雞蛋湯用什麼澱粉勾芡
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玉米澱粉。使用玉米澱粉勾芡雞蛋湯時,鍋中雞蛋湯煮熟後,添加水澱粉,攪拌至湯汁濃稠即可。雞蛋湯是常見的菜品,製作的主要原料為雞蛋,輔料包括清水、葱花、食用鹽等。雞蛋湯的口味比較多,包括雞蛋粉絲湯、雞蛋肉片湯、雞蛋番茄湯、小白菜雞蛋湯、三鮮雞蛋湯等。
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玉米澱粉。使用玉米澱粉勾芡雞蛋湯時,鍋中雞蛋湯煮熟後,添加水澱粉,攪拌至湯汁濃稠即可。雞蛋湯是常見的菜品,製作的主要原料為雞蛋,輔料包括清水、葱花、食用鹽等。雞蛋湯的口味比較多,包括雞蛋粉絲湯、雞蛋肉片湯、雞蛋番茄湯、小白菜雞蛋湯、三鮮雞蛋湯等。