香菜如何保存

去除表面的腐葉後將其放入容器內密封起來冷藏保存。香菜不能直接放置於常温下保存，容易造成水分的缺失後導致變幹變蔫等情況，所以需要將其密封起來避免水分的流失，而低温環境可以使蔬菜保持新鮮的狀態，但保存的時間不可過長，在保存的過程中出現爛葉等需要及時清理乾淨。