節氣食物安排起來-立秋吃什麼食物

立秋是我國二十四節氣之一，早在很多年前，我們國家就一直將立秋作為一種節日，有一個傳承多年的習俗，在立秋的時候吃一些傳統食物，這個習俗有着非常漫長的歷史，很多人可能還不太請吃什麼，現在我在這篇文章中來給大家介紹一下立秋吃什麼食物。

立秋吃什麼食物

1.茄子

民間有一句諺語是這樣説的，立夏栽茄子，立秋吃茄子，立秋不僅是茄子成熟的季節，在這個時間吃茄子對身體也比較好，秋天剛成熟的茄子被稱作秋茄，不僅口感上佳，而且立秋的時候吃茄子可以降火氣。

2.南瓜

南瓜本來就是對我們身體很好的食物，含有很多的營養物質，吃得多了也不會對腸胃等造成過重的負擔，而且南瓜很容易有飽腹感，吃了之後不容易感覺到餓，因此有很多人認為南瓜可以為我們過冬儲存能量。在立秋是南瓜風味最好的時候，就更加適合吃南瓜，可以補充很多我們缺乏的物質。

3.蓮子湯

蓮子湯可以清熱下火，在立秋的時候喝，可以除秋燥，也非常滋補，防止身體素質不好被一些病毒感染，同時蓮子湯裏面富含的營養物質也是對身體非常有好處的，也正因為如此，很多人在立秋的時候都會選擇喝蓮子湯。

4.小米

在立秋的時候是最適合養胃的時間，而粗糧像小米這些雖然口感不佳，但是由於製作工藝比較簡單，因此很多營養成分都沒有流失，比較適合立秋的時候吃，可以養胃，秋季也是各種消化道疾病頻發的時期，吃點粗糧對身體的好處不言而喻。

我們國家立秋吃的這些傳統食物都是流傳了很久的習俗，不管是茄子，南瓜，小米還是蓮子湯，對身體都有莫大的好處，也非常適合秋季食用，立秋有很多流行性感冒以及消化道的問題，我們要保護好自己的身體。