豌豆苗怎樣下火鍋

豌豆洗淨之後直接下火鍋。因為豌豆苗是沒有太多的雜質的，而且豌豆苗比較小，所以煮的時間也不宜太長，容易煮壞，影響食用口感，所以在下豌豆苗的時候需要控制好火候還有時間，豌豆苗在下鍋之前需要把根部去掉，這是不能食用的，還有點異味。