幹香菇如何保存

把幹香菇放在密封性好的罐子裏保存。要吃的時候就取適量的幹香菇用温水泡發好，大概需要泡15分鐘。泡發好的香菇可以製作成很多的美食，比如干香菇燉土豆，香菇燒肉，紅燒香菇，香菇燉雞湯，素炒香菇，炸幹香菇，香菇炒雞蛋，香菇土豆片，香菇燉排骨。