立春節氣吃什麼食物

春捲、春餅、五辛盤、蘿蔔、姜、葱等。在中國的南方，春捲是人們在立春這一天喜歡吃的一種食物。在中國的北方，人們則喜歡吃蘿蔔、姜、葱這類的食物，被稱為咬春。其中，五辛盤是立春時節特有的美味佳餚，它可以作為下酒的配菜，也可以作為饋贈佳友的禮物。