛腩煲怎麼做-紅燜牛腩煲的做法")
- “貼秋膘刻不容緩，暖身硬菜上桌了！切成大塊的牛腩，有了大口吃肉的快感，配上軟糯可口的土豆和清甜的蘿蔔，營養全面又好吃，秋天就該這麼吃。。”食材明細主料牛腩（一斤半）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）輔料小葱（幾顆）姜（五到六片）蒜（一頭）大料（十來個）桂皮（一小段）草果（倆到三個）乾紅辣椒（五到六個）香葉（七到...
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![西式紅燜牛肉飯怎麼做-西式紅燜牛肉飯的做法]( "西式紅燜牛肉飯怎麼做-西式紅燜牛肉飯的做法")
- “去超市準備買好*的咖哩，結果沒有原味的了，只有一種這個牌子的蕃茄紅燴調料是不辣的。適合一個人中午在家吃。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）牛肉（適量）口蘑（適量）洋葱（適量）米飯（1碗）輔料蕃茄紅燴調料（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西式紅燜牛肉飯的做法步驟1、牛肉切成薄片。2...
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![西紅柿燜牛腩的做法 #禦寒美食#西紅柿燜牛腩 西紅柿燜牛腩怎麼做]( "西紅柿燜牛腩的做法 #禦寒美食#西紅柿燜牛腩 西紅柿燜牛腩怎麼做")
- “這道菜，家裏常做，因為家人都喜歡這味道，冬天裏，吃了暖和和的”食材明細主料牛腩（適量（帶筋））輔料西紅柿（3個）洋葱（1個）葱（適量）八角（幾粒）紅燒醬油（少許）金針菇（1把）番茄醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燜牛腩的做法步驟1、牛腩改刀，配菜改刀，備用2、冷水下入牛腩，...
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![紅燜牛尾怎麼做-紅燜牛尾的做法]( "紅燜牛尾怎麼做-紅燜牛尾的做法")
- 食材明細主料牛尾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）辣椒（適量）醋（適量）糖（適量）香葉（適量）大葱（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燜牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨浸水去肉末。2、加入葱段薑絲飛水備用。3、材料如下。4、鍋子燒熱爆香材料後加入適...
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![紅燜羊肉的做法 【東北】紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 【東北】紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “每次春節期間，北方的天氣都比較寒冷。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養價值及健身功能不言而喻。據《本草綱目》中記載:"羊肉，性温味甘，補氣滋陰，暖...
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![西紅柿燜牛肉怎麼做-西紅柿燜牛肉的做法]( "西紅柿燜牛肉怎麼做-西紅柿燜牛肉的做法")
- “簡簡單單的食材，沒有放過多的配料，酸酸甜甜，超下飯喲”食材明細主料牛肉（一斤）輔料西紅柿（三個）姜（一塊）葱（一小扎）白糖（三勺）鹽（適量）蒜瓣（適量）原味（口味）未知（難度）西紅柿燜牛肉的做法步驟1、食材準備好2、姜拍開，切條3、西紅柿切塊4、牛肉切成大小合適的塊焯水5、洗去雜質備用6、清洗去雜...
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![燜牛肉怎麼做-燜牛肉的做法]( "燜牛肉怎麼做-燜牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（1斤）蒜苗（2根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）大蒜（3顆）花椒粒（適量）碑酒（1聽）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜牛肉的做法步驟1、牛腩切塊。2、焯水洗淨備用。3、料切好備用。4、花椒大料、蠔油、生抽和牛肉爆炒至變色後，加入一聽啤酒煮二十分鐘致牛肉軟嫩。5、收鍋前加...
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![紅酒燜牛排怎麼做-紅酒燜牛排的做法]( "紅酒燜牛排怎麼做-紅酒燜牛排的做法")
- “紅酒燜牛排，特別適合在這寒冷的冬天食用，是一道滋補的菜餚。”食材明細主料牛排（1000克）輔料生薑（幾片）香葱（2根）草果（1個）八角（2朵）香葉（幾片）花椒（少許）配料紅酒（半杯）鹽（1茶勺）生抽（2湯勺）老抽（1/3湯勺）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅酒燜牛排的做法步驟1、原料：牛排1000克。2、先把牛排...
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![罐燜牛肉的做法 紅酒入菜--------罐燜牛肉 罐燜牛肉怎麼做]( "罐燜牛肉的做法 紅酒入菜--------罐燜牛肉 罐燜牛肉怎麼做")
- “剛聽到這道菜菜的名字時，我想你一定會覺得是中國式的做法吧，但看看用的配料就清楚了，做法真的是西式的呢，所以劃入西餐專區了。這道菜菜因為加入了蕃茄醬，所以有點酸酸甜甜的，又因為加入了紅酒，口感更加濃郁，牛肉湯用來泡飯飯也很美味呢。”食材明細主料牛腩（適量）輔料胡蘿蔔（適量...
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![紅蘿蔔燜牛小腿肉怎麼做-紅蘿蔔燜牛小腿肉的做法]( "紅蘿蔔燜牛小腿肉怎麼做-紅蘿蔔燜牛小腿肉的做法")
- 食材明細主料牛小腿肉（2塊）紅蘿蔔（250克）洋葱（1個）番茄醬（1份）輔料香葉（適量）百里香（適量）白葡萄酒（250ML）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）香草（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜牛小腿肉的做法步驟1、準備牛小腿肉2塊。2、將兩面帶骨髓處抺上一點生粉和撒少許胡椒粉在肉上。3、準備紅蘿蔔250...
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![紅燜牛蹄筋怎麼做-紅燜牛蹄筋的做法]( "紅燜牛蹄筋怎麼做-紅燜牛蹄筋的做法")
- “紅燜牛蹄筋，營養美味，口感軟糯勁道！”食材明細主料牛蹄筋（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）香葉（一片）八角（一個）陳皮（一塊）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燜牛蹄筋的做法步驟1、成品！2、買的熟牛蹄筋，切小...
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![微寒 胃暖——紅燜牛舌尾 紅燜牛舌尾怎麼做-紅燜牛舌尾的做法 穀雨 潤水]( "微寒 胃暖——紅燜牛舌尾 紅燜牛舌尾怎麼做-紅燜牛舌尾的做法 穀雨 潤水")
- “凡是到天津衞的人，應該都知道“鴻起順”這個回民餐廳。這家店在地道衞嘴子心裏也算是有一號了。來這裏必點的一道菜就是紅燜牛舌尾。今兒穀雨，天公也應景兒似的開始飄雨，剛剛暖和了幾日，經過小雨這麼一撒，暖風馬上就躲了起來，正適合做這道菜。我的做法不是正宗的，全憑家中材料...
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![紅燜牛肉土豆怎麼做-紅燜牛肉土豆的做法]( "紅燜牛肉土豆怎麼做-紅燜牛肉土豆的做法")
- 食材明細主料熟牛排肉（500克）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）番茄（一個）輔料鵪鶉蛋（4-6顆）西蘭花（少許）配料葱片（少許）蒜片（少許）油（適量）鹽（少許）花椒麪（少許）醬油（少許）醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜牛肉土豆的做法步驟1、將牛排肉切塊，西蘭花焯水。2、土豆，胡蘿蔔，番茄去皮切塊，熟鵪鶉蛋剝皮。...
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![紅燜肉怎麼做-紅燜肉的做法]( "紅燜肉怎麼做-紅燜肉的做法")
- “我最愛吃肉🥩昨天一早上菜市場買各種食材，肉餡，裏脊，五花，忙乎一上午，不亦樂乎！昨天肉餡調的味道也不錯，改天做個菜譜。好記性不如爛筆頭，還是記錄下來最好！QQ空間，留下了歲月最美好的記憶。美食天下，同樣記錄下我這10多年的幸福生活。兒子初一了，這一年的點點滴滴都記錄在抖音裏！真...
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![紅燜牛肉煲怎麼做-紅燜牛肉煲的做法]( "紅燜牛肉煲怎麼做-紅燜牛肉煲的做法")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止...
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味味甜
